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19个月宝宝的饮食食谱

学习啦【健康食谱】 编辑:立文 发布时间:2016-09-30

  宝宝健康成长离不开健康饮食,19个月宝宝宝宝需要的食品应该少食甜味、酸辣或其他重口味食物。此时的饮食应以软糯为主,妈妈可以尝试做一些既有助于生长发育,又有利于消化的食物。下面是小编为你精心整理的19个月宝宝的饮食食谱,希望对你有帮助!

  19个月宝宝的饮食食谱:茄汁虾仁

  原料:虾仁,番茄酱,鸡蛋,熟青豆,植物油适量,水淀粉,盐、白塘少许,黄酒

  做法:

  ·虾仁放入碗内,加鸡蛋清、盐、水淀粉均匀上浆。

  ·油温五六成时放入虾仁,滑散后捞出控油。

  ·原锅留余油,放番茄酱煸炒后,再将虾仁与青豆倒入锅中,加黄酒、白糖、精盐,再淋入水淀粉,翻炒几下,淋上麻油即可。

  功效:健脾开胃。

  19个月宝宝的饮食食谱:凉拌藕片

  原料:藕,白砂糖,香醋少许

  做法:

  ·藕切薄片,入开水锅中焯熟。捞出拌上白砂糖,淋上香醋即可。

  功效:解腻,开胃。非常适合长牙宝宝磨牙。

  19个月宝宝的饮食食谱:芝麻酱拌凉皮

  原料:凉皮,芝麻酱,黄瓜,胡萝卜,芝麻酱,鸡汤,盐、麻油、香醋少许 做法:

  ·凉皮切成1cm宽3cm左右长的段,入开水烫一下,捞出晾凉。

  ·黄瓜和胡萝卜去皮切细丝;芝麻酱加盐,再慢慢加入鸡汤研开。

  ·将凉皮、黄瓜丝、胡萝卜丝倒入研好的芝麻酱中,淋上麻油、香醋,拌匀即可。 功效:对小儿大脑发育很有益处。

  19个月宝宝的饮食食谱:肉燥盖浇饭

  原料:夹心肉末,冬笋片、黑木耳、冬菇、圆葱适量

  做法:

  ·冬菇温水浸软挤干水分后切细粒,留浸冬菇的水待用。

  ·将冬笋片、黑木耳、冬菇和圆葱分别切成碎丁。

  ·油入锅稍热,爆香圆葱丁,加入肉末及配料炒匀,加入调味料及冬菇水,小火焖至汤汁浓稠,浇上稀薄的湿淀粉,再稍加热,将肉燥盖

  19个月宝宝的饮食食谱:番茄牛肉

  原料:番茄,牛肉,姜、葱适量

  做法:

  ·将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块;番茄切小块。 ·将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。

  ·锅内加少许油,油热后加葱、姜爆香,放进番茄翻炒一下,倒入牛肉和汤,放盐再煮20分钟左右,至肉烂汤浓即可。

  功效:补充蛋白质和维生素A。

  19个月宝宝的饮食食谱:香干肉丝

  软豆干,精肉,小葱,韭黄,姜丝、糖、鸡精少许,浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺

  做法:

  ·将精肉切成细丝,拌入少许糖和精盐,加入湿淀粉搅粘。

  ·将豆干切成细丝;小葱、韭黄切寸段。

  ·起油锅,放入姜丝爆香,放入肉丝滑散,变色,放入豆干、葱段和韭黄段,适量加盐和鸡精炒熟,淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。

  功效:补充蛋白质和钙质。

  19个月宝宝的饮食食谱:炒三丁

  原料:鸡蛋,豆腐,黄瓜,淀粉少许,葱、姜适量

  做法

  ·将鸡蛋黄放入碗内调匀,倒入抹油的盘内,上笼蒸熟,取出切成小丁。 ·将豆腐、黄瓜切成丁。

  ·热锅入油,葱姜爆香,再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、加适量水及细盐,烧透入味,水淀粉勾汁即成。

  功效:补充蛋白质,可以除热、解毒。可治疗咽喉肿痛。

  19个月宝宝的饮食食谱:鹌鹑炖枸杞

  原料:鹌鹑,枸杞

  做法:

  ·将鹌鹑洗净,与枸杞一同放入炖盅内,加少许盐隔水蒸两个小时即可。 功效:补脾益气,养血明目。

  19个月宝宝的饮食食谱:丝瓜木耳

  原料:丝瓜,木耳,蒜,水淀粉适量

  做法:

  ·丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末。

  ·油入锅烧热,投入丝瓜和木耳煸炒,将熟时放入蒜和盐,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。

  功效:清暑解毒,通便化痰。木耳是补血佳品。

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