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茶道养生小常识_茶道养生有什么小常识

学习啦【美容养生】 编辑:敏敏 发布时间:2016-09-29

  喝茶是中国人的传统了,安静的午后给自己泡一杯茶,静静的享受着生活的快乐,还可以养生保健,那么茶道养生有什么小常识呢,不妨和学习啦小编一起来了解下茶道养生小知识,欢迎大家的阅读!

  茶道养生的小常识:茶道养生的作用

  提神解乏

  茶叶含有3~5%的咖啡碱,咖啡碱是一种白色丝光针状的结晶体,被人体吸收之后,能起到加强大脑皮质感觉中枢活动、对外界刺激的感受更为敏锐、能使精神振奋的作用,在医学临床上,用它治疗伤风头痛,疗效显着,而且没有副作用。

  西药中的阿司匹林等主治感冒头痛的药片,差不多都有咖啡碱的成份。另外,咖啡碱对心肌有直接增强收缩的作用,并能扩张冠状动脉和肾脏血管,还可作治疗心绞痛和心肌梗塞的一种辅助剂。

  茶叶中的咖啡碱还不同于普通纯咖啡碱,它与茶汤里的其它物质中和,形成一种混合物,这种混合物在胃内酸性条件下,失去了纯咖啡碱的活性,和对胃的刺激性,当混合物进入小肠的非酸性环境中时,咖啡碱又能还原释放出来,被血液吸收,从而发挥它的功能,在一定程度上起到解除疲劳的作用。

  除脂解腻 促进消化

  首先,咖啡碱能兴奋神经中枢系统,影响全身的生理机能,促进胃液的分泌和食物的消化。其次,茶汤中的肌醇、叶酸、泛酸等维生素物质以及蛋氨酸、半腕氨酸、卵磷脂、胆碱等多种化合物,都有调节脂肪代谢的功能。此外茶汤中还含有一些芳香族化合物,它们能够溶解油脂,帮助消化肉类和油类等食物。

  如“乌龙茶”,目前在东南亚和日本很受欢迎,被誉为“苗条茶”,“美貌和健康的妙药”。乌龙茶有很强的分解脂肪的功能,长期饮用不仅能降低胆固醇,而且能使人减肥健美。

  预防龋齿 去除口臭

  茶叶中含有较丰富的氟,龋齿的主要原因是牙齿的钙质较差,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,它们结合之后,可以补充钙质,使抗龋齿能力明显增强。茶本身是一种碱性物质,因此能抑制钙质的减少,起到保护牙齿的作用。

  利尿排毒

  因为咖啡碱能阻抑肾小管对水份的吸收,同时,能扩张肾脏血管以畅通血液。所以有利于毒质顺尿流排出尿道。

  预防辐射

  据报道,在广岛原子弹爆炸事件中,凡有长期饮茶习惯的人存活率高。因为茶叶中所含有的单宁物质和儿茶素,可以中和锶90等物质,减少放射性物质的伤害。

  由此看来,茶叶作为一种饮料,不仅能生津止渴、提神益思、消食除腻、减肥健美,而且在医疗上也有它的作用。

  当然,任何事物都不是十全十美的,对于饮茶的弊端,也要提醒人们注意。茶虽有利于身体健康,但绝不是饮用越多越好,茶越浓越好。 饮茶一定要适量。胃寒的人,不宜过多饮茶,特别是绿茶,否则等于“雪上加霜”,越发引起肠胃不适 再如神经衰弱者和患失眠症的人,睡眠以前不宜饮茶,更不能饮浓茶,不然会加重失眠症 另外,一般不应该用茶水送药,以免降低药效。

  茶道养生的禁忌:不适宜喝茶人群

  1)缺铁性贫血者: 茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收,使贫血加重。

  2) 神经衰弱者: 茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。

  3) 动性胃溃疡患者: 咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。

  4) 泌尿系结石者: 茶中的草酸会导致结石增多。

  5) 肝功能不良者: 咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。

  6) 便秘者: 鞣发有收敛作用,能减弱肠管蠕动,加重便秘。

  7) 哺乳期妇女: 咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生肠痉挛,贫血,还会影响孩子的睡眠。

  8) 心脏病者: 饮茶过多,会使心跳加快,有的还可出现心律不齐。 喝茶

  9) 孕妇: 饮茶过多,会使婴儿瘦小体弱。

  10) 醉酒者: 酒精对心血管刺激很大,咖啡因可使心跳加快,两者一起发挥作用,对心脏功能欠佳者,十分危险。

  茶道养生的注意事项

  1.忌空腹饮茶,茶入肺腑会冷脾胃。

  2.忌饮烫茶,最好56℃以下。

  3.忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。

  4.忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。

  5.忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。

  6.忌饭前饮,茶水会冲淡胃酸。

  7.忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。

  8.忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。

  9.忌饮隔夜茶,茶水时间久会变质。

  10.忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。

  11.忌饮浓茶,咖啡因使人上瘾中毒。

  12.不宜饮用的茶叶有:焦味茶、霉变茶、串味茶

  茶道养生的误区

  一、喜喝新茶:由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

  二、喝头遍茶:由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

  三、空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

  四、饭后喝茶:茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。

  五、发烧喝茶:茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

  六、溃疡病人喝茶:茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

  七、经期喝茶:在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

  八、一成不变:一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。

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