第一次包粽子心得感想800字
端午节是我们中华民族的传统习俗，赛龙舟、挂艾草、吃粽子等主要活动充分体现了人们对节日的重视。我生活在北方，我们这里虽然没有龙舟大赛，但是我们每家每户在端午节来临都会包粽子，挂艾草，今天我决定陪妈妈一起包粽子。下面由小编来给大家分享第一次包粽子心得，欢迎大家参阅。
第一次包粽子心得1
今天，妈妈从菜场回来时，手里抱着一摞绿色的细长的叶子。
“妈妈，这是什么呀?”我指着叶子好奇地问。“这个呀，是芦苇的叶子，我们包粽子吃可好?“好呀!我也要包。”我兴奋极了。
妈妈淘好糯米，又往糯米里倒了两碗清水。她告诉我让糯米多浸泡一会，到时粽子会更软更糯。接着妈妈烧开一锅清水，把清洗过的粽叶放进锅里烫一烫，然后把粽叶的头部和尾部剪掉。我有点迷惑，为什么要先烫一下呢?妈妈说这样能增强粽叶的韧性，包的时候叶子不会折断。呀，这里面的学问可不少啊。
“我先包一个，你和姐姐看着。”妈妈挑了三片粽叶，把宽的那一头对齐，边与边稍稍叠加起来，窄的那一头完全重叠在一起，宽的那一头压在妈妈左手的虎口处，右手捏在叶子的中部，接着把粽叶往里一挽，挽成一个杯子状的圆锥体，粽叶窄的那一头此时就像“凤尾”一样向上竖立着。妈妈抓了一小把糯米放进“小杯子”里，在米里添了一个蜜枣，又抓了一些米在上面，用手抄了一些水淋在米上，“小杯子”被装得满满的，平平整整的。最后妈妈把“凤尾”按下来，盖严“小杯子”的杯口，顺势再把“凤尾”剩下的部分向右边一裹，裹成一个尖尖的、鼓鼓的角，用根绳子把包好的粽子用力捆上几道，一个粽子就包好了。
“让我试试!”我兴奋地叫道。看着容易做起来难，我也包了一个粽子，可是我总是裹不好粽子的角，就这样把米倒掉再装上，裹得不像再倒掉，来来回回好几遍，在妈妈的帮助下，终于一个粽子成型了。妈妈说，包粽子要很深的功夫的，不是一次两次就学会的。
在妈妈的耐心指导下我又包了好几个粽子。傍晚的时候，这些粽子就上锅啦!粽子快煮好时，我闻到一阵阵清香，我不禁咽了下口水，感觉自己已经吃到了粽子，那香甜正在我口中回味。
第一次包粽子心得2
过年了，就得请天神，其中少不了粽子。这不，今天外公在包粽子，我便诚恳地向外公讨教一番，也亲手包包粽子。
我先看外公演示了一遍，外公拿着粽叶，三下五除二就完成了一个大大的粽子。我在一边看得眼花缭乱，看完了也一头雾水。没办法，我硬着头皮上场了。只见外公端上来一盆糯米与一碗红枣，我开始在心中默默地为自己加油鼓劲了。
我双手一拍，拿起两张粽叶，观察了一番外公的动作后，就照模照样地学起来：将叶子卷成漩涡状。谁知我是在半夜里收玉米——瞎掰呀!卷出来的“漩涡”不是孔太大就是形状太扁。这时外公教我：“这粽叶是两面正，手要倒转呈圆形才可以。”我便照做。不一会工夫，一个圆圆的筒便出现在我眼前了。
接下来，便是放糯米了。不愧是浸过的糯米，也不知是什么原因，本来不黏的糯米竞变得如此黏手，一手抓下去，有几十粒黏在手上。我连忙放入粽叶“筒”中，可是塞进去的糯米像水滴一样争先恐后地顺着粽叶的缝挤出来。我连忙放入红彤彤的大枣“镇压逃兵”，又继续深一把浅一把地放人糯米。
一把又一把，我看着粽子被一层层地填满了。之后，我便“上盖”，可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻，我急忙拆开封上的盖，往里一瞅，只见里面一团糟：枣子像个大无赖一样，横七竖八地斜躺在粽叶旁;糯米则像一群小淘气，蹿上蹿下，有的趴在粽叶上，有的沿叶边当滑梯滑了下去，有的撑破底孔钻下去，天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒，封上口，将线胡乱地一团一绕一打结，便溜之大吉。
一早起来，只见我包的粽子正静静地躺在蒸笼中，看来已经蒸过了。与外公的粽子一比，真是不比不知道，一比吓一跳。
我的粽子又瘦又小，像发育不良一样，不过也像一颗小星星，虽然它少了一半。我叹了口气：这真是“三百六十行，行行有门道”啊!
第一次包粽子心得3
今天是我期待已久的端五节，也称端阳。按照中华的民风民俗，在这一天，人们要包粽子、赛龙舟、挂菖艾、猜灯谜……其中，有我盼望已久的要数包粽子了。这不，今天妈妈在包粽子，我便诚恳地向她讨教一番，也迫不及待地想亲手来包包粽子。
我先看妈妈演示了一遍，只见妈妈拿着箬叶，三下五除二就包好了一个大大的粽子。我在一旁看得眼花缭乱，看完了后仍是一头雾水，不知道粽子怎么包出来的。没办法，我硬着头皮上场了。只见妈妈端上来一大碗花生、绿豆和糯米。我开始在心中默默为自己加油鼓劲。
我双手一拍，拿起一张箬叶，观察了一番妈妈的动作后，就依照葫芦画瓢开妈做。先将箬叶卷成一个上宽下窄的圆锥小筒。谁知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出来的圆锥小筒不是孔大，就是形状太扁平。这时妈妈教我手要倒过来转，使箬叶呈圆锥形才可以。我依言照做，不一会儿工夫，一个圆圆的小筒便出现在我的眼前。
接下来便是放糯米了。不愧是浸泡过的糯米，也不知是什么原因，它竟然变得如此黏勺。一勺舀下去，有几十粒粘在勺上。我连忙放入箬叶“筒”中，可是放进去的糯米和绿豆像水滴一样争先恐后地顺着箬叶的缝跑出来。我急忙放入红彤彤的花生“镇压逃兵”又继续深一勺浅一勺地放入糯米。
一勺又一勺，我看着粽子被一层层地填满了。之后，我便“上盖”，可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻。我急忙拆开封上的盖，往里一瞅，只见里面一团糟：花生像个大地主，横七竖八地斜躺在箬叶旁;糯米则像一群小淘气，蹿上蹿下，有的趴在箬叶上，有的沿边滑了下去，有的撑破孔底钻下去。天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒，封上口，将线胡乱地一团一绕一打结，便满以为大功告成。
粽子包好了，妈妈问我：“然然，饿不饿?”我大声回答：饿!于是妈妈马上端起粽子，三步并做两步冲到厨房，开始煮粽子。不到一小时，粽子煮熟了，剥开箬叶，白里透黄的糯米，红通通的花生和红豆。随着箬叶的清香，伴着民俗气息弥漫在每一个角落。品尝到自己包的粽子，心里像吃了蜜一样甜丝丝的。
第一次包粽子心得4
端午节到了，外公开始包粽子了，我便诚恳地向外公讨教一番，也亲手包包粽子。
我先看外公演示了一遍，外公拿着粽叶，三下五除二就完成了一个大大的粽子。我在一边看得眼花缭乱，看完了也一头雾水。没办法，我硬着头皮上场了。只见外公端上来一盆糯米与一碗红枣，我开始在心中默默地为自己加油鼓劲了。
我双手一拍，拿起两张粽叶，观察了一番外公的动作后，就照模照样地学起来：将叶子卷成漩涡状。谁知我是在半夜里收玉米——瞎掰呀!卷出来的“漩涡”不是孔太大就是形状太扁。这时外公教我：“这粽叶是两面正，手要倒转呈圆形才可以。”我便照做。不一会工夫，一个圆圆的筒便出现在我眼前了。
接下来，便是放糯米了。不愧是浸过的糯米，也不知是什么原因，本来不黏的糯米竞变得如此黏手，一手抓下去，有几十粒黏在手上。我连忙放入粽叶“筒”中，可是塞进去的糯米像水滴一样争先恐后地顺着粽叶的缝挤出来。我连忙放入红彤彤的大枣“镇压逃兵”，又继续深一把浅一把地放人糯米。
一把又一把，我看着粽子被一层层地填满了。之后，我便“上盖”，可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻，我急忙拆开封上的盖，往里一瞅，只见里面一团糟：枣子像个大无赖一样，横七竖八地斜躺在粽叶旁;糯米则像一群小淘气，蹿上蹿下，有的趴在粽叶上，有的沿叶边当滑梯滑了下去，有的撑破底孔钻下去，天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒，封上口，将线胡乱地一团一绕一打结，便溜之大吉。
一早起来，只见我包的粽子正静静地躺在蒸笼中，看来已经蒸过了。与外公的粽子一比，真是不比不知道，一比吓一跳。我的粽子又瘦又小，像发育不良一样，不过也像一颗小星星，虽然它少了一半。我叹了口气：这真是“三百六十行，行行有门道”啊!
第一次包粽子心得5
去年端午节的前两天，一年段组织我们亲子游活动。那天大清早五点多我就起床了，却痛苦地发现窗外下着大雨，让人很揪心，我盼望着雨早点停下来。快八点时，雨渐渐小了一些，我十分警惕，十分小心，十分安静，十分沉默，十分害怕老师打电话来说不去了。过了半响，没有电话来，我才放了心，就和爸爸妈妈赶到会合地点。
本次亲子游的活动之一是去田坂村包粽子。雨中的田坂村披着轻纱般的雾，青山隐隐，碧水迢迢，家家户户的`屋檐上垂挂着水晶似的雨帘，村里十分宁静，偶尔传来几声鸡鸣狗叫。
我们下车不久，就有村民来接我们去他家了。我们进了一户农家。厅堂中坐着一个大嫂，旁边放着一盆青青的叶子，样子象柳叶，但比柳叶长，比柳叶粗。大嫂熟练地拿起两片叶子，折出一个小圆锥，往里边放点浸好的糯米，再灵巧地折几下，抽出一根小草绳，象走迷宫一样，把绳子在粽子上绕了几圈，打个结，一个“四角圆锥体”――粽子就完工了。我们也跃跃欲试，大嫂又捧出一盆粽叶，大家蜂拥而上，把一大盆叶子抢得个精光。我兴致勃勃地拿起两片叶子，照猫画虎地折了起来，好不容易折出一个小圆锥体，往里边放米时，米从下边漏了出来，简直就是一个漏斗，妈妈出手堵住了漏洞，我们七手八脚地用叶子把米包住了，但发现只有三个角，也不管“三七二十一”了，忙抽根草绳往上捆，用力一勒，哦也! “棕子”散了。我和妈妈向大嫂求教，认真学习，终于成功地包出了两个小粽子，老师戏称它们为“双胞胎”，我乐呵呵地抱着“双胞胎”拍了张照片。
许多事情看起来简单，做起来却发现很难，就象包粽子。大嫂包得又快又好，因为她熟能生巧，难的事也变得容易了。困难和容易只在于是否去做。
端午节那天，我品尝了我第一次包的粽子!
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