石榴的营养价值吃石榴的好处
石榴在中国传统文化中是一种吉祥的水果。吃石榴有哪些好处呢?石榴有什么价值呢?接下来学习啦小编和你一起了解石榴的知识吧。
吃石榴的好处
1.强身健体
石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。
2.抑制大肠杆菌
石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。
3.驱虫
石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效。
4.止血、明目
石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
石榴的价值
1.石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。
2.石榴以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。
3.石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。
石榴皮的常用药理配方
1、石榴皮治暴泻不止及痢赤白
酸石榴皮，烧存住，不以多少，干为末。空心，米饮调下二钱。(《袖珍方》引《经验方》)
2、石榴皮治烫火伤
石榴皮研末，加冰片、麻油调匀外敷。(《陕甘宁青中草药选》)
3、石榴皮治产后泻
酸石榴皮(米醋炒)、香附子。上二味，为末，每服二钱，米饮下。(《朱氏集验方》榴附散)
4、石榴皮治臁疮
石榴皮煎取浓汁，稍冷拂疮上，冷如冰雪即成迦。(《世医得效方》)
5、石榴皮治血痢日夜不止，腹中疞痛，心神烦闷
酸石榴皮一两，枳壳一两(麸炒微黄，去瓤)，当归三分(锉，微炒)。上件药，捣细罗为散。每服不计时侯，以粥饮调下二钱。(《圣惠方》)
6、石榴皮治丁肿恶毒
以针刺四畔，用榴末着疮上，以面围四畔灸之，以痛为度，仍用榴末敷上，急裹。经宿，连根自出也。(《肘后方》)
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