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1-2岁婴儿食谱_1-2岁婴儿营养健康食谱

学习啦【健康食谱】 编辑:立文 发布时间:2016-08-30

  一岁宝宝这个时期需要的营养主要来源是:猪肉、鱼肉、蛋类补充蛋白质;蔬菜和水果补充维生素和一些矿物质元素;奶类补充综合性质的元素;谷类、面食、米饭等是主食。今天我们就来为大家介绍1-2岁婴儿食谱,让大家了解一下具体内容,下面看看1-2岁婴儿食谱都有哪些吧!

  1-2岁婴儿食谱(一)

  牛肉羹

  原料:牛肉--15克,酱油、淀粉--若干

  制法(1) 将牛肉精肉切碎,加适量的水煮,用酱油调味。

  (2) 淀粉用水调匀,倒入煮沸的牛肉中。

  咖喱牛肉羹

  原料:牛肉--20克,肉汤--1/2杯,奶油调味汁--2大匙,土豆、胡萝卜、洋葱--若干,咖喱、盐--若干

  制法(1) 将牛肉煮熟后切碎,土豆、洋葱、胡萝卜煮熟后切碎。

  (2) 将牛肉和蔬菜加入肉汤同煮。

  (3) 煮沸之后加入奶油调味汁,并加盐调味,最后将咖喱放入锅中搅匀。

  蔬菜鸡肉羹

  原料:鸡肉--若干,南瓜--30克,奶油调味汁--3大匙,土豆、洋葱、柿子椒--若干,盐--若干,食油--适量

  制法(1) 将鸡肉、南瓜和土豆切成小块,洋葱、柿子椒切碎。

  (2) 将切好的南瓜、土豆加清汤煮熟。

  (3) 用锅炒制鸡肉、洋葱和柿子椒。

  (4) 将(2)放入(3)继续炒,倒入奶油调味汁煮制。

  (5) 加盐调味。

  鸡肉番茄羹

  原料:鸡肉--50克,洋葱--1/8个,胡萝卜--1/10个,番茄汤--100克,黄油--1小匙,盐--若干

  制法(1) 将胡萝卜和洋葱切成碎块,放入鸡肉加水同煮。

  (2) 煮好后将鸡肉捞出,同进倒入番茄汤。

  (3) 捞出的鸡肉撕成细丝重新放入(2)中。

  (4) 加盐、黄油调味。

  1-2岁婴儿营养食谱(二)

  瓜块玉米羹

  原料:甜南瓜--30克,白糖、盐--若干,黄油、玉米粉--若干

  制法(1) 将南瓜去皮切成小块,用黄油炒制。

  (2) 加入清汤入白糖、盐煮。

  (3) 用水调好玉米糊均匀地洒在锅里,不停地搅拌至粘稠。

  炒面糊

  原料:大米、大麦、黏米——若干,大豆、芝麻——若干

  制法(1) 将大米 、大麦、黏米等谷物放在蒸锅里煮。

  (2) 将(1)蒸后的食物在阳光下晾干并炒制。

  (3) 将其磨成粉,即制成炒面。

  (4) 将炒面用40度的水冲开搅匀。

  注意:喂孩子炒面糊时要注意水是否过热。若在炒面原料中加入大豆、芝麻等,并用牛奶替水喂食,则更有营养。

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