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2岁半小孩食谱_2岁半幼儿营养食谱

学习啦【健康食谱】 编辑:立文 发布时间:2016-09-02

  不同年龄段的宝宝有不同的发育特点,妈妈需要依照这些特点给宝宝安排好饮食,合理补充营养。2岁半小孩食谱的介绍,一定能对你的生活带来帮助!接下来就让小编来为你讲解下2岁半小孩食谱都有哪些吧!

  2岁半小孩食谱:脊肉粥

  猪脊肉是指猪脊背上的精肉

  古代人已作为药用 其性味甘咸平 猪瘦肉含有丰富的蛋白质 并含有较多的碳水化合物 钙磷铁等营养成分 可防止发生营养不良

  原料: 猪脊肉100克粳米100克 食盐香油川椒粉各少许

  制作: 先将猪脊肉洗净切成小块 放锅内用香油炒一下然后 加入粳米煮粥待粥将烂熟时 加入盐胡椒粉调味再煮沸即成

  特点: 粥有肉香油等调味品 味道极好 此粥补益人体 小儿常食可防止发生贫血

  2岁半小孩食谱:苦瓜绿豆汤

  原料:(准备)苦瓜100克,绿豆50克,白糖50克。

  制作:将苦瓜洗净,剥开去瓤,切成条,与绿豆同煮成汤即成,凉后饮汤吃豆及瓜,饮汤时可加白糖。用苦瓜与粳米煮粥,也有很好的效果,可用于防治暑天疖肿。

  特点:这种汤甜带微苦,清凉可口

  苦瓜有良好的清热解暑作用;绿豆清热解毒消肿凉血,小儿暑天易生疖肿、痱毒,吃此瓜豆汤极为适宜。

  2岁半小孩食谱:南瓜拌饭

  原料:(准备)南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。

  制作:1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。

  2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。

  特点:熟烂略有咸味,很适合宝宝吃

  南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食

  2岁半小孩食谱:核桃计

  [原料] 核桃仁100克,白糖30克,清水适量。

  [制法] (1)将核桃仁放人温水中浸泡5~6分钟后,去皮。 (2)用多功能食品加工机磨碎成浆汁(或旧小石蘑带水磨成核桃汁),用干净的纱布过滤,使核桃汁流入小盆内。 (3)把核桃汁倒人锅中,加适量清水(或牛奶),加入白砂糖烧沸,待温后即可喂食。

  [特点] 甜香可口,营养丰富。

  [提示] 核桃仁去皮要净,核桃汁磨得要细。适宜4个月以上的婴儿食用。[功效] 核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等,是营养丰富的滋补果品,又是健脑益智、美容长寿的良药。婴儿食之此汁,或促进淀粉酶的分泌,润肠通便,增加食欲,提高其营养素的吸收,有助于婴儿的生长和大脑的发育。

  2岁半小孩食谱:鸡蛋蒸糕

  原料:鸡蛋--1个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,洋葱--1/5个,盐--若干

  制法(1) 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。

  (2) 将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。

  2岁半小孩食谱:鱼肉蒸糕

  原料:鱼肉--1/2块,洋葱--1/6个,鸡蛋--1个,盐--若干

  制法(1) 将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。

  (2) 把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。

  2岁半小孩食谱:线鱼炒饭

  原料:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干

  制法(1) 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。

  (2) 在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。

  (3) 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。

  (4) 关火焖2-3分钟。

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