健康养生十谷粥
健康养生十谷粥
十谷粥含有丰富的维生素、矿物质及微量元素、降血压、具有降胆固醇、清除血栓、纡缓神经、可治便秘、皮肤病、阑尾炎、失眠，口角炎，还可以预防血管硬化、脑中风、痛风、心肌梗塞、各种癌症等。下面学习啦小编给大家介绍健康养生十谷粥，希望对你有用!
健康养生十谷粥的做法
1 十谷粥材料：糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、薏仁等分量混合。
2 十谷粥做法：将混合好的十谷用水清净，以一杯谷配八杯水的比例放入锅中同煮。水开后改用慢火，煮到谷米烂熟即可。
3 十谷粥的营养价值：十谷粥有非常丰富的维生素B群(B1、B2、B6、B9、B12)，还有维生素A、C、E、D、K，矿物质(钙、铁、镁、钾)，微量元素(锌、钼、锰、锗)及多种人体必需氨基酸，具有降血压、降胆固醇、清除血栓、舒缓神经的功效。
注意事项：
如果小孩吃觉得口感不好，在粥里加入一不把葡萄干，这样又好吃又有营养。
补血养颜粥推荐
一、花生红枣粥
花生红枣粥是一道传统的汉族药膳。
主料：大米(100克)
辅料：花生仁(生)(45克) ，枣(干)(10个) ，山药一段
调料：水适量
做法：
1 山药洗净去皮切滚刀块;
2 花生 红枣用水冲洗干净，沥干水分;
3 锅中加适入两碗水
4 把山药 花生 红枣放冷水中，盖上盖子中火烧开
5 煮开后把大米放进去
6 米放进去去后，用勺子把融化开的米搅拌一下，防止粘锅
7 边煮边搅拌，过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了
8 盛到碗中就可以享用了
红枣具有补充气血，健脾胃的作用;花生连红衣一起食用不仅有悦脾和胃，滋养调气的作用，还可以补血;山药有很好的补脾养胃，补中益气的作用。所以呢，这三种食物一起食用，对于补虚养脾胃有很好的作用。
二、四红补血粥
花生、红豆、紫米和红枣都是补血的良品，就是这一款非常简单的粥，在我们辛苦疲惫了一天后，只是一小碗，便可添功不少呢。
原料：花生、红豆、紫米(或者黑米)、红枣各适量
做法：
1、将所有原材料洗干净，红豆提前3-4小时浸泡;紫米很难煮，因为有一层外衣，建议 先浸泡5-7小时。
2、锅中加水，放入全体原料，水开后转中小火50分钟
注意：
1、花生要带红衣的;
2、紫米富含纯天然营养色素和色氨酸，下水清洗或浸泡会出现掉色现象(营养流失)，因此不宜用力搓洗，浸泡后的水请同紫米一起蒸煮食用，不要倒掉。
功效：
红枣也叫大枣，是一味药食两用佳品。中医认为，大枣味甘、性平，能补脾和胃、益气生津，从而使气血充足，改善血虚引起的面色萎黄等症状。现代研究也证明，红枣中的多糖成分能影响造血系统，促进造血机能。
花生味甘、性平，有益气健脾、补血止血的功效。花生止血又补血的双重功效主要指花生衣(花生仁外表的红衣)。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量和改善血小板的纸量，同时还能促进骨髓造血机能。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效。
红豆，即赤小豆，性平，味甘、酸。可利尿、消肿、健脾。红豆含多种维生素和微量元素，尤其是含铁质和维生素B12，有补血和促进血液循环功能。若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等，常喝加红糖的热红豆汤，能补血且改善贫血症状。
紫米：《本草纲目》记载：紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。
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