胃疼适合吃什么样食物
胃疼适合吃什么样食物
民间有言，胃病要靠养。日常饮食更是要多多注意，少吃辛辣刺激食物，饮食宜清淡、温和，同一日三餐规律饮食。上班族更要注意养胃。下面小编给大家分享的适合胃疼吃的食物，希望能帮到你!
适合胃疼吃的食物
1、白开水
白开水，虽然不起眼，但是其对于冲淡胃酸，缓解胃痛确实有很好地效果。胃寒的人常常是因为受了冷的食物的刺激而发作的，这个时候喝点热水，或是用热水袋敷一会儿胃部，效果也是比较明显的。
2、加苏打的大米粥
喝粥确实很养胃，但是大米是酸性的，在煮粥的时候要加一些苏打，这样煮出来的不仅会使米粒软化，利于消化，还可以很好地缓解胃痛。熬粥的温度要超过60℃，这个温度会产生一种糊化作用，软嫩热腾的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
3、桂花茶
桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。很多胃病患者到了冬季就会出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，就能够很好地缓解症状。
4、香菜
《本草纲目》中说，香菜“性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”，具有和胃调中的功效。由于香菜具有芳香的气味，辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用，对调节人的消化功能大有好处。
5、西红柿
西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成，具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。每天坚持饮用200毫升西红柿汁，对胃黏膜能起到很好的保护作用。如果空腹时感到胃痛，或吃完油腻食物后感觉烧心，可以喝上一杯鲜榨的西红柿汁来缓解这些症状。
养胃的汤推荐
田园排骨汤
主料：排骨
辅料：玉米、胡萝卜、生姜、青葱
做法：
1)锅中烧开适量水，下入洗净的排骨，调入一勺汤料酒，再次煮开。
2)捞出用温水清洗干净。
3)玉米切小断，胡萝卜却滚刀块。
4)砂锅里加入足量水，放入排骨、姜片、葱段。
5)盖上盖子大火烧开，转小火保持汤面微开煮约40分钟到一小时。
6)下入玉米和胡萝卜，继续煮约半小时。
7)准备关火前10到15分钟的时候调入食盐，出锅前撒入葱段即可。
小贴士：
1)煲汤的时候水量一定要一次加足，如果实在不得已，需要中途加水的话，那也必须加开水。
2)煲汤的过程中尽量不要总是去掀开锅盖搅拌或者观看等。
3)煲汤的时候食盐不要下得过早，一般在下完所有调料后，关火前10到15分钟即可。
萝卜牛腩汤
主料：牛腩、白萝卜
辅料：八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒
做法：
1)牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水。
2)泡好的牛腩切成小块，用开水焯烫。
3)牛肉放入煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右。
4)白萝卜去皮切块后，倒进肉汤里。
5)继续炖40分钟左右即可。
莲子猪肚汤
主料：猪肚一个、莲子一小把
辅料：葱两段、姜一大块、香葱四根、花椒一汤匙
做法：
1)清洗猪肚的方法有盐洗法，面洗法，和小苏打洗法。要是家里都有，那都放好了。把猪肚放在温水里，洗一遍，把水倒掉，撒上盐或者面粉，或者小苏打一汤匙，反复揉搓一遍，冲洗干净。再重复两次即可。
2)猪肚切条，冷水放一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，继续煮一分钟脏东西会很多那样，放一汤匙料酒。再次煮开。捞出洗净。
莲子不要泡。姜切片。
3)猪肚条，莲子，葱姜，足量水一起加入汤锅。大火烧开，小火煲到汤呈奶白色。
4)调入盐，胡椒粉继续小火煮半小时。
5)出锅前加入香油和香葱即可。
养胃的粥推荐
荸荠南瓜小米粥
主料：荸荠、南瓜、小米、糯米
厨具：电饭煲
做法：
1)把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。
2)然后按下煮粥健。
3)把荸荠和南瓜去皮切块。
4)煮至米快熟的时候，加入荸荠、南瓜，加盖继续煮。
5)直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖，即可。
养心暖胃南瓜粥
主料：大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(大米和小米的比例约为2:1)
做法：
1)将南瓜去皮、去瓤切片。
2)锅内放洗净的小米和大米，加约4碗水开火煮粥。
3)煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟，约15分钟左右。
4)15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。
5)40分钟后，二米粥已基本煮好，再将南瓜泥放入煮好的二米粥里，搅拌均匀。
6)小火煮5分钟左右即可出锅，可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。
苹果小米粥
主料：苹果、小米
辅料：水
做法：
1)小米冲洗2遍。
2)苹果去皮去核后切小丁。
3)高压锅中先放入水，再放入小米。
4)然后放入苹果丁。
5)加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟。
小贴士：喜欢吃脆的苹果可以在粥煮好后加入煮2分钟。
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