学习啦>生活课堂>健康知识>食材知识>

苹果有哪些好处与用法

时间: 冠明863 分享

  苹果是一种大众化的水果,营养丰富,很多人想吃就吃。苹果的好处有什么?苹果有哪些用法?接下来学习啦小编和你一起了解苹果的知识吧。

  苹果的好处

  1、清洁口腔

  苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死,起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。

  2、延缓衰老

  苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性,延缓衰老。

  3、强化骨骼

  苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。

  医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。

  4、宁神安眠

  中医认为,苹果性味甘凉,功能生津润肺,补脑养血,安眠养神,解暑除烦,开胃消食,醒酒。无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆或肠胃不和所致之失眠都有较好的疗效。

  5、降低胆固醇

  法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。实验发现,在经常吃苹果的人当中,50%以上胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

  6、预防佝偻病

  苹果含有丰富的矿物质和多种维生素,婴儿常吃苹果可预防佝偻病。

  7、提高免疫力

  吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力。

  8、闻苹果香气缓解焦虑

  苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。

  苹果的用法

  1.利用苹果贮存土豆。

  把需要贮存的土豆放入纸箱内,里面同时放入几个青苹果,然后盖好放在阴凉处。

  由于苹果自身能散发出乙烯气体,故将其与土豆放在一起,可使土豆保持新鲜不烂。

  2.将柿子和苹果混装在封闭的容器里,5-7天,可除去柿子的涩味。

  3.将未熟的香蕉和香蕉苹果各半,装入塑料口袋里,扎紧口,约几个小时后,绿香蕉即可变黄被催熟。

  4.每日将一个苹果连皮吃下,对于动脉硬化、关节炎及其它一些老年病症具有一定疗效。

  5.铝锅用的时间长了,锅内会变黑。可将新鲜的苹果皮放入祸中,加水适量,煮沸1刻钟,然后用清水冲洗,铝锅就会变得光亮如新。

  6.早晚空腹吃个苹果,有利于治疗中老年人便秘。

  由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,大家在吃苹果时如果不仔细清洗,滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病,所以,如果不能保证苹果的“天然”,吃苹果前最好洗净、削皮哦!

  苹果的食用功效

  1. 提高免疫力预防流感

  苹果内的维他命C有助于维持红血球浓度,也能刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力。由于将近一半的维他命C都是分布在果皮上,因此连皮吃效果更佳。

  2. 抗氧化、预防癌症

  苹果皮含丰富多酚类抗氧化营养素檞皮素和三萜类,可以防止自由基损害细胞。美国康奈尔大学研究发现,每日喂老鼠吃苹果,其患乳腺癌的风险可减少17%。

  3. 抗抑郁改善情绪

  身体在制造多巴胺和肾上腺素等快乐荷尔蒙时,维他命C是重要元素之一。缺乏维他命会令人抵抗力减低,严重还会导致抑郁。多吃苹果及其他含维他命C的水果,均有助提升情绪。

  4. 维持肠道健康

  苹果内含丰富的膳食纤维;能帮助排便。连皮进食一个中型苹果能为你提供4.4克纤维;此外苹果中的果胶多于其他水果,多吃有助于平衡肠道菌群,防治腹泻。

  5. 降胆固醇预防冠心病

  苹果中的果胶及膳食纤维,可以阻止肠道吸收低密度胆固醇(坏胆固醇),保护心脏。美国佛罗里达州立大学研究发现,每天吃两个苹果可降低胆固醇水平16%。

  6. 控制糖尿病

  苹果的果胶能为身体制造半乳糖醛酸(Galacturonic Acid),减轻身体对胰岛素的需要,此外苹果属于低GI水果,升糖指数低于60,适合糖尿病患者食用、控制血糖。


看过“苹果有哪些好处与用法”的人还看了:

1.苹果的美容功效及食用禁忌

2.苹果香蕉汁的功效及禁忌

3.苹果的功效及妙用方法

4.苹果的好处

苹果有哪些好处与用法

苹果是一种大众化的水果,营养丰富,很多人想吃就吃。苹果的好处有什么?苹果有哪些用法?接下来学习啦小编和你一起了解苹果的知识吧。 苹果的好处 1、清洁口腔 苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死,起到保护牙齿防止蛀牙和
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
2115700