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养生食谱

时间: 保燕704 分享

养生食谱

  如果您注意养生的话,最好从修正自己的饮食生活开始,那么养生食谱有哪些呢?下面学习啦小编给大家介绍养生食谱,希望对你有用!

  养生食谱1、五色健康粉丝

  材料1:

  香菇(新鲜)、黑木耳(泡软)、玉米粒、青豆粒、胡萝卜(自己喜欢的较容易熟的蔬菜)、粉丝。

  材料2:

  酱油、香油、素高汤,胡椒粉、白糖、蘑菇精、盐。

  做法:

  1、将黑木耳、胡萝卜切丝、香菇切片。

  2、泡软的粉丝切小段,倒半小碗素高汤,放入粉丝。

  3、盖上保鲜膜,放入微波炉加热2分钟。

  4、取另一个碗,将胡萝卜、玉米粒、青豆粒、黑木耳、香菇放入,加一汤匙酱油、少许蘑菇精、半汤匙盐和半汤匙糖,加适量胡椒粉,拌匀。

  5、再拌入热好的粉丝,封好保鲜膜,微波炉加热5分钟即可。

  养生食谱2、西芹炒腐竹

  主料:

  西芹200克,腐竹60克;

  配料:

  生姜、大蒜、葱、剁辣椒、蘑菇精各适量;

  做法:

  1.腐竹提前泡发后捞出沥干先切成约5厘米长的段,再切成丝待用;芹菜洗净撕去老筋,也切成长5厘米左右的丝;生姜切丝,大蒜去皮切粒,葱切花;

  2.热锅放油,下入姜蒜爆香后放入腐竹翻炒约一分钟;

  3.下入西芹,翻炒两分钟左右;

  4.放入适量的剁辣椒炒匀;

  5.放入适量的盐、少许蘑菇精、葱花炒匀即可。

  养生食谱3、板栗青豆炒双菇

  材料:

  干香菇、蘑菇、青豆、板栗 素蚝油、芝麻油。

  做法:

  1、板栗煮熟(7、8分熟~~反正还有点生的感觉),剥皮,香菇泡好,蘑菇洗净切片,青豆洗净。

  2、锅内放适量水烧开,倒入少许食用油、素蚝油、芝麻油,少许白糖、盐,再煮开。放入泡好的香菇,蘑菇片,大火煮开后,用小火煮,让蘑菇和香菇充分吸收汤汁。

  3、倒入板栗、青豆,大火翻炒,转小火盖上锅盖焖一会儿就好了~~

  养生食谱4、茭白木耳

  主料:

  茭白一斤,干木耳15克(泡发)

  配料:

  大蒜4-5瓣,盐,糖一小勺

  做法:

  1)茭白剥皮洗净后切片备用。

  2)大蒜4-5瓣切蒜末备用。

  3)木耳泡发后洗净用开水焯熟控干水备用。

  4)锅热后下少许底油,油热后下入茭白片快速翻炒。

  5)继续下入木耳一起快速翻炒。

  6)加入盐糖调味后下入蒜末,炒匀后出锅完成

  养生食谱5、咖喱炒玉米

  甜玉米、嫩糯玉米各一棒削下玉米粒、青豆、胡萝卜丁以及红椒粒少许、咖喱粉两勺

  锅内放油烧热,下青豆、胡萝卜丁、红椒粒煸炒数下后,倒入玉米粒,加入盐、咖喱粉,翻炒两分钟,加蘑菇精翻匀起锅

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