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考核管理规定范文

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考核管理规定范文

  绩效考核(performance examine),是企业绩效管理中的一个环节,下面是学习啦小编为你带来的考核管理规定范文,仅供参考。

  考核管理规定范文1

  一、原则

  1、对销售人员薪酬进行考核,前三个月不考核,自2004年1月1日起执行考核。

  2、考核参数分为业绩、费用、综合考评三项。

  3、销售业绩考核以客房、会议、餐饮为主,康体次之。

  4、考核奖励必须以完成部门整体考核指标为前提。

  二、销售人员基本待遇

  享受酒店主管级待遇,基本工资为2200元/月-----2500元/月,对外(名片)头衔为销售经理。

  三、考核人员

  销售经理、部门副经理

  四、考核内容

  1、业绩考核

  每人月销售指标按240万元/10人计为24万元(附销售指标分解),超出部分按1.5%奖励。

  个人业绩组成:

  (1)销售员工号下的协议消费总额,包括各自发出的贵宾卡、售出的PACKAGE、个人下单的零散接待等。

  (2)销售员发出的团队、会议单消费(100房夜以上较大型会议消费额按个人90%与部门10%划分)。

  (3)部门经理接洽的会议按销售员划分范围归属给相应销售人员,按个人80%与部门20%划分。

  (4)销售员接恰的宴会、散客餐饮消费。

  (5)应收帐未到帐前不计入个人销售额。

  (6)部门业绩产生的考核结余后留存为部门基金。

  2、费用考核(包括交通补贴、招待费、赠券费用等)

  (1)交通补贴:销售经理按200元/月、驻外销售人员按500元/月补贴。

  (2)通讯补贴:销售经理按200元/月、驻外销售人员按350元/月补贴。

  (3)赠券控制:销售人员为600元/月(按消费额5折计)

  (4)招待控制:有重要客户宴请需事先报部门批准,原则上销售经理及部门经理按每周一次轮流宴请客户,每次费用控制600元(按消费额5折计)。

  (5)鼓励合理运用招待费用联系客户,将实惠带给客户,多进行情感交流,每人每月宴请费用不得低于400元/月(按消费额5折计),不足部分按50%从考核奖励中扣除。

  3、综合考评

  部门完成酒店指标前提下,个人销售指标超出部分按1.5%奖励,综合考评:

  (1)业绩奖励85%

  (2)团队精神10%

  (3)工作纪律5%

  业绩由销售内勤负责统计,团队精神与工作纪律由部门经理考评。

  五、其它

  1、销售内勤:享受酒店领班级待遇,基本工资为1500元/月,奖励按销售人员平均奖的30%发放。

  2、美工:享受酒店主管级待遇,基本工资为2500元/月,工作范围包括平面设计与制作、活动策划与布置、宴会/会议场地布置策划等。

  考核管理规定范文2


一、安全防范

  1、 维护酒店内部治安秩序,消除隐患于萌芽状态,防患于未然。

  2、 加强夜间对重点部位的安全防范检查和白天客人车辆的指挥停放和安全防盗活动检查,及时做好记录。并对可疑状况及客人滋事时间做到及时控制。同时做好检查记录。

  3、 加强酒店各部门安全防范检查。并定期对员工进行消防培训和演练。

  4、 对违反治安条例和酒店制度的行为,收集证据,查清事实并及时处理。该向公 司或公安机关报告的,做到及时汇报,把事态控制在最小。

  5、 配合酒店做好下班后值班工作,检查酒店营业场所情况并做好记录。

  6、 负责酒店内部车辆的管理工作,发放停车牌。指挥车辆停放。

  7、 要熟悉每天客情,配合营销部对来店客人做好接待、引导工作。

  8、 熟悉酒店各岗位消防器材的配备情况和摆放位置。

  9、 定期对消防器材的完好情况及影响安全的因素做检查,并有检查记录。

  10、 做好酒店的安全屏障,遇事敢向前,不退缩,不回避。

  二、专业技能

  1、 对消防知识有全面的了解,能正确使用消防器材。

  2、 能统一、正确的使用车辆指挥手势和语言。

  3、 熟悉酒店各部门设施设备及接待能力。

  4、 掌握酒店规定的接待流程和服务语言。

  三、 行为规范

  1、 妥善保管配发的安保器械,不得丢失和擅自使用。

  2、 服从领导,听从指挥。加强组织纪律性,遇事勤请示、勤报告。

  3、 坚守岗位、克尽职守,不脱离、不睡岗、不坐岗,不监守自盗,不闲聊。

  4、 勤走动,勤巡查,控制防范在前,积极弥补在后。

  5、 当岗期间要精神抖擞,威武英勇。不得萎靡不振,遇事撤退。

  6、 客人车辆停稳后,要行礼,主动招呼,主动给客人开车门、搬东西。

  7、 语言:使用普通话。当客人进店时要主动问侯。

  “您好,欢迎光临;您好,您今天是参加哪个聚会?。。。”

  8、 监督员工打卡

  四、清洁卫生

  1、 每天上岗前第一件事是对卫生区域做彻底的卫生打扫(由夜班人员打扫),其它班次维护。

  2、 卫生检查标准按照《长富园林酒店卫生检查标准》执行。

  五、仪容仪表

  按照《长富园林酒店仪容仪表规范》执行。

  六、工作效率

  保安部负责着整个酒店的安全,必须以最快的反应速度处理和应对各种突发事件。不得以任何理由拒绝、推诿、逃避。必须严格服从酒店领导指挥。

  七、工作态度

  保安部是客人消费的第一站和最后一站,第一印象尤为重要。关乎着酒店的形象和声誉。能否让客人在酒店有一个满意的消费。直接关系着客人最终的印象和评价。

  所以,保安部人员必须以热情、专业、积极、迅捷的工作态度面对所有顾客。

  八、设施设备

  由于保安部这个特殊的岗位,肩负着企业的安全问题。在设施设备这项考核内容中,除了对本部门设施设备的维护和保养以外。更重要的是对以下内容的掌握和了解:

  1、 对整个企业结构布局要充分熟悉和了解。

  2、 对酒店消费器材的位置、完好程度要熟悉和掌握。

  3、 对酒店的监控系统、门、窗、锁、钥匙、设备运行情况、水、电等直接影响安全的重要因素要重点监控。随时掌握其完好和运行情况。特别是夜间安全事故高发时间段,要做到勤走动、勤检查。防止安全事件的发生。

  九、节能降耗

  1、 整个外场光彩工程的控制。根据季节和客情状况随时监督和调整开关时间。

  2、 在晚上营业结束后,及时检查各部门的水、电的开关情况。做到及时控制和监督,以免造成浪费。

  考核管理规定范文3

  1、请让我们看到您最漂亮的样子。

  仪容仪表(不带工号牌、发型凌乱、不化妆等)不合格一次考核5元。

  2、为了您的工作环境更加舒适,请将您的卫生区域清理干净。

  每周卫生大检查不合格一次考核5元。

  3、三分长相,七分打扮;显示您专业的一面当然也包括您的着装。

  穿非指定工作服装上岗、服装不整洁有破损者一次考核5元。

  4、我们都有自己的私立空间,我们也非常尊重您的生活。请勿打扰其他同事。

  上班时间接听私人电话,带手机上岗后手机未调至静音或振动一次考核5元。

  5、养成良好的站立姿势会让您的形象更出众。

  立岗期间站姿(倚、靠等)不合格,一次考核5元

  6、请把您的区域负责好了,切勿把我们尊贵的客人遗弃掉。

  上班时间脱岗,不在自己的岗位一次考核5元。

  7、我们都是诚实的,我们都是朋友。

  打破餐具不报者,除将破损餐具埋单之外,发现一次考核20元。

  8、如果在您就餐的环境竟然是满桌满地用过的餐纸、筷子套等。桌子好象垃圾场,地面又像是水塘,您也会不高兴吧。

  服务不规范一次考核5元。(烟头超支,餐盘不更换,桌、地面餐纸杂乱等)。

  9、您的声音不难听,有时略有磁性,但随时有脏话吐出的时候却叫人觉得刺耳。

  营业期间讲脏话一次考核10元。

  10、我们是朋友,吵架当然也要注重场合;我们是朋友更不应因为一些事情动起手来。

  上班时间与同事争吵,打架一次考核50元。

  11、那些前来我们店就餐的宾客是我们最棒的质量监督员。

  菜肴、服务质量反馈不写一次考核5元。

  12、很小的时候长辈们就告诉过我们:“不是自己的东西千万不能拿喔。”

  拿客人遗留物品等一次考核50元。

  13、单据上的事项都在等着我们去填写,要不单据也会觉得自己很多优点没能表现出来。

  下单写不全(忘写姓名、叫、即起、日期等)一次考核5元,后果自负。

  14、千万要把您的台面所有物品摆放规范,要不餐具都会觉得自己的姿势不舒服。

  摆台不规范一次考核5元。

  15、我们是朋友,会有许多知心的话儿想告诉对方,却不应该选择上班的时间。

  上班时间聊天一次考核5元。

  16、爱学习、积极进取是我们每个人的优点。看报纸、杂志最适合下班的时间。

  上班时间看报纸、杂志等书刊一次考核5元。

  17、填饱肚子可是头等大事,员工就餐的时候我们都已经吃饱了的。

  上班时间吃客人剩余食物或外带食物一次考核5元。

  18、中华民族历来是礼仪之邦,甚至是陌生人打个招呼给对方,他也会很开心。

  上班时间遇宾客、同事不打招呼一次考核5元。

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