孕妇能吃肉蟹煲吗营养价值和做法

　　我们都知道孕期准妈妈对于某些食物需要忌口，尤其是螃蟹这类比较性寒的食物，那么肉蟹煲孕妇适合吃吗？下面学习啦小编为大家推荐一些孕妇吃肉蟹煲的知识，欢迎参阅。

　　孕妇能吃肉蟹煲

　　孕妇尽量少吃肉蟹煲，因为肉蟹煲中含有螃蟹，螃蟹性寒凉，有活血祛瘀之效，人体食用后会使气血下行，孕妇食用它更加容易导致滑胎、流产，特别是处于怀孕初期的孕妇更应该谨慎。不过孕期也不是绝对不能吃肉蟹煲，偶尔适量吃一下也是没关系的 ，从西医的角度分析，螃蟹是高蛋白的食物，而优质蛋白对身体是有益无害的，孕期吃螃蟹一定要注意做到这三点：一要注意限量，二要注意蒸透炒熟，三要量力而行，按照自己的体质情况和胃肠功能来决定是不是要吃。如果对海鲜河鲜有过敏反应，或者有胃肠感染情况的孕妇，最好还是不吃。

　　肉蟹的营养价值

　　肉蟹性寒、味咸，归肝、胃经

　　有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效

　　对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。

　　孕妇吃什么肉比较好

　　每个孕妇的口味不同，有的孕妇在怀孕期间对肉很排斥;有的孕妇则很喜欢吃肉，对肉很偏爱。孕妇怀孕时不能随便挑食，应该食用对自己身体有益的肉类。那么孕妇可以适当食用哪些肉类呢？

　　1.孕妇可以食用牛肉

　　牛肉能够为孕妇提供钙、铁、锌等微量元素，有助于腹中宝宝的健康发育。牛肉中还含有多种氨基酸、尼克酸、B族维生素，具有益气、补血、强筋壮骨的功效。

　　牛肉营养价值在肉类中算是比较丰富的，并且脂肪含量比较低，不容易造成孕妇和宝宝肥胖。但是孕妇不能过多食用牛肉，孕妇一周可以食用3次牛肉，每次量不宜多。食用牛肉，可以提高孕妇的抵抗力，帮助预防缺铁性贫血。

　　2.孕妇可以食用鱼肉

　　鱼肉中富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、DHA以及钙、铁等营养物质，对宝宝大脑发育、骨骼发育具有积极作用。另外，鱼肉具有肉质鲜嫩、容易消化的特点，是孕妇安胎的最佳选择之一。

　　孕妇喝鲫鱼豆腐汤，能够帮助预防高血压，解决胎动不安、孕妇水肿的问题。孕妇在怀孕期间食用鱼类食物，是比较明智的选择。

　　3.孕妇可以食用鸡肉

　　鸡肉中含有钙、磷、铁、镁等微量元素，以及维生素A、C、E等，营养结构更加符合人体的需要，适合孕妇食用。孕妇食用母鸡汤，有助于促进乳汁的分泌，尤其是乌鸡，不仅具有美容、养颜、滋阴的功效，还能帮助孕妇安胎。

　　4.孕妇可以食用羊肉

　　在冬季，人们一般食用羊肉，因为羊肉具有驱寒、补身的功效。孕妇食用羊肉汤，有助于改善自身体虚的状况，增强身体的免疫力。

　　羊肉肉质鲜嫩，能够帮助治愈气血两亏、腰酸背痛、风寒咳嗽等疾病。羊肉中含有的营养物质对孕妇和胎儿都是有益的，且能够促进孕妇食欲增加。

　　有人会从字面意思上出发，错误地认为孕妇食用羊肉会造成以后胎儿患有羊癫疯。其实，羊肉中并不具有羊癫疯的致病因子，只要正常、适量食用，对孕妇是有利而无害的。

　　孕期慎吃的食物

　　1、芦荟：中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁，容易引起腹痛、呕吐、便血，甚至导致流产。

　　2、螃蟹：螃蟹味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇有不利影响，应慎吃。

　　3、薏米：中医认为薏米质滑利，且对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性，故应慎吃。

　　4、马齿苋：马齿苋药性寒凉而滑利，对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产，故应慎吃。

　　6、杏子及杏仁：由于妊娠胎气胎热较重，故产前一般应吃清淡食物，而杏子的热性，一次食杏过多，还能引起上火，故孕妇应慎吃。

　　7、甲鱼：由于甲鱼性味咸寒，有较强的通血络、散瘀块的功效，因此具有一定堕胎之弊，故孕妇应慎吃。

　　8、辣椒：适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。

　　9、花椒、八角、桂皮、五香粉：这些属于热性调味品，易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。

猜你感兴趣：

1.孕妇能吃螃蟹吗

2.孕妇能吃虾吗

3.吃螃蟹不能吃什么

4.大闸蟹的家常做法大全

5.螃蟹的功效与作用