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女人吃鸡蛋有什么好处

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女人吃鸡蛋有什么好处

  鸡蛋生活中很常见的食物,吃它的好处特别的多,但是具体有哪些好处很多人并不懂。下面学习啦给大家介绍女人吃鸡蛋的好处,希望能帮到大家。

  女人吃鸡蛋的好处

  1、保持好身材

  其实鸡蛋的脂肪都在蛋黄里,但大多是有利的脂肪酸,而且含油酸,对预防心脏病有益,所以,吃鸡蛋不用怕长胖。这对各位要保持苗条身材的MM来说是非常好的。

  2、增强记忆力

  蛋黄中还还含卵磷脂,对大脑发育至关重要,还有降低胆固醇的作用。美女们一定想被夸奖为智慧的美人吧,吃点儿蛋黄能够增强记忆力,如果觉得自己神经衰弱了,可以一试哦。

  3、防治动脉硬化

  营养学家和医学人员根据蛋黄中卵磷脂的乳化作用,用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的效果。

  4、保护肝脏

  鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫功能。

  5、延缓衰老

  鸡蛋中几乎含有人体所有需要的营养物质,故被人们称为“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,坚持适量吃鸡蛋,是不少长寿者延年的经验之一。

  6、预防嘴角开裂

  蛋黄的黄色也非常有学问,有预防嘴角开裂的核黄素,还有能保护眼睛的叶黄素和玉米黄素。花上大价钱买各种名牌唇膏,还不如每天一颗鸡蛋黄来得方便实惠呢。

  7、健脑益智

  鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有良好作用,可延缓老年人的智力衰退,改善记忆力。卵磷脂被医学专家视为老年性痴呆的克星。

  鸡蛋的营养搭配

  鸡蛋+西红柿:活血化瘀。

  鸡蛋+韭菜:滋养肝肾。

  鸡蛋+菠菜:安神补钙。

  鸡蛋+干贝:增强人体免疫力。

  推荐食谱:桂圆炒鸡蛋

  材料:鸡蛋3个,鲜桂圆肉60克,枸杞10克,葱花少许。

  调料:盐、鸡粉、水淀粉、食用油各适量。

  做法:1、鸡蛋打入碗中,加盐、鸡粉、水淀粉打散调匀。

  2、用油起锅,倒入蛋液,炒至成形,放入鲜桂圆肉炒匀,加入枸杞,炒至入味。

  3、关火后将炒好的食材装入盘中,撒上葱花即可。

  营养功效:本品益气补血、扶补肾阳,可调理女性月经不调、痛经等症。

  黄花菜鸡蛋汤

  材料:水发黄花菜100克,鸡蛋50克,葱花少许。

  调料:盐、鸡粉、食用油各适量。

  做法:1、将黄花菜切去根部,取来鸡蛋,打入碗中,调成蛋液待用。

  2、锅中注水烧开,加入盐、鸡粉、黄花菜、食用油,用中火煮约2分钟,至食材熟软,倒入蛋液,边煮边搅拌,略煮至液面浮现蛋花。

  3、关火后盛出煮好的鸡蛋汤,装入碗中,点缀上葱花即可。

  营养功效:本品补气养血、滋补肝肾,适合体质虚弱、月经不调的女性食用。

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