苦瓜排毒养颜方法

苦瓜排毒养颜方法

　　苦瓜味甘，性平。有解毒排毒、养颜美容的功效。下面学习啦小编给大家介绍苦瓜排毒养颜方法，希望对你有用!

　　苦瓜排毒养颜方法

　　1、苦瓜必须要生吃。

　　2、不能泡水，泡水会使苦瓜内的有效物质流失。

　　3、一天吃苦瓜的数量不少于两根不多于四根。

　　4、不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。

　　5、建议在餐前半小时使用。

　　6、去籽，但是千万不要去皮。

　　7、黑苦瓜没有绿苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦，变黄了的苦瓜也不要吃。

　　苦瓜的功效

　　1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

　　2、苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

　　3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

　　4、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。

　　5、苦瓜可以祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。

　　苦瓜做法大全

　　一、苦瓜炒肉丝

　　材料：苦瓜300克，瘦猪肉50克

　　做法：

　　1.先将苦瓜切断，用盐腌制片刻;

　　2.即除掉苦味，再横切成片;

　　3.猪肉洗净，切成丝;

　　4.取锅烧热，入油适量，等油热;

　　5.下肉丝煸炒一下，再放入苦瓜一起煸炒片刻;

　　6.加水适量，焖烧10分钟;

　　7.加入盐、味精调味，即可装盘。

　　二、苦瓜炒蛋的做法

　　材料：鸡蛋，苦瓜，调料：植物油，盐，糖，料酒，鸡精

　　做法：

　　1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液;

　　2、苦瓜洗净切片，用盐腌制10分钟，使苦瓜出水后，再挤压苦瓜使水分沥干，放入搅打好的蛋液中，搅拌均匀;

　　3、锅内加入适量的植物油大火热至五分熟，加苦瓜蛋液不停翻炒直至炒熟。

　　三、凉拌苦瓜

　　材料：苦瓜，红椒，盐少许，鸡精少许，白醋少许，麻油少许。

　　做法：

　　1.苦瓜放清水里浸泡，然后用刷子刷洗干净表面

　　2.把苦瓜对半剖开，用勺子把瓜瓤部分刮除，尽量把里面白色部分刮干净

　　3.切成薄片，撒上一勺盐，用手抓捏均匀后，静置10分钟左右。红椒洗干净后，切成丝备用

　　4.锅中水烧开，把盐腌过的苦瓜倒进去，煮半分钟

　　5.准备一盆冰水，苦瓜焯好捞出用凉水冲洗降温，然后立即泡入冰水中

　　6.五分钟后捞出苦瓜沥干水分，放红椒丝，少许盐，鸡精，白醋和麻油一起拌匀即可。