虫草养生酒配方
虫草养生酒配方
养生药酒在中国已经有数千年的发展历史,不同的养生酒在配方和功效上都有差异。今天学习啦小编现在就告诉你虫草养生酒的配方，快来看看这篇文章了解详情吧。
虫草养生酒的两大特点
第一：配方好
采用医学著作《千金翼方》中秘方酿制，以冬虫夏草等名贵中草药入酒，并辅以辅以人参、鹿茸、藏红花、海马、刺五加、高山红景天、山茱萸、枸杞子、地黄、桑葚、黄芪、茯苓、当归、黄精、甘草等等20味名贵中药。如此重量级的药方药性之强劲自不必多言。
第二：无毒副作用
“三九”虫草养生酒精选各种名贵中草药，其中冬虫夏草、红花更是采用青藏高原特级产品，纯天然生成，不含任何添加剂。并且经过高科技提炼，效果更佳，此外“三九”虫草养生酒是国内驰名品牌“三九”经过多年来研究而成的，大厂出品老百姓喝着也放心!
生活中许多人身体总是会有疾病，不管是春秋四季，任何季节身体因为适应不了外面的环境，都会有抵抗力下降，气血不足的症状，服用冬虫夏草的要求能根治常见的脑溢血，还可以防癌抗癌，调理心脑血管，预防冠心病的发生。
虫草养生酒的两个配方
冬虫夏草酒配制方法
【配方】冬虫夏草10克，白酒0.5升。
【制法】将冬虫夏草捣碎，装入净瓶中，倒入白酒0.5升，加盖密封，置阴凉干燥处，7日后开启，过滤去渣，即可饮用。
【主治】虚劳羸瘦，病后体弱，神疲乏力，自汗盗汗，饮食减少，阳痿遗精，腰膝酸软，失眠，痰饮喘嗽症。
冬虫夏草酒配方
【配方】冬虫夏草、白酒各适量。
【制作】取上等白酒，放入冬虫夏草(分量不限)浸泡，密封，至酒气消尽、味醇色美后即可服。宜每夜服，每次不超过50克。
【功效】冬虫夏草是名贵的滋补品，素与人参、鹿茸齐名。它有益肺肾、补精髓、疗劳嗽、理诸虚百损的作用，具有显著的药用价值。
其他养生酒的配方
自制葡萄酒
食材：4000g 葡萄、400g白糖
做法：1)葡萄洗净晾干后，将葡萄粒捏破放入容器中。2)将容器用保鲜纸封口。3)24小时后第一次加入白糖200克。4)搅匀后盖上保鲜膜，不要封太紧。中间每天搅拌二次，将葡萄皮压入汁中。5)第四天再加入剩余的200克白糖。继续发酵至第七天。每天二次搅拌。6)发酵七天的样子。皮渣已经分离。7)七天后将发酵好的葡萄汁用干净的纱布将汁滤出。8)滤好的葡萄汁放在阴凉处继续进行第二次发酵。这时会产生很多细小的白色泡沫。盖子不要盖紧，让气体能够放出。继续发酵七天。9)再进行倒酒，将沉淀在瓶底的的葡萄泥扔掉，放冰箱保存即可。
杨梅酒
食材：350g杨梅、500ml白酒、100g冰糖
做法：1、将杨梅用盐水浸泡15分钟后,用清水洗净2)称取100克冰糖备用3)选用45°左右的清香型纯粮酿造的白酒4)将洗好的杨梅放置在晾架上自然晾干，把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中6，按一层杨梅一层冰糖的顺序码放7，在码放好杨梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒要没过杨梅1-2公分8，接着把盖子拧紧密封好，放置阴凉通风处9，南少林火功推拿研究所提示：每隔三天可摇晃一下瓶子，酿制15-25天时就可以喝了
石榴酒
食材：新鲜石榴、冰糖、纱布、玻璃瓶
做法：1)选择新鲜饱满的石榴洗干净外皮，剥出石榴籽，膜要去除干净2)石榴籽挤压?揑?揉?掐?碎。。。总之就是弄破让石榴汁液出来但是不能用搅拌机打碎，里面籽碎了会影响酒的口感我是用擀面杖捣滴。。。然后一起装瓶开始第一次发酵，不要用完全密封的瓶子3)装7分满，发酵的时候需要少量的空气，可以每天打开用筷子把上面的往下戳戳。这个过程大约5天，环境温度20几度，温度低可能要延长几天4)一次发酵完了就要分离杂质了，用纱布包裹籽，皮，挤出汁液5)加入冰糖，糖量决定了酒的度数，想酒精度高一点就多放点糖，酒成后并没有太多甜味，我是大概着放的，糖也不能太少，否则易坏。这之后是二次发酵，大约20--25天左右6)二次发酵后再用纱布过滤酒液，纱布多折几层，充分过滤掉酒脚。过滤后装密封瓶，低温放置三个月
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