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饮食养生的方法有哪些

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饮食养生的方法有哪些

  身体的健康离不开日常的饮食保健。那么你知道日常生活中,如何饮食养生吗?下面由小编为大家介绍饮食养生的方法,希望能帮到你。

  夏天饮食养生的方法

  肉类选择:营养丰富、滋阴补气的肉食,比如鲫鱼、鸭、猪瘦肉、牛肉和泥鳅等食物,而少吃那些食性偏温的羊肉、鸡肉和油腻的肥肉。

  蔬菜和水果的选择:多吃富含维生素和纤维素的当季蔬果,新鲜蔬菜里不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素,可以消暑益气促消化,少吃寒性或冰冻多的蔬菜和水果,可以多喝点防暑饮料,可以更好的缓解夏季疲劳,改善食欲。水果含有丰富的水溶性维生素和微量元素,可以在夏天更好的维持身体体液的酸碱平衡度,尤其是夏季户外工作的男性们要多吃水果,比如西瓜、梨子和香瓜等,少吃李子和杏等。

  很多人也不会放过夏天进补的机会,夏天容易消耗过多的津液,而导致阴血亏损,引起头晕失眠等不良症状,需要多重视养脾胃,促进肠胃的消化吸收功能。消暑解毒,避免暑气毒害身体,同时也要防湿气,生津止渴,以平衡体液的消化,调养身体主要根据这些饮食原则哦。

  食补宜选:莲子、绿豆、白扁豆、荔枝、大枣、荞麦、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸭肉、牛奶、豆腐、鲤鱼、甲鱼、龙眼肉、甘蔗、梨子等。

  药补宜选:太子参、西洋参、黄芪、茯苓、地骨皮、石斛、黄精等。

  如果大家能根据自身的体质来选择合适的食物进补,就可以更好的改善身体体质,增强免疫力,减少疾病的发生,男人们不要随意的吃进补食材,或者进补的药物,以免反而伤了身体。

  日常养生饮食的禁忌

  饮食宜忌,就是应该吃什么,不应该吃什么。食物有寒、热、温、凉之性,有辛、甘、酸、若、咸之味。人的疾病有表里、寒热、虚实之别。食物的性、味必须与疾病的属性相适应,才能起到保健作用,此为“宜”;否则,就会加重病症,此为“忌”。饮食不讲宜忌是不对的。

  1.寒证疾病忌食生冷、瓜果等寒性食物,而热证疾病忌食辛辣、姜、烟、酒及油炸等温热性食物。水肿病人忌食盐类等咸寒之物,头晕、头痛病人大多为阳光之体,忌食动火食物,等等。

  2.服药时也应注意饮食的适应性。服热性药时应配食热性食物,服凉性药时应配食凉性食物。否则影响药效。如服发汗解表药时,应忌食生冷酸性食物,固酸性食物有收敛作用,可使药物不能发散;服滋补药时应忌食萝卜有破气作用,可抵消补气作用。

  3.四季变化对饮食宜忌也有不同要求。一般讲,冬日应食热食,夏季爱吃凉食。从大的方面讲,春季不宜多食油腻辛辣之物,应多吃清淡蔬菜、豆类及豆制品;夏季宜多食用甘寒、清淡、卫生的食物,如绿豆汤、茶叶粥、西瓜等;冬季可多吃萝卜、梨、杏仁、惹仁米粥等,以清肺降气化痰;冬季易受寒邪,宜服热粥、年羊肉等温热性食品,有御寒之功,但也不可过食肥甘厚味,以免助湿生痰。四季饮食还应根据个人身体的特点,采取适宜的食品。

  4.体质不同,饮食宜忌也不同。体胖的人多痰湿,应多吃清淡祛痰食物;体瘦的人多阴虚血亏,应多吃生津食物。身体不健壮的人和年老体弱的人应多吃容易消化、营养丰富的食品。

  5.日常膳食不讲宜忌是不科学的,饮食生活讲究宜忌是合理的。应因时而宜、因地而宜、因人而宜、因病而宜。这就是饮食宜忌的基本内容。

  冬季养生的注意事项

  一要少出大汗

  冬季属阴,以固护阴精为本,宜少泄津液。故冬“祛寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的。但也不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。

  二要健脚板

  健脚即健身。必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天坚持用温热水洗脚时,还应按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上,活动双脚。早晚坚持搓揉脚心,以促进血液循环。此外,选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

  三要防犯病

  冬季气候诱使慢性病复发或加重,寒冷还刺激心肌梗死、中风的发生,使血压升高和溃疡病、风湿病、青光眼等病症状加剧。因此,冬季应注意防寒保暖,特别是预防大风降温天气对机体的不良刺激,备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼,提高御寒及抗病能力。

  四要水量足

  冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,一般每日补水不应少于2000~3000毫升。

  五要调精神

  冬天确实易使人身心处于低落状态,改变情绪的最佳方法就是活动,慢跑、跳舞、打球等,是消除冬季烦闷,保养精神的良药。

  六要空气好

  冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍,应注意常开门窗通风换气,或在室内放一台负离子发生器,以清洁空气,健脑提神。

  七要粥调养

  冬季饮食忌黏硬生冷。营养专家提倡晨起食热粥,晚餐宜节食,以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

  八要入睡早

  冬日阳气肃杀,夜间尤甚,古人主张“早卧迟起”。早睡以养阳气,迟起以固阴精。


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