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1周岁婴儿食谱怎么做_1周岁婴儿食谱做法介绍

学习啦【健康食谱】 编辑:立文 发布时间:2016-09-07

  不同年龄段的宝宝有不同的发育特点,妈妈需要依照这些特点给宝宝安排好饮食,合理补充营养。1周岁婴儿食谱的介绍,一定能对你的生活带来帮助!接下来就让小编来为你讲解下1周岁婴儿食谱都有哪些吧!

  1周岁婴儿食谱:清蒸鲜鱼

  原料:鲜鱼,大葱,姜,火腿,香菇,酱油、盐、料酒各少许,藕粉,葵花籽油少许

  做法:•鲜鱼清洗干净,葱、姜、火腿、香菇切细丝。

  •鱼背上剜斜刀,入开水锅中烫一下,去腥。捞出后放盘中,将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中,淋上酱油、料酒、盐和葵花籽油少许,上锅蒸熟即可。

  功效:富含各种营养素和DHA,促进幼儿大脑发育。

  1周岁婴儿食谱:豆腐鲫鱼汤

  原料:豆腐,鲫鱼,火腿,葱、姜末少许,料酒、醋、盐、食用油少许

  做法:•将鲫鱼洗净,鱼身抹少许盐,可防止粘锅。

  •锅中放入食用油烧至7成热,放入鱼稍煎一下,再放入各种调料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分钟,待汤色乳白时,撒上葱末即可。

  功效:蛋白质含量全面且优质,增强抵抗力。

  1周岁婴儿食谱:蘑菇炖豆腐

  原料:嫩豆腐,熟笋片,鲜蘑菇,大葱,蒜,姜,酱油、盐、料酒、麻油少许,鸡汤。

  做法:•豆腐放入盘中,加入料酒,切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。

  •鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟,捞出,用清水漂凉,切成片;笋片切成小块;葱、姜、蒜切片。

  •将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片,加鸡汤倒入砂锅,中火烧沸后,用小火炖10分钟,放入蘑菇片,加酱油稍煮片刻,淋上麻油即成。

  功效:是小儿补钙的黄金搭档。

  1周岁婴儿食谱:香菇豆腐炖泥鳅

  原料:泥鳅,豆腐,香菇,葱白、生姜片、味精、植物油、精盐、白糖均适量

  做法:•泥鳅在清水中养2天,滴植物油几滴,宰杀后洗净。

  •香菇泡发洗净切块;豆腐切成大小适中的块,用热水焯一下。

  •油烧到四成热,下葱、姜,把泥鳅炒黄,加水、精盐、白糖、豆腐、香菇,旺火煮开后,小火煮40分钟即可。

  1周岁婴儿一天饮食安排

  主食:谷类(软饭、粥类等)、面食(面条、面片、面包、包子、馒头、饺子、馄饨等);

  辅食:母乳/配方奶、白开水、水果汁、菜汁、菜汤、菜泥、碎菜末、肉汤、肉末(松)、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、水果、磨牙食品、小点心(自制蛋糕等);

  饮食安排:

  6:00:母乳/牛奶或配方奶200ml,菜泥30g;

  8:00:磨牙食品/小点心若干,菜汤/肉汤100-120ml,水果1-3片;

  10:00:粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等),鸡蛋半个,饼干2块/馒头一小块;

  12:00:碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30-60克,温开水/水果汁/菜汁/100-120毫升。

  14:00:软饭一小碗,碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30-60克,鸡蛋半个;

  16:00:磨牙食品/小点心若干,水果1-3片,温开水/水果汁/菜汁100-200毫升;

  18:00:面条/面片一小碗/小饺子3-5个/小馄饨5-7个,豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30-50克,肉汤50-100毫升。

  20:00:馒头/蛋糕/面包一小块,磨牙食品若干,温开水/水果汁/菜汁100-120毫升;

  22:00:母乳/牛奶或配方奶200毫升。

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