橄榄果的功效与作用以及食用禁忌

时间：2017-01-12 17:27:02 小花821由分享

　　橄榄对于我们来说并不陌生，然而您知道橄榄果有些什么功效呢?橄榄果的作用又有哪些呢?下面小编整理的橄榄果的功效与作用及禁忌。一起来看看吧。

　　橄榄果的功效

　　性味：味甘、酸、微涩，性平;

　　归经：归肺、胃经;

　　功效：利咽消肿，生津止渴。本品性平偏寒入肺经，故有解毒利咽之功。利于儿童骨骼发育，可解煤气、酒精、鱼蟹中毒，化痰消积。冬食有润喉之功，对肺热咳嗽、咯血颇为有益。

　　一、营养价值

　　富含糖类及胡萝卜素，磷、镁、钙、钾含量丰富，维生素C含量超过苹果。还含有挥发油、香树脂醇、鞣酸等物质。

　　二、临床应用

　　1.清肺利咽，用于咽喉肿痛，肺热咳嗽等症。常与金银花的功效与作用、胖大海、杏仁的功效与作用等配用。若时行风火咽喉肿痛，可用鲜青果、鲜莱菔，水煎服，如青龙白虎汤。

　　2.解毒，用治河豚鱼鳖及酒中毒。可单用鲜青果榨汁频服或煎汤饮。

　　3.治细菌性痢疾：青果干品100g，加水文火煎滤，连服3~4天;不效则兼施保留灌肠，或制成浸膏每次6~12g。治疗65例，均愈。

　　1)治时行风火喉痛，喉间红肿：鲜青果、鲜莱菔，水煎服。(《王氏医案》青龙白虎汤)

　　2)治酒伤昏闷：橄榄肉十个，煎汤饮。(《本草汇言》)

　　3)治心痛、胃脘痛：盐腌咸(橄)榄去核，以鲜明人中黄人满，用纸及泥包好煅透，滚水调下。(《本草求原》)

　　4)治肠风下血：橄榄烧灰(存性)研末，每服二钱，米饮调下。(《本草求真》)

　　5)治河豚鱼鳖诸毒，诸鱼骨哽：橄榄捣汁或煎浓汤饮。无橄榄以核研末或磨汁服。(《随息居饮食谱》)

　　6)治唇裂生疮：橄榄炒研，猪脂和涂之。(《纲目》)

　　7)治牙齿风疳：用橄榄烧研，入麝香的功效与作用少许贴之。(《圣惠方》)

　　8)治下部疳疮：橄榄，烧存性研末，油调敷之，或加儿茶的功效与作用等分。(《乾坤生意》)

　　橄榄果的食用禁忌

　　1、适宜对象

　　橄榄味道酸涩，不可一次大量食用;胃溃疡患者慎食。

　　2、相克相宜

　　牛肉与橄榄同食会引起身体不适。宜与酸梅、生姜、白萝卜同食。与猪肉同炖食用，有和胃止血、舒筋活络功效。橄榄炖冰糖，治小儿百日咳、饮食积滞、酒毒湿热。