3岁儿童家常菜食谱
3岁儿童家常菜食谱
3岁孩子一天的膳食摄入均衡与否,是决定孩子是否健康成长的关键所在,家长在平时应该多给宝宝尝试各种食物,尽可能从更多的渠道摄取不同的营养。3岁儿童家常菜食谱都有哪些呢?不急，下面有准备精心为你准备的3岁儿童家常菜食谱，就让小编带你一一讲解吧!
3岁儿童家常菜食谱： 牛奶牛肉羹
原料：牛肉——10克，牛奶——1大匙
制法(1) 将牛肉炖熟后切碎并用筛子筛一遍。 (2) 将牛奶加热至40度左右。
(3) 将筛过的牛肉末和牛奶混在一起搅匀。
3岁儿童家常菜食谱：豆腐羹
原料：豆腐——1/8块，肉汤——2大匙
制法(1) 将豆腐和肉汤倒入锅中同煮。
(2) 在煮的过程中将豆腐捣碎。
3岁儿童家常菜食谱：锡兰花牛奶羹
原料：锡兰花——10克，牛奶——1大匙，淀粉——若干 制法(1) 将锡兰花用水洗净，放入盐开水中煮软。
(2) 将煮过的锡兰花加入牛奶并用粉碎机粉碎。
(3) 将(2)放入锅中煮，再加淀粉糊煮至粘稠。
3岁儿童家常菜食谱：蔬菜牛奶羹
原料：卷心菜——1/6片，菠菜——1/2棵，面粉——1/2小匙，牛奶——1/4杯，黄油、盐——若干
制法(1) 将菠菜和卷心菜炖熟并切碎。
(2) 用黄油在锅里将面粉炒好，之后加入牛奶煮，并用勺轻轻搅动。
(3) 加入切好的菠菜和卷心菜同煮。
(4) 当蔬菜煮烂之后放少许盐调味。
3岁儿童家常菜食谱：鱼肉羹
原料：鱼白肉——1/8段，洋葱——1/10个，胡萝卜——1/10个，盐——若干 制法(1) 将鱼刺剔除干净，鱼肉切碎。
(2) 将胡萝卜、洋葱切碎。
(3) 锅内水开后放鱼白肉和蔬菜。
(4) 估计蔬菜已煮烂时放少许盐调味。
3岁儿童家常菜食谱：南瓜羹
原料：甜南瓜——10克，肉汤——3大匙
制法(1) 将南瓜去皮去瓤，切成小块。
(2) 将南瓜放入锅中倒入肉汤煮。
(3) 边煮边将南瓜捣碎，煮至稀软。
易消化吸收的南瓜
南瓜多用于断奶食物的制作，且含丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源，营养价值较高。除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。
3岁儿童家常菜食谱：鸡肉羹
原料：鸡胸脯肉--20克，海带清汤--3大匙，盐--若干
制法(1) 将鸡胸脯肉炖烂之后撕成细丝，然后捣成肉末。
(2) 将鸡肉末放入小锅加海带清汤煮沸，加盐调味。
3岁儿童家常菜食谱：蔬菜鸡蛋羹
原料：蛋黄--1/2个，胡萝卜--1/8个，菠菜--1棵，洋葱--1/8个，盐--若干 制法(1) 将蛋黄用筷子搅匀。
(2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱切好，放在开水里煮烂，过滤后再煮。
(3) 把蛋黄放入煮沸的蔬菜汤里，用盐调味。
3岁儿童家常菜食谱：胡萝卜羹
原料：胡萝卜--1/8个，水--1大匙，肉汤--2大匙
制法(1) 将胡萝卜去皮并用擦菜板擦成细丝。
(2) 胡萝卜加入肉汤及水用文火煮，并不时地搅拌一下。
3岁儿童家常菜食谱：牛肉羹
原料：牛肉--15克，酱油、淀粉--若干
制法(1) 将牛肉精肉切碎，加适量的水煮，用酱油调味。
(2) 淀粉用水调匀，倒入煮沸的牛肉中。
3岁儿童家常菜食谱：咖喱牛肉羹
原料：牛肉--20克，肉汤--1/2杯，奶油调味汁--2大匙，土豆、胡萝卜、洋葱--若干，咖喱、盐--若干
制法(1) 将牛肉煮熟后切碎，土豆、洋葱、胡萝卜煮熟后切碎。
(2) 将牛肉和蔬菜加入肉汤同煮。
(3) 煮沸之后加入奶油调味汁，并加盐调味，最后将咖喱放入锅中搅匀。
3岁儿童家常菜食谱：蔬菜鸡肉羹
原料：鸡肉--若干，南瓜--30克，奶油调味汁--3大匙，土豆、洋葱、柿子椒--若干，盐--若干，食油--适量
制法(1) 将鸡肉、南瓜和土豆切成小块，洋葱、柿子椒切碎。
(2) 将切好的南瓜、土豆加清汤煮熟。
(3) 用锅炒制鸡肉、洋葱和柿子椒。 (4) 将(2)放入(3)继续炒，倒入奶油调味汁煮制。
(5) 加盐调味。
3岁儿童家常菜食谱：鸡肉番茄羹
原料：鸡肉--50克，洋葱--1/8个，胡萝卜--1/10个，番茄汤--100克，黄油--1小匙，盐--若干
制法(1) 将胡萝卜和洋葱切成碎块，放入鸡肉加水同煮。
(2) 煮好后将鸡肉捞出，同进倒入番茄汤。
(3) 捞出的鸡肉撕成细丝重新放入(2)中。
(4) 加盐、黄油调味。
3岁儿童家常菜食谱： 瓜块玉米羹
原料：甜南瓜--30克，白糖、盐--若干，黄油、玉米粉--若干
制法(1) 将南瓜去皮切成小块，用黄油炒制。
(2) 加入清汤入白糖、盐煮。
(3) 用水调好玉米糊均匀地洒在锅里，不停地搅拌至粘稠。