提高免疫力的食材
提高免疫力的食材
怎样才能提升免疫力呢?提升免疫力需要加强锻炼，也要合理饮食。今天，女性健康网小编就为大家推荐适合全家食用，且有助于提升免疫力的食谱，让全家人都吃出健康好体质。
提高免疫力的食材——排骨炖萝卜
六月萝卜小人参，这句话可见出萝卜的营养价值是多么的高，也有许多的朋友不喜欢吃萝卜，其实，萝卜既补气又可以顺气，对于增强免疫力是非常的好的。它里面还有很多的蛋白质，碳水化合物等营养素。但是胃气高的朋友不建议食用，因为这样会让胃更加的难受。
原料：排骨，萝卜，姜片
配料：料酒、生抽、老抽、桂皮、大料、干辣椒、冰糖、盐、味精、鸡精
做法：
排骨剁成小块，放入滚水里，加入适量料酒、姜片汆烫3-5分钟，捞出控净血水备用。
锅里放入适量油、放入八角、干辣椒炒香。
倒入排骨块大火翻炒，喷入适量料酒、生抽、老抽、加入少量冰糖。
将切成小块的白萝卜一并放入锅内煸炒，加入盐、味精、鸡精调味。
一次性加入漫过所有材料的清水，大火烧开后，将所有的食材倒入高压锅内，通电以后，选择“炖肉”功能，时间到卸压出锅即可。
注：为了省时间，我选择用高压锅炖，如果用炒锅炖的话，可以大火烧开转小火炖40分钟左右。如果用高压锅炖水可以少放，刚刚没过食材即可。用炒锅炖，在炖的过程中会有水分流失，水要多放一些。
提高免疫力的食材——香菇焖鸡煲
如果从鸡肉来说，香菇与鸡肉的组合，是我最喜欢的配搭。无论焖也好，清蒸也好，或是炖汤，两种食物互相渗入，会使菜的香味发挥到了极致，鸡肉里有香菇的特殊香味，香菇里又渗透着鸡肉的鲜味，真是味觉的一大享受。
现在虽然是春天了，可初春乍暖还寒，广州的气温有时还低于十度。寒冷会刺激甲状腺，引起功能亢进，消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。所以现在的饮食构成应以高热量为主，还需补充优质蛋白质。这道菜不但能补足能量，还能预防春季引发的疾病，可称得上一道提高免疫力的春季养生菜。
食材的功效
鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而蛋氨酸具有增加人体耐寒的功能。鸡肉也易于消化，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
香菇的味道是非常的鲜美的，大多数人应该都是非常的喜欢吃的，小编当然也不列外。香菇是菌类的一种，里面有非常丰富的营养。香菇内部有一种物质能够让人体的干扰素可以快速的产生，干扰素可以干扰病毒在人体内的合成，所以说回来，香菇可以提高免疫力。
主料：清远鸡500克、香菇10朵
辅料：姜20克、蒜20克
调料：花雕酒1汤匙、豉油鸡汁1汤匙、特级酱油1汤匙、老抽1/2汤匙、盐1茶匙、清水600ml、油1汤匙
做法
主料、辅料备好。清远鸡切块洗净沥干水份，香菇用温水泡发好沥干水份，姜、蒜去皮切片备用。
打开电源按“干锅炒”键，然后下油爆香蒜、姜片。倒入沥干水份的鸡块，淋入花雕酒，快速翻炒，炒至鸡变色。然后把泡发好的香菇，继续翻炒。
注入清水，然后倒入豉油鸡汁、特级酱油、老抽和盐，煮开。转按“鸡”键，盖上盖子焖煮，整个过程为25分钟。煮至自动烹饪锅发出“滴滴”叫声，可以看到左边的蓝屏上显示“加料”“收汁”，这时自动烹饪锅进行“自动收汁”功能。这时可以看到汤汁浓稠，如果不需要收干汁关电即可。
糖之片语
一定先要用花雕酒来爆香鸡块，味道才更浓郁，没有花雕酒可以改为料酒。没有豉油鸡汁可以不放。
提高免疫力的食材——柠檬蜂蜜茶
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。
感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。
除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。还能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。
蜂蜜是一种天然的营养品，具有清热、解毒、润燥的作用。如果将柠檬汁和蜂蜜用温开水调和，制成蜂蜜柠檬水，是一道完美的营养组合。
感冒初起时，喝蜂蜜柠檬水还可以缓解咽喉疼痛，减少喉咙干燥等不适。
准备材料：
开水一壶(摊凉到60°左右)，柠檬一个，蜂蜜适量。
柠檬稍微洗一下后放上盐。
反复搓洗2-3次后，用清水冲洗干净。
去掉头尾，切成片。
开水凉到60°左右后，放入柠檬片，泡15分钟左右。
等柠檬水再凉到40°左右后(不烫嘴即可)，加入适量的蜂蜜。
搅拌均匀即可饮用。
盖上盖子也可以放入冰箱冷藏3-4个小时后饮用，味道更佳。
功效及注意
每天早上在起来刷完牙洗完脸后建议大家去喝一杯柠檬水，最好可以空腹喝，这样长期饮用不仅可以美容，而且还可以有效的让肠道更加的清洁。如果你长时间的面对电脑的话，那么喝上一杯柠檬水可以淡化因为长时间坐在电脑面前而产生的斑块。但是，如果你的胃酸很多，那么不建议饮用。
小贴士
没有新鲜柠檬也可以用干柠檬，当然新鲜柠檬的营养价值是最高的。
泡柠檬的最好不要直接用开水，因为温度太高会破坏柠檬中的维生素。
等水温再降到40°左右加蜂蜜，温度高会破坏蜂蜜的有效成分(水温以不烫嘴为准)。
热饮冷饮都可以，而且还可以反复冲泡几次。