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宝宝简单食谱_宝宝家常简单食谱

学习啦【健康食谱】 编辑:立文 发布时间:2016-08-27

  宝宝简单食谱的介绍,一定能对你的生活带来帮助!接下来就让小编来为你讲解下宝宝家常简单食谱 都有哪些吧!

  宝宝简单食谱(一)

  灼生菜

  生菜400克、蒜3-4瓣、生抽20-30毫升、芝麻少许、香油10毫升 做法:1. 生菜洗净沥干水分备用。2.调酱汁:蒜瓣切尽可能细的末,放到一个小碟里,加入酱油,芝麻,淋上香油。放一边备用。3.锅里加1000毫升水烧开,把生菜放入开水中焯一下,捞出来装盘。4.利用锅里剩下的开水架上蒸架,将酱汁小碟放入锅里蒸2-3分钟,关火。5.最后,将酱汁淋到生菜上即可,完成。

  鱼香肉丝

  1.将猪肉切成丝。冬笋、木耳均切成丝,肉丝盛入碗内;2.白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内,调成芡汁;3.炒锅上旺火,下猪油烧至六成热,下肉丝炒散,加姜、蒜和剁碎的泡红辣椒炒出香味,再加入冬笋、木耳炒几下,然后烹入芡汁,颠翻几下即成。

  五色花凉拌菜

  材料:黄瓜,胡萝卜,白菜,紫甘蓝,粉丝。盐,生抽,糖,芝麻酱,米醋,自制辣椒油。麻油。 做法:1、各种蔬菜洗净沥干水后,切细丝备用。 2、粉丝煮熟后过凉备用。3、把各种调味品调匀淋入即可。4、吃时拌匀就好。

  猪肉米饼

  剩米饭抓散,猪肉剁成蓉,香菇泡发洗净切碎,大葱切末加盐、胡椒粉、香油拌匀;米饭和猪肉馅混合均匀,40g左右为一剂揉成球再压成圆饼状;平底锅放油烧热后,下猪肉米饼坯子煎到猪肉熟、饼两面金黄即可。

  茄子肉饼

  做法:将肉末和少许料酒,盐、姜末、鸡蛋清拌匀将茄子一深一浅的切法切成开口状(开口至五分之四)的圆饼将搅拌好的肉末依次塞入茄子的开口锅里放稍许油烧热,将茄饼放入煎至两面微焦盛出,锅洗净放入水、老抽、盐,糖,烧开后将煎好的茄饼放入,水不要放多,漫过一半的茄子即可,大火炖至收汁。

  宝宝家常简单食谱(二)

  馄钝包年糕

  馄饨皮,年糕,油 1.年糕切成小段,取一张馄饨皮,把年糕放在中间,然后对折。 2.放入油中炸or煎,最后出锅前开大火一下,然后捞出后即可食用~喜欢吃甜的沾上白糖吃就可以了。 油温不可过高,以免里面的年糕还没融化外面的壳就焦掉了。

  极品火腿豆腐汤

  1.嫩豆腐切小块备用,火腿(或者午餐肉,火腿肠都可以)尽量切粒备用,豌豆米焯水备用;2.锅内倒油,烧热后,放入火腿粒,豌豆炒香,放盐少许,鸡精少许,加少许糖提味,然后倒入豆腐块,轻轻搅拌,别把豆腐撮烂了;3.加水没过这些食材,大火烧开后,勾芡,起锅。

  凉拌金针菇

  1.金针菇切掉根部,洗净,撕成一小撮一小撮的 2.水开后,焯熟水 3.将金针菇焯熟后,捞到盘子里,备用 4.小葱切成小末 5.将辣椒面,花椒面,葱末,盐,鸡精,醋,生抽,香油倒到金针菇里 6.锅里油烧热 7.将油稍微放下,浇到辣椒面上拌匀即可。

  紫薯米饭

  做法:1.紫薯一块,去皮洗净;2.按人口数量,准备大米;3.将紫薯切小粒;4.将大米淘洗干净后,放入紫薯粒;5.加入煮饭等量用水;6.电压力煲煮饭程序,启动电饭煲煮饭,至保压结束即可。

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