排毒治便秘菜肴

排毒治便秘菜肴

　　长期便秘会导致身体变形，腹部凸起，想要摆脱这些烦恼，首先要从饮食下手。下面学习啦小编给大家介绍排毒治便秘菜肴，希望对你有用!

　　排毒治便秘菜肴

　　海带金针汤

　　材料：海带、金针、胡萝卜、小芹菜、盐

　　作法：金针泡温开水20分钟。胡萝卜刨成丝、小芹菜切末，海带与金针先加水煮成汤，滚后小火续煮20分钟，起锅后加入胡萝卜丝与小芹菜末。

　　蘑菇炒豆腐

　　材料：蘑菇3两、豆腐1大块、豌豆1/2碗、胡萝卜1/2条、橄榄油、盐

　　作法：1.蘑菇切薄，胡萝卜切丁，豆腐切小块，将所有材料下锅炒熟即可。

　　水果酸奶

　　材料：优酪乳200CC、木瓜、凤梨

　　作法：将木瓜、凤梨削皮切成小块，加入优酪乳即可。

　　水果酸奶

　　材料：优酪乳200CC、木瓜、凤梨

　　作法：将木瓜、凤梨削皮切成小块，加入优酪乳即可。

　　红豆银耳地瓜粥

　　材料：红豆30公克、小米100公克、地瓜1小条、白木耳15朵、寡糖少许

　　作法：地瓜削皮切丁。红豆、小米、地瓜丁与白木耳加水煮成粥，吃时加寡糖。

　　绿豆糙米地瓜粥

　　材料：绿豆30公克、糙米100公克、地瓜1小条、寡糖

　　作法：1.地瓜削皮切丁，与绿豆、糙米加水煮成稀饭。吃时加入寡糖

　　苜蓿芽三色手卷

　　材料：苜蓿芽2碗、高丽菜3叶、胡萝卜1小条、寿司皮紫菜片3张、味噌少许

　　作法：高丽菜、胡萝卜洗净切成丝，用味噌加以调味。取一张寿司皮，将苜蓿芽、高丽菜丝、胡萝卜丝一起包成手卷，现做现吃。

　　排毒治便秘食谱

　　1、芝麻粥：

　　用黑芝麻适量，粳米100克。做法是将黑芝麻淘洗干净，晾干炒熟研碎，每次取30克，与粳米100克同煮成粥即成。常食有效。

　　2、北杏炖雪梨：

　　做法是将北杏10克，雪梨1个，白砂糖30～50克，同放碗中，加适量清水，隔水蒸熟(1小时)即成。喝汤吃梨，常食有效。

　　3、麻子仁粥：

　　麻子仁20g，大米100g，白糖适量。将麻子仁择净，放人锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3～5天。可润肠通便，滋养补虚。适用于邪热伤阴，或素体火旺，津枯肠燥所致的大便秘结，脘腹胀满，恶心欲呕等。

　　4、香焦粥：

　　香蕉2个，大米50g，白糖适量。将香蕉去皮，择净，捣泥备用;取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3～5天。可清热润肠，润肺止咳。适用于痔疮出血，大便燥结，肺虚、肺燥咳嗽，以及酒醉烦渴，胃脘疼痛等。

　　5、蜂蜜(蜂蜜食品)粥：

　　大米50g，蜂蜜适量。将大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入蜂蜜，再煮一、二沸即成。每日1剂，连续3,45天。可补中缓急，润肺止咳，润肠通便。适用于脾胃亏虚所致的倦怠食少，脘腹疼痛，肺虚干咳，或久咳不止，体虚津亏所致的大便秘结等。

　　6、土豆粥：

　　土豆100g，大米50g。将土豆去皮，洗净，切粒，与大米同放入锅中，加清水适量煮粥服食。每日1剂，连续3~5天。可益气健脾，解毒通便。适用于脾胃亏虚所致的脘腹疼痛，大便秘结，小儿水痘，痄腮等。

　　7、麻油(油食品)拌菠菜：

　　用新鲜菠菜250克，食盐、麻油少许。做法是将菠菜洗净，待锅中水煮沸，放入食盐，再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出，加入麻油拌匀即成。常食有效。

　　8、鲜葵菜100g，大米50g。将葵菜洗净，切细备用;大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葵菜，再煮一、二沸服食。每日1剂，连续3～5天。可清热润肠，凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结，小便淋涩，痢疾便血，疔疮疽肿等。

　　9、郁李仁粥：

　　郁李仁10g，大米100g。将郁李仁择净，捣碎，放人锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成。每日1剂，连续2～3天。可润肠通便，利水消肿。适用于大便干燥难解，小便不利，水肿胀满(肝硬化腹水)，肢体水肿等。

　　10、无花果蜜糖粥：

　　将大米50克洗净，放入锅中，加水适量，待粥沸后放入无花果30克即成。喝粥时调入蜂蜜。