春季养生保健知识

　　保健养生，良好的身体素质是需要长期的培养和护理的，所以大家应该调整好的心态，乐观使人快乐。下面学习啦小编给大家介绍春季养生保健知识，希望对你有用!

　　春季养生保健知识

　　1、夜卧早起莫贪迟

　　《黄帝内经》记载“春三月，此谓发陈”，应“夜卧早起”。提醒人们根据自然界四时的变化规律，与冬季相比，睡觉稍晚一点，起床要早一点。

　　这是因为，春季万物复苏、生机盎然，白天变长，晚上变短，正值天地之气相交、生命繁茂生长之时。此时，人体也要顺应自然，相应延长活动时间，保持生机盎然的状态。当然，这里的“夜卧”是相对秋冬的作息时间可稍晚一点，但也要尽量在晚上11点以前入睡，每天至少保证6~7个小时的睡眠，让五脏六腑特别是肝脏得到良好的休整，而不是熬到夜深才睡觉。

　　此外，夜卧早起也提示大家不要睡懒觉。春天应肝木之气，喜条达而恶抑郁。睡觉时间过长，不利于肝气的升发，人反而容易出现“春困”，引起疲倦乏力、精神萎靡等不适。经过一晚优质睡眠过后，跟着太阳一同起床，有助于阳气的提升。

　　2、三个部位别太单

　　“春捂秋冻”的老话每个人都听过，可真正做到的人却并不多。早春乍暖还寒，应根据天气的变化，一件一件地减掉厚厚的冬装。特别是以下3个部位，着装不能太单薄。

　　第一，脖颈。颈部随意暴露在外，受寒后会影响局部的血液循环，诱发或加重颈椎病。外出最好戴上围巾，帮助抵御风寒。第二，腰腹。腰腹部前有“神阙”(肚脐)，连接人体诸经百脉，后有“先天之本”肾脏，受寒后极易影响全身气血。因此，春季要尽量少穿低腰裤、短夹克等，必要时可用护腰带加强保暖。第三，腿脚。很多女性开春后早早穿上了裙子、短裤等，使下肢易被寒气偷袭，诱发抽筋、疼痛等不适。春季不要过早暴露“美腿”;感觉腿脚发凉时，最好起身走动一会儿。

　　3、防风透气清内毒

　　春季以“风”气为主。这个季节虽有微风拂面的惬意，但也少不了狂风大作的沙尘。《黄帝内经》认为“风者，百病之长也”，把风邪列为引起疾病的主要外感因素之一。

　　需要提醒的是，防风并不是指紧闭门窗不透气，而要注意开窗通风，保持空气新鲜。每天可选择上午9~11点或下午2~4点，气温和空气质量较好的时候，开窗1~2小时。平常也可以到空气清新的郊外、公园里，尽情呼吸新鲜空气，排出身体里的郁热之气，帮助身体吐故纳新，清除堆积的“垃圾”和“毒素”。

　　4、春季养肝排第一

　　养生也讲轻重主次，春季首先要护肝。中医认为，“肝属木，应于春季”。春季万物生长、树木枝条伸展，与肝气的升发正好相对应，此时，肝承担的工作最多，自然需要重点呵护。

　　“肝主疏泄”、“肝藏血”，它影响着气机升降和血液运行，肝气通达，就会身体轻松、精力充沛，肝气受损，人很容易出现疲劳困倦、眼干目涩等不适。因此，春季首先要让肝“休息”好。过度劳累会严重耗损气血，直接影响肝藏血的功能。“人卧则血归于肝”，按时就寝、睡眠充足是养肝血的最好办法。不要因为天气好了或者趁着年初冲业绩，熬夜加班、通宵玩乐等。其次，部分地区天气较干，要注意多喝水，帮助滋阴润燥、舒肝养血，促进新陈代谢。最后，烟酒会让肝超负荷工作，要尽量远离，少吃油腻、辛辣食物，补充足量的优质蛋白。

　　5、少酸略甜好滋味

　　唐代药王孙思邈认为：“春日宜省酸、增甘，以养脾气”。虽然五味里“酸味入肝”，但是，由于春季肝气本来就旺，如果一味贪食酸味，肝气升发过于亢盛，可能克犯脾土，导致脾胃虚弱。因此，此时要注意补益脾胃。

　　“甘味入脾”，春季饮食以少食酸辣、稍微偏甜较为合适，如谷物里的大米、小米、燕麦、糯米、黍米等;蔬果里的山药、南瓜、红薯、胡萝卜、莴笋、白菜等，都是“天然甜”的甘味食物。此外，粥类饮食最养脾胃，平时经常感觉胃脘隐痛、食欲不振，或者容易口干咽燥、舌红少苔，甚至形体消瘦的人，不妨熬点山药红枣粥、枸杞糯米粥、胡萝卜菠菜粥等。

　　春季养生汤

　　1：白玉猪小肚汤

　　功效：又是一年春来到，虽是万物复苏之时，却也是“春困”来袭之季。要想在接下来的工作日里保持抖擞的精神和旺盛的精力，那么这款祛湿消肿的白玉猪小肚汤正好适合昏昏欲睡的你。

　　材料：白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克。制法：将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗。红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，再与猪小肚一起放入瓦罐内，加入清水8碗左右。大火煮沸后，改用小火煲2个小时，可加入适量食盐和少量生油。

　　2：生鱼煲西洋菜汤

　　功效：广东的老牌例汤。生鱼又称黑鱼，是生猛的食肉鱼类，它富含的氨基酸等营养物质能让你也恢复生猛状态。

　　材料：生鱼1条、瘦肉8两、西洋菜1斤、蜜枣6粒。制法：生鱼去鳞，清除内脏，洗净沥干，撒少许盐。锅放油，将鱼煎至微黄。

　　瘦肉洗净，出水，用水冲净。锅内放适量清水煮沸，再将全部材料放入，煲约三小时左右便可。

　　3：海带排骨汤

　　功效：十分常见的一种汤，美味而实用。周末为父母煲上健骨御寒的海带排骨汤，让家人备感温馨。

　　原料：猪排骨、海带。做法：将海带浸泡后，蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，切成长方块。将排骨洗净，在沸水锅中煮一下，取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒，先用大火烧沸，再用中火煲，然后倒入海带块一起煮。

　　4：薏仁猪脚汤

　　功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝材料：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤。制法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

　　5：天麻补脑汤

　　功效：周三是一周中最难熬的时候，尤其是春节积下来的事情之多，让人一个头两个大。那些被头疼困扰的上班族们，不如自己炖一锅天麻补脑汤，补补超负荷运转的头脑吧，因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用哦!

　　材料：鱼头、天麻。制法：用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水，先放鱼头，后放入天麻，隔水炖至水沸时改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐即可。

　　提醒：煲是将锅子直接放于火上焖煮，而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少，食材酥软，炖汤则是原汁不动，适宜于含天麻一类药材的汤料。

　　6：金针豆腐瘦肉汤

　　功效：对于已显疲态的你来说，制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单，却有健脾安神的功效。

　　材料：金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块。制法：豆腐切块，金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”，金针菇放入用小火煲一小时，再将豆腐放入煲内，加盐半茶匙便可。