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桂花养生茶_桂花养生茶的做法

学习啦【美容养生】 编辑:保燕 发布时间:2016-09-09

  中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。下面学习啦小编给大家介绍桂花养生茶,希望对你有用!

  桂花养生茶

  【材 料】

  桂花干品若干、绿茶若干、蜂蜜适量。

  【冲泡方法】

  将桂花、绿茶一起放入杯中,冲入沸水,盖上盖子闷5分钟,调入适量蜂蜜,即可饮用。

  【调养功效】

  桂花中含有多种氨基酸,其中将近一半都是人体必需的氨基酸,而且桂花的蛋白质中赖氨酸含量较高,对人体非常有益;绿茶不仅抗菌消炎,还可以延缓机体衰老。这款茶因此具有强体润肤、活血润喉的作用。

  【适宜人群】

  脾胃虚弱、面色无华者适宜饮用。

  【饮用禁忌】

  体质偏热者不宜饮用,感冒发烧、腹泻者不宜饮用。

  【温馨提示】

  夏季冰镇后饮用清凉解暑,绿茶也可以换红茶,更适合肠胃功能不佳者饮用。

  桂花的食用价值

  桂花是中国十大传统名花之一,除观赏外,也是常见的保健食品。桂花有很高的食用价值,自古以来被我国人民广泛作为食品调料。早在战国时期,屈原的《离骚》就有“援北兮酌桂浆”句,这是桂花制作食品的记载。

  桂花是一种天然药材。桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的“桂花露”,具有舒肝理气、醒脾开胃的功效,能治口臭、咽干等病,是上等的饮料。桂枝、桂籽、桂根皆可入药,由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,专治外感风邪、肾虚等症。桂根则可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。

  桂花在食品及医疗保健等方面开发前景十分看好:作为添加剂,桂花已广泛应用于糕点、糖果、蜜饯、茶、酒等食品;桂花香气清新,对改善生态环境有相当大的益处。如今,桂花已成为提炼香料,制造香皂、香水、化妆品的原料,国际市场对桂花的需求越来越大。

  下面简单介绍一下两种养颜美容桂花茶的制作方法:

  做法一

  原料:桂花12克,干姜6克,生甘草4克。

  制作:将桂花、干姜、生甘草焙干为末,和匀,加入少许盐,泡茶喝。

  有助于减肥。

  做法二

  原料:干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。

  制作:

  将桂花与绿茶包置于杯内,以热开水冲泡,约等三分钟,让桂花入味后,再加入蜂蜜即可。

  说明

  1. 此茶可热饮及冰饮,热饮可整肠健胃,冰饮则清凉消暑。

  2. 除了具排毒的功效外,还可以去除口臭。

  3. 另外若使用较多桂花(约10g),再加些许甜菊,即是一杯好喝的去脂减肥茶。

  桂花的用途

  桂花具有镇静止痛,通气健胃的作用,其实桂花在临床中的应用可以说也是相对广泛的,因此桂花在很多行业都得到了一个很广泛的利用,那么桂花的用途都表现在哪些方面呢?

  桂花主要含有 -紫罗兰酮、芳樟醇、香叶醇、橙花醇、松油醇、-癸内酯、壬醇、-水芹烯等成分。因此桂花具有一种极为优雅的香味。用桂花浸提法可生产桂花浸膏(浸膏得率0.13-0.2%)。桂花浸膏是中国特产,除用于出口外,国内广泛用于食品、化妆品、香皂香精中.

  观赏。桂花树叶子十分茂盛,且一年四季常绿,可称得上是重要的庭院观赏花木,可盆栽也可插瓶观赏。每到仲秋时节便清香飘溢,让人心情舒畅。

  入菜。桂花具有镇静止痛、通气健胃的作用。桂花中含有多种氨基酸和丰富的维生素,桂花食品主要是吃花瓣。

  成茶。桂花茶是我国特产,历史悠久,从香气的高雅馥郁与食用价值来讲,银桂最好,数量也最多。

  酿酒。桂香怡人,桂花酒当然更好喝。上世纪70年代初至80年代,中山陵园酿制的桂花酒一度很有名气。甜中带香的桂花酒,嫩黄的酒色中带着淡淡的翠绿,晶莹剔透。

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