女性冬季进补养生汤

　　民间素有“今冬进补，明年打虎”的说法，因此对于平时素体违合的女性，冬季更可常进补汤。下面学习啦小编给大家介绍女性冬季进补养生汤，希望对你有用!

　　6款女性冬季进补养生汤

　　1、竹荪银耳汤

　　材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。

　　做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。

　　特点：汤汁清亮，竹荪松脆，银耳细糯。

　　2、杜仲炖鸡：

　　用料：嫩母鸡一只，杜仲20克，生姜5片。制法：把鸡洗净，摘去油脂，放在炖锅里加清水250克，放入杜仲、姜片，炖时加盖，隔水文火 炖4小时后调味服用。

　　特点：补而不燥，适用于老年多病、气血虚弱、腰酸肢冷及妇女产后虚弱等。

　　3、火腿炖双鸽：

　　用料 ：乳鸽(大)2只，金华火腿75克，香菇50克，瘦猪肉150克，生姜5片，黄酒、精盐适量。

　　制法：将乳鸽洗净，与瘦肉同放沸水内烫一下，放入炖锅内，加入火腿、姜片、黄酒及沸水1000克，加盖，隔水文火炖3小时左右。香菇洗净，用温水浸泡30分钟，剪去菇蒂放入炖器内，加鲜汤250克，用大火炖30分钟，用精盐调味后食用。

　　特点：香味浓郁，营养丰富，宜作为体虚乏力及手术后病人进补用。

　　4、芪党参炖羊肉：

　　用料：羊腿肉500克，北芪、党参、姜片各25克，黑枣10颗。

　　制法：羊腿肉切成五大块，放入沸水锅焯一下，捞起用清水冲一下，放入炖器，生姜片铺在羊肉上。黑枣洗净去核，与北芪、党参同入炖器内，加沸水250克，加盖隔水文火炖1小时，食用时用精盐调味即可。

　　特点：羊肉温补，北芪、党参有补气血，驱风寒，畅血流之功效，是怕冷体弱者最合适的补品。

　　5、南北杏川贝炖鹧鸪：

　　用南北杏各4克，川贝6克，鹧鸪150克，姜片适量。

　　汤方分析：北杏味苦微温，南杏味甜而不苦，能止咳平喘，润肠通便，川贝味苦甘性微寒，有化痰止咳、清热散结之效，鹧鸪甘温能化痰利五脏，合而用之共奏化痰止咳之效。

　　制作要点：将鹧鸪宰好洗净，加姜葱飞水除去腥味，与洗净的南北杏、川贝一起放入炖盅内，加清水300毫升隔水武火炖2小时即成。

　　适用人群：上呼吸道感染，急、慢性气管炎，肺炎，急、慢性扁桃腺炎而见干咳或痰少而黏者，干咳无痰、咽喉痒痛而见便秘者。

　　6、红萝卜竹蔗煲猪腱汤：

　　材料：红萝卜250克，竹蔗250克，猪肉150克，蜜枣1个。

　　制作：用刀刮去红萝卜的表皮并洗干净，切成小段;竹蔗洗净后砍成小段;猪腱肉洗净切成粗件。然后将红萝卜、竹蔗、猪腱肉、蜜枣共同放入瓦煲内，慢火煲1~2小时，调味即可。

　　功效：本汤能养阴生津，滋养肌肤。

　　冬天女人养生食物

　　百合安神

　　冬天的时候非常干燥，人容易缺水，经常会有口干舌燥、皮肤干燥等症状，容易导致肺燥咳嗽，所以冬季可以食用百合，百合能清心安神，润肺止咳。百合当中还含有蛋白质、维生素、胡萝卜素等营养成分，食用百合还可以抑制癌细胞增生。冬季食用百合的方法有很多，可以直接与牛肉炒着吃，也可以与糯米煮成粥，在睡前食用有助安神舒眠。另外，百合还可与红枣莲子煮成羹，可与杏仁煮成粥之类病后虚弱、干咳等症状。

　　莲藕润燥

　　冬季食用莲藕同样可以消除人的烦躁不安，莲藕有着清心润燥的作用，它可以开胃清热，当中含有钙、铁等微量元素，还有植物蛋白质、维生素、淀粉等物质，能益气益血，加强人体的免疫力。莲藕的食用方法生熟皆宜，生吃时味道甘甜，清凉，可以和糯米、蜂蜜等一起蒸食，还可以与排骨炖汤食用，脾胃虚弱的人可饮用。

　　蜂蜜养阴

　　有句话说的是“朝朝盐水，晚晚蜜汤”，蜂蜜则是冬季养生的第三样宝。冬季的时候养生应注重养体内的“阴气”，冬季女性养阴的食物有很多种，如有芝麻、核桃、牛奶、糯米、花生、泥鳅、白果、红枣、梨等等，但当中最有代表性的养阴食物就是蜂蜜了。

　　中医上认为，蜂蜜有着养阴润燥的作用功效，可以润肺、润肠、补虚通便、解毒、养脾等，女性冬季食用蜂蜜还能养出好气色，有助缓解身体疲劳，是冬季非常好的能量补品。食用蜂蜜可以直接与温水冲服，或者是和一些鲜榨的果汁混合。可以把雪梨的核挖去，然后往里面倒入蜂蜜，再盖上然后蒸熟，适宜肺阴不足的人食用。