吃巧克力影响智力吗

　　巧克力香甜可口，很多孩子都喜欢吃;家长误把巧克力当成高级补品，也肯花钱给孩子买。其实，经常吃巧克力对孩子的生长发育是有害的。而且，今天小编为你讲解吃巧克力不会影响智力。

　　巧克力对智力没影响

　　巧克力中含有40%～50%的糖，40%的脂肪，蛋白质含量仅占5%～10%，还有少量的钙、铁、可可碱、咖啡因。每克糖产热4千卡，每克脂肪产热9千卡，所以巧克力是高热量食品。这种食品成人吃了可以增加体力，小儿常吃有害无益，还会发胖。

　　小儿应该常吃平衡饮食，就是说小儿需要多种营养素，特别是必需氨基酸和必需脂肪酸不能缺，因为这些营养素自身不能合成，只能依靠食品供应。身体对各种营养素的需要量也是不同的，有的需要得多，有的需要得少，而巧克力中所含的营养成分与人体的需求相差甚远，糖和脂肪的含量太高，蛋白质、无机盐、维生素的含量太少。此外，巧克力中不含纤维素，而纤维素在肠道内能起重要的作用，其在肠道菌群的作用下，能合成多种维生素供身体需要;纤维素重量小，体积大，在胃肠道内占较大空间，所以有较强的饱腹作用;纤维素能刺激消化道运动和消化腺分泌，能提高食欲，缩短粪便在肠道内储留时间，又有通便作用。巧克力不含有纤维素，会给身体带来许多潜在损害。

　　因为巧克力含糖和脂肪过多，这两种成分饱腹作用都很强。如果在正餐前吃了巧克力，在正常吃饭时，孩子就不会有饥饿感，日久天长，会导致小儿的生长滞后。另外，巧克力口感粘腻，含糖过多，经常吃，容易引起龋齿。根据临床所见，经常吃巧克力的小儿，还容易“上火”，鼻出血、脾气急躁，不吃“去火药”这些症状就不能消除。所以家长应节制孩子吃巧克力。

　　医学界又有新发现，食用巧克力益处多

　　巧克力族们这下可以放心食用香甜可口的巧克力了。 美国学者9月3日表示，巧克力--这种受到广大民众喜爱的食品，不仅味香可口，而且还对身体大有裨益。

　　研究表明，巧克力中含有一种黄酮混合物，具有维持心脏健康、促进血液循环及减少血液凝结物等功能。长期食用巧克力还能降低心脏病的发病率。人们在消化巧克力的过程中吸收了大量的黄酮成份，这种物质能够起到增强心血管功能的作用。

　　研究人员测量出了巧克力对血液中血小板的影响程度。而科学界一直有人认为，血小板的活动程度对血凝程度起着至关重要的作用。

　　血液样本显示，食用巧克力的志愿者的血小板活动减慢了，而食用面包的志愿者则无任何变化。研究结果表明，巧克力中的可可粉能够起到同阿斯匹林相类似的降低血液粘度的作用。

　　这一结果使我们相信，巧克力能够作为健康及均衡体能的食品。

　　吃黑巧克力好处多

　　控制血压血栓 皮肤湿润光滑

　　很多人都认为吃巧克力容易“上火”，是给自己的健康找麻烦，但据美国新闻网站CNN报道，适量食用黑巧克力对控制血压、抗血栓、保护皮肤和增强性欲都大有裨益。

　　控制血压

　　一份高血压病期刊刊登了美国达傅斯大学抗氧化剂研究试验室负责人Jeffrey Blumberg博士的新发现，每天吃3.5盎司(约100克)黑巧克 力的高血压患者，两周之后，血压下降了，坏胆固醇水平也下降了。但是如果吃同量的白巧克力(不含有可可豆或类黄酮)却没有这样的作用。

　　润泽皮肤

　　德国研究人员每天让24位女性饮用半杯浓缩的类黄酮可可粉。三个月后，这些女性的皮肤变得更加湿润光滑，在太阳底下暴晒引起色斑和皮屑的症状也得到有效改善。研究人员认为是因为类黄酮被紫外线吸收，有助于保护和增加皮肤血液循环，从而改善面貌。

　　增强性欲

　　性学杂志刊登了意大利研究人员调查了每天吃巧克力的143位女性，发现她们似乎有更强的性欲，阴道能更润滑和在更短的时间内达到高潮。

　　抗血栓

　　根据美国知名的霍普金斯大学医学院的一项研究结果显示，制作巧克力的原料是可可豆，它里面含有丰富的天然抗氧化物“类黄碱素”，这种物质可以降低血压，防止血小板凝块，有利于血管畅通，也使罹患心脏疾病的风险大为降低，其抗血栓的效果甚至比红酒、茶以及浆果类的水果还要好。

　　由于巧克力也有丰富的热量和脂肪，如果摄取过量的话，反而对人体造成负担。专家建议，一天大约两汤匙(约10克)的黑巧克力，是最适当的量。

　　吃巧克力后应多运动

　　巧克力原料中含有抗氧化物，可以预防老化及心脏血管疾病。不过，由于巧克力混合可可粉、糖及油脂制成，热量不少，整体来说，未必对健康有益。爱吃巧克力的人应定期接受健康检查，评估体内脂肪代谢，调整饮食，适时调整巧克力分量。吃巧克力后应减少其它糖分、脂肪摄取，增加运动量。吃糖或甜食过多会消耗体内维生素B、B2和钙，影响学习效率，巧克力当然可以吃，但应适可而止，且勤加运动。