女人养生菜谱

女人养生菜谱

　　“女人的美丽是吃出来的”，这句话有一定道理。但我说的“吃”，是有节制的吃、有准备的吃、有选择的吃，这是饮食调养。下面学习啦小编给大家介绍女人养生菜谱，希望对你有用!

　　女人养生菜谱1：冰糖猪蹄

　　原料：猪蹄(大概700g)

　　香料：香叶、干山楂片、蒜瓣、八角、桂皮

　　调料：冰糖、老抽、生抽、料酒

　　菜谱做法：

　　1.姜切片，备用

　　2.葱切段，备用

　　3.八角、辣椒洗净，备用。

　　4.将猪蹄洗净，锅中加冷水。

　　5.猪蹄加葱段和姜片一起入锅，大火煮15分钟，捞出沥干水分。

　　6.锅中放冰糖，放少许油，熬制变色。(熬的时候要不停转动勺子以防粘锅)

　　7.变色后放入煮好的猪蹄。

　　8.放入八角、辣椒、加少许酱油、盐，翻炒。

　　9.加适量清水，与猪蹄平齐，转小火，熬至汤汁被猪蹄完全吸收即可。

　　健康功效：

　　猪蹄：补气、补血、润肤

　　冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

　　姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

　　女人养生菜谱2：当归炖鸡

　　原料：嫩母鸡、五花肉、冬菇、冬笋

　　辅料：当归、枸杞、牛奶、葱段、姜片、

　　调料：盐、绍兴黄酒、胡椒粉、味精

　　菜谱做法：

　　1.将嫩母鸡宰杀后从肛门处开膛，口不要开大，将内脏取出后清洗内腔

　　2.冬笋切片，冬菇去蒂，五花肉切片，三样东西分别飞水放凉

　　3.取一砂锅，在砂锅底部放葱段、姜片、五花肉片，放上竹箅子

　　4.将凉透的冬菇和冬笋连同枸杞一起塞进鸡的内腔里

　　5.将鸡爪关节处划一刀后也塞进内腔，鸡头卡在鸡翅下面，整好后放进砂锅内，放适当的水，要没过鸡

　　6.上火大火烧开，去浮沫后转转小火，放当归和适当的牛奶，加绍兴黄酒，盐、味精、胡椒粉

　　7.盖盖儿炖2个小时左右即可

　　健康功效：

　　当归：补血、活血、润燥

　　五花肉：补肾、滋阴、益气

　　冬菇：辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管

　　女人养生菜谱3：莲藕木耳老鸭煲

　　原料：鲜莲藕500克、黑木耳60克、老鸭1只

　　调料：盐、鸡精、生姜、黄酒

　　菜谱做法：

　　1.莲藕洗净，切块待用。

　　2.黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。

　　3.老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。

　　健康功效：

　　莲藕：化瘀止血

　　黑木耳：凉血止血、利肠通便

　　老鸭：滋阴、养胃