潮汕养生砂锅粥
砂锅粥是一道汉族传统名点，以广东，福建的砂锅粥最知名。下面学习啦小编给大家介绍潮汕养生砂锅粥，希望对你有用!
潮汕养生砂锅粥
[干鱿排骨砂锅粥]
补钙又润肤，干燥冬日家庭必备
看似简单的家常粥，又有神马不为人知的秘密呢?你知道吗?鱿鱼不仅滋阴养胃，而且补虚润肤;排骨滋阴润燥、益精补血的功效，另外排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。5.1小假带上孩子，长辈，来海门渔家喝干鱿排骨砂锅粥，补钙又润肤。
[鱼片砂锅粥]
补充蛋白质，增强体质
鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是煲粥，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼肉，其生长发育比较快，智力的发展也比较好;经常食用鱼粥人的身体比较健壮，鱼粥可以补充蛋白质，增加体质，防止近视，还有美容的功效哦!
[虾蟹砂锅粥]
补骨添髓、养筋活血
横着走的螃蟹也可以给你带来不一般的滋补体验。螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有很好的疗效。再加上虾的高蛋白低脂肪,鲜美又滋补。海门渔家招牌蟹虾粥，补骨添髓，养筋活血。有蟹，你也可以任性!
[蚝仔鲜虾砂锅粥]
不老容颜不是梦，美女必备
丝滑的蚝仔加上鲜甜的虾，让人忍不住一口就爱上这煲蚝仔鲜虾砂锅粥。但你知道这煲粥的秘密吗?蚝中含有的氨基酸、亚铅等矿物质和维生素，会使血液的循环得到改善,有效改善冬天手脚冰冷的情况哦。蚝含有丰富的微量元素,加上虾的滋补功效，可以防止皮肤干燥，促进皮肤的新陈代谢，分解皮下黑色素，产生白里透红的娇嫩皮肤。所以爱美的女性一定要多吃蚝，多喝粥，才能实现容颜不老的梦想哦!海门渔家美女必备蚝仔鲜虾砂锅粥。
粥文化介绍
一粥之中，可以看出中国之大。
北方人多在晚饭时食粥，粥被熬得稀稀的，好像能让人见到碗底，一吹便起千层浪。食粥时多配以咸 菜，出名的当属北京六必居酱菜。南方人则早、晚食粥，而且多以粥为主食，配以炒菜或一两碟小菜。早晨食粥的菜有各色小菜、肉松、鱼松，还有自家常年做的红烧肉等，每天早饭一碗粥足矣。广东人更是把食粥提高到更高的水准，各种肉粥、海蛎粥、皮蛋粥等应有尽有，而且早就把它商品化。
最玄的粥，要数四川丰都有名的孟婆粥，传说人往地狱的路上要吃孟婆粥，才能忘却前尘。这孟婆粥有荤素二种，荤者是用茶汁煮粥，加瘦肉和榨菜，鲜美;而素者是用泉水煮粥，加了黄豆和花生磨成的浆，清香。按当地一般规矩，男人喝荤粥，女人喝素粥，轻易不会乱来。
最小资的，是上海闻名的小绍兴鸡粥，“小绍兴”风雨挺立了一百年，其实就是卖三黄白切鸡，再用鸡汤煮粥。倒是上海人传统的泡饭，算是另外一种形式的粥。
不过一细说，就乱了。粥、稀饭、泡饭，也许明明是同一回事，到了各地就各有千秋了。
粥颂
《 食粥诗 》陆游
世人个个学长年，不悟长年在目前。
我得宛立平易法，只将食粥致神仙。
《 南粤粥疗歌》平民对粥的朴实诠释
要想皮肤好，粥里加红枣。
若要不失眠，煮粥添白莲。
心虚气不足，粥加桂圃肉。
消暑解热毒，常食绿豆粥。
乌发又补肾，粥加核桃仁。
梦多又健忘，粥里加蛋黄。
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