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2岁幼儿营养粥食谱_2岁宝宝营养粥食谱及制法

学习啦【健康食谱】 编辑:立文 发布时间:2016-09-02

  2岁宝宝已经融入到父母的饭桌上了,不过,这个时候宝宝的饭还是要单独给做,毕竟宝宝的消化系统没有普通人那么完善,今天我们就来为大家介绍2岁幼儿营养粥食谱,让大家了解一下具体内容,下面看看2岁幼儿营养粥食谱都有哪些吧!

  2岁幼儿营养粥食谱:豌豆粥

  原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干

  制法(1) 将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。

  (2) 在米饭中加适量水用小锅煮沸。

  (3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。

  (4) 加盐调味。

  2岁幼儿营养粥食谱: 胡桃粥

  原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干

  制法(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。

  (2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

  (3) 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

  (4) 煮好后用盐调味。

  2岁幼儿营养粥食谱: 苹果麦片粥

  原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个

  制法(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

  (2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水

  用文火煮。

  (3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

  2岁幼儿营养粥食谱:鱼肉牛奶粥

  原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干

  制法(1) 将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。

  (2) 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。

  2岁幼儿营养粥食谱:芋头粥

  原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干

  制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。

  (2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。

  (3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。

  (4) 煮至粘稠后加酱油调味。

  2岁幼儿营养粥食谱:土豆粥

  原料:土豆--1/3个,牛奶--2大匙,熟蛋黄--1/4个,盐--若干

  制法(1) 将土豆去皮,炖烂,捣碎并过滤。

  (2) 将土豆加牛奶用文火煮,并轻轻搅拌,粘稠后加盐。

  (3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。

  2岁幼儿营养粥食谱:干酪面包粥

  原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙

  制法(1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。

  (2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。

  也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。

  2岁幼儿营养粥食谱:胡萝卜酸奶粥

  原料:胡萝卜--1/10个,面粉--1小匙,卷心菜--10克,酸奶--1大匙,肉汤--3大匙,黄油--若干

  制法(1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。

  (2) 用黄油将面粉略炒一下,加入肉汤、蔬菜煮,并轻搅。

  (3) 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。

  2岁幼儿营养粥食谱:番茄粥

  原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干

  制法(1) 将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。

  (2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。

  (3) 煮好后加入番茄,加盐调味。

  2岁幼儿营养粥食谱:鸡肉粥

  原料:鸡胸脯肉--10克,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,菠菜--10克,酱油、白糖--若干

  制法(1) 将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。

  (2) 将菠菜炖熟并切碎。

  (3) 米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。

  2岁幼儿营养粥食谱:裙带菜红蛤粥

  原料:干红蛤--2个,干裙带菜--20克,大米--1/4杯

  制法(1) 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。

  (2) 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。

  (3) 以1:10的比例将米和水调好,加入裙带菜和红蛤同煮。

  (4) 煮好之后用盐调味。

  2岁幼儿营养粥食谱:红薯鸡蛋粥

  原料:红薯--1/6块,鸡蛋--1个,牛奶--2大匙

  制法(1) 将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。

  (2) 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。

  (3) 红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。

  (4) 粘稠时放入蛋黄,搅匀。

  2岁幼儿营养粥食谱:栗子粥

  原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯

  制法(1) 将栗子煮熟之后去皮,捣碎。

  (2) 海带清汤煮沸后加栗子同煮。

  栗子可强肠胃功能,有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子,效果较好。

  2岁幼儿营养粥食谱: 蔬菜粥

  原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡萝卜、洋葱--若干,香油、酱油--若干

  制法(1) 大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。

  (2) 用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。

  (3) 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。

  2岁幼儿营养粥食谱: 大酱粥

  原料:米粥--1小碗,大酱--1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜--若干

  制法(1) 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。

  (2) 蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。

  (3) 煮好之后放大酱调味。

  2岁幼儿营养粥食谱:胡萝卜粥

  原料:准备胡萝卜(红萝卜)适量

  制作:把胡萝卜洗净去除根须 放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂 取出晾凉捣烂成泥如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖

  特点:清香适口胡萝卜味甘性平 有健脾助消化之功 并含有胡萝卜素B族维生素 脂肪糖类其中含大量果胶 有收敛和吸附作用 患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动 对抑制消化不良 所引起的腹泻非常合适

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