18个月婴儿辅食食谱我
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宝宝18个月以后,乳牙渐渐出齐,消化、咀嚼能力增强,饮食已从过去以乳类为主,逐渐过渡为以谷类、肉、蛋、蔬菜为主，同时食谱也要注意，下面是小编为你精心整理的18个月婴儿辅食食谱，希望对你有帮助!
18个月婴儿辅食食谱：蛋黄南瓜粥
原料：去皮南瓜50克 鸭蛋黄1个 稀粥1/2碗 肉汤2勺 葱末、姜末各少许
制法：将南瓜切成小块
将鸭蛋黄切碎，加2勺肉汤调和成蛋黄糊。 稀饭倒在小锅内，加碎南瓜猪。 煮开后改小火，加蛋黄糊搅拌，加葱末和姜末煮。 煮10分钟即可。
18个月婴儿辅食食谱：红枣泥奶粥
原料：蒸烂红枣10个 米粉1/3碗 牛奶1杯 蜂蜜1勺
制法：将蒸烂红枣按第一册的方法制成枣泥。把米饭和牛奶倒入小锅，用小火煮。
煮至粘稠后加蜂蜜和枣泥搅拌均匀。
18个月婴儿辅食食谱：西湖牛肉羹
原料：牛里脊25克 鸡蛋1个 鲜姜1小块 葱末1勺 盐200毫克 淀粉2勺 芹菜末少许 制法：将牛里脊剁成肉泥,加盐、葱末、淀粉和2勺水搅拌。
在锅内加1碗半水，用鲜姜挤出姜汁。烧开后将姜汁慢慢地搅拌入水中。
将鸡蛋打均匀后，缓缓地搅拌入锅。
加入调好的水淀粉搅匀，最后撒上芹菜末。
18个月婴儿辅食食谱：土豆雪鱼羹
原料：土豆25克 雪鱼块25克 洋葱末1勺 鲜姜1小块 盐200克
制法：将洗净的土豆切半个放入锅中煮熟烂，放入冷水中去皮后碾成泥。
将鱼块捞出，剔除鱼刺，将鱼肉碾成泥，再加少许水搅拌，入锅。
将土豆泥搅拌入锅，放入洋葱末煮。 最后加盐。
18个月婴儿辅食食谱：日本豆腐蛋羹
原料：日本豆腐50克 鸡蛋1个 鱼汤1/4杯 盐200毫克 葱末少许
制法：将鸡蛋打入碗中搅拌均匀
加鱼汤、盐、葱末搅拌 将日本豆腐切块放入蒸盅中 将蛋液倒入蒸盅中，上锅蒸。上汽蒸10分钟即可。
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