秋季养生靓汤

秋季养生靓汤

　　秋季容易干燥，更要多多的喝才好！那么秋季养生汤有哪些？下面学习啦小编给大家介绍秋季养生靓汤，希望对你有用!

　　7款秋季养生靓汤

　　蜜枣淮山西施骨汤

　　材料：淮山50克、蜜枣6个、西施骨400克、生姜3片。

　　功效：西施骨为猪前脚近背部全瘦肉的骨，用益气生津润肺的蜜枣，健脾补中滋养的淮山配伍为汤，清润而滋补，为秋日之靓汤。

　　参百合煲猪肺

　　材料：党参25克、百合25克、猪肺1个、生姜3片

　　功效：慢性支气管炎，入秋后经常咳嗽，适合饮此汤。

　　川贝北杏炖鳄鱼肉

　　材料：鳄鱼肉100克、川贝12克、北杏12克、瘦肉100克。

　　功效：治咳嗽，气不顺。

　　百合陳皮鯽魚湯

　　材料：百合80克、陳皮5克、鯽魚2條、瘦肉200克、生姜3片。

　　功效：能清熱開胃，健脾補益，利水腫清熱解毒，健胃化氣。

　　北芪或糯稻根煲山斑鱼汤

　　材料：北芪、糯稻根、山斑鱼

　　功效：体格阴虚，爱出冷汗，入秋后出手汗等，有提气敛汗作用。

　　雪梨麻黄瘦肉汤

　　材料：南北杏各12克、雪梨2个、麻黄8克、瘦肉200克、蜜枣3个。

　　功效：有润肺化痰止咳退热降火清心解疮毒和解酒毒功效，有温中益气益肺止咳作用。

　　苹果雪耳瘦肉汤

　　材料：雪耳20克、苹果2个、麻黄8克、瘦肉200克、蜜枣3个。

　　功效：滋阴泣燥，补益气血，健脾祛湿，健脾固精，男女老少适宜。

　　秋季养生禁忌

　　要点无病进补

　　既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。

　　慕名进补

　　认为价格越高的药物越能补益身体，人参价格高，又是补药中的圣药，所以很多人服用，但要注意的是，滥服人参会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高及鼻孔流血等症状。

　　不分虚实

　　中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则会适得其反。

　　中医讲“虚不受补”，在身体很虚的情况下直接大补特补身体会吃不消，要一步步的慢慢补充。

　　多多益善

　　任何补药服用过量都会有害，因此，进补要适量。

　　以药代食

　　重药物而轻食物是不科学的，药补不如食补效果佳。

　　凡补必肉

　　动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，而且味美可口。但肉类不易消化吸收，若久吃多吃，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负，而肉类消化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、糖类等物质，又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为，新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。

　　以药代食

　　秋季养生药补不如食补，重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。

　　重进轻出

　　随着人民生活水平的提高，不少家庭天天有荤腥，餐餐大油腻，这些食物代谢后产生的酸性有毒物质，需及时排出，而生活节奏的加快，又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家提出一种关注“负营养”的保健新观念，即重视人体废物的排出，减少“肠毒”的滞留与吸收，提倡在进补的同时，亦应重视排便的及时和通畅。

　　恒补不变

　　有些人喜欢按自己口味，专服某一种补品，继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”，这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用，亦有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人，不但各脏器功能均有不同程度的减退，需要全面地系统地加以调理，而且不同的季节，对保健药物和食物也有不同的需求。因此，根据不同情况予以调整是十分必要的，不能恒补不变，一补到底。

　　贵贱之分

　　物以稀为贵，那些高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类，其实并无奇特的治疗作用，而十分平常的红薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值。另外，凡食疗均有一定的对象和适应症，故应根据需要来确定药膳，缺什么，补什么，切勿以贵贱来分高低，尤其是老年群体，更应以实用和价格低廉为滋补原则。