木瓜制作方法大全

木瓜制作方法大全

　　木瓜作为水果食用的实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁，营养价值高。下面学习啦小编为大家介绍木瓜的制作方法大全，欢迎阅读。

　　木瓜酒的泡制方法

　　1.原料配方：白酒10斤(52度至60度)、鲜木瓜10斤、冰糖或砂糖(视个人口味加入或者不加)。

　　2.制作方法：

　　将成熟的鲜木瓜洗净、滴干，去籽、切成条或片。把木瓜条或片、砂糖、白酒放入容器中，白酒需完全淹没木瓜，密封后置于阴凉处保存。3个月后便可饮用，但密封时间越长，口味更佳。

　　3.功效：通过上述方法制作，木瓜酒香气浓烈，非常爽口。直接饮用，具有祛风除湿、消除疲劳、治疗腹泻、腹痛等功效。

　　木瓜消暑饮料制作方法

　　1.材料：鲜木瓜、冰糖(白糖)

　　2.制作方法：

　　将鲜木瓜洗净、去籽，切片放入容器中。按木瓜3份、白糖1份比例，腌制一周左右，即制成可食用的木瓜果脯。将木瓜溢出的木瓜汁连同少许木瓜片倒出兑冷开水即可饮用。

　　3.功效：平肝和胃、软化血管、抗菌消炎、抗癌防癌、抗衰、美容、养颜，帮助消化蛋白质，缓解关节炎不适症状，有增强体质和醒酒解酒的作用。

　　木瓜炖肉汤制作方法

　　1.材料：药用木瓜半个，炖肉半斤，花生200克，眉豆150克，姜3片，水适量。

　　2.制作方法：所有原料洗净放进煲内，水滚后转慢火煲2小时，加盐即可。

　　3.功效：祛风湿，舒筋活络，治疗腰膝酸痛、四肢乏力等。

　　木瓜茶的制作方法

　　1.材料：木瓜2片，桑叶7片代茶，红枣3粒。

　　2.制作方法：木瓜、桑叶洗净，干磨成粉。红枣去核与其他材料一起放进煲内煲15分钟即可。

　　3.功效：舒筋活络，和胃化湿。适用于因湿邪引起的骨节疼痛、四肢拘挛、脚气浮肿等症。