3岁孩子食谱

　　今天我们就来为大家介绍3岁孩子食谱，让大家了解一下具体内容，下面看看3岁孩子食谱都有哪些吧!

　　3岁孩子食谱：洋葱牛肉泥粥

　　材料：

　　法兰西斯牛肉 2/3杯 (量米杯)

　　白米 1/4杯 (量米杯)

　　洋葱丁 二大匙

　　红萝卜丁 二大匙

　　水 三杯

　　作法：

　　将所有的材料洗净后，切成小丁，放入慢炖锅，再加水盖上锅盖，以小火炖煮4小时。

　　待粥稍微凉后，再放到食物研磨机或果汁机打成泥，即可食用。

　　3岁孩子食谱：水果麦片粥

　　此粥软烂适口，果香味浓，含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌和维生素A、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素。制作中，粥要煮稀稠程度，水果下入锅内稍煮一下，再给婴儿喂食。

　　主料 麦片100克，牛奶50克，水果50克。

　　辅料 白糖少许。

　　制法:

　　① 将干麦片用清水300克泡软;水果洗净切碎。

　　②将泡好的麦片连水倒入锅内，置火上烧开，煮2-3分钟后，加入牛奶，再煮5-6分钟，等麦酥烂，稀稠适度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗内即成。

　　3岁孩子食谱：三色粥

　　原料：粳米50克、瘦肉25克、豆腐10克、青菜25克。

　　配料：食盐、精制油各少许、葱花少许。

　　制法：1.粳米用清水淘洗一遍后放入不锈钢锅中，加适量清水，用大火煮开后，改小火炖20分钟。

　　2.瘦肉洗净，剁成糜;青菜洗净，剁成泥;豆腐切成丁。

　　3.将瘦肉糜放入粥内，用筷子将其搅散，以小火炖5分钟。

　　4.将青菜泥和豆腐加入粥内并搅散，煮2分钟后，加葱花、食盐和精制油，搅拌均匀即可。

　　特点：味道美，营养好。

　　3岁孩子食谱：皮蛋瘦肉粥

　　材料：皮蛋2个、瘦肉丝1OO克、油条1根、青蒜丝少许

　　白粥2碗。

　　调味料： 盐1小匙、鲜鸡晶1小匙、淀粉1/2大匙。

　　作法：

　　1、皮蛋切块，油条切小段备用。

　　2、瘦肉丝加淀粉及盐少许，腌1O分钟。

　　3、将瘦肉丝烫一滚捞起。

　　4、将白粥煮滚后改用小火，加入皮蛋块、瘦肉丝、盐及鲜鸡精，略为搅拌均匀即可熄火。

　　5、食用前撒下青蒜丝及油条段。

　　3岁孩子食谱：红小豆粥

　　【特点】 此粥色泽红润,香甜爽口,诱人食欲,极受幼儿欢迎。 红小豆含有丰富的蛋白质、赖氨酸。

　　【原料】

　　主料：大米50克，红小豆15克辅料：红糖适量，糖桂花少许。

　　【制作过程】

　　(1)将红小豆与大米分别淘洗干净。(2)将红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入水与大米一起煮。用大火烧沸后，转用小火，煮至粘稠为止。(3)将粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内，撒上少许糖桂花即成。

　　3岁孩子食谱：鲜菇海鲜粥

　　原料】

　　材料：粘米2汤匙半，糯米1汤匙半，果皮(小)1片，泥艋150克(约4两)，新鲜冬菇或草菇50克(约1两半)，虾仁100克(约2两半)。米的调味料：盐半茶匙，油半汤匙。虾的调味料：盐1/8茶匙，胡椒粉少许

　　【制作过程】

　　(1)粘米和糯米混合后洗净，用热水浸1小时，沥清水分，加调味料腌约15分锺。(2)果皮浸软，洗净。(3)虾仁洗净，用调味料腌片刻。(4)泥艋洗净，用少许胡椒粉调味。(5)米放入一个煲或一个深容器内，加热水1000毫升及果皮，盖上盖干，留一开口处疏气，高火煮10分锺，再用中火煮20分锺。(6)冬菇或草菇洗净切粒。(7)把冬菇粒、草菇粒、泥艋和虾仁加入粥内，继续用中火煮10分锺，便可供食。