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一岁八个月宝宝食谱有哪些

学习啦【健康食谱】 编辑:立文 发布时间:2016-09-30

  一岁八个月的宝宝是一个非常需要营养的时期,而此时的营养来源主要是,肉类,以及蛋类,当然蔬菜水果也是不可缺少的。下面是小编为你精心整理的一岁八个月宝宝食谱,希望对你有帮助!

  一岁八个月宝宝食谱:米饭蛋饼

  材料:胡萝卜、西蓝花、鸡蛋、软饭

  开始操作:

  1、准备胡萝卜西兰花适量,胡萝卜洗净去皮切片,西兰花洗净掰小朵。

  2、烧开水后将蔬菜淖软。

  3、将淖好的蔬菜捞出,沥干水。

  4、将西兰花切末,胡萝卜捣烂。

  5、准备鸡蛋一个。

  6、软饭适量。可以把大人吃的饭加入少量水,放到微波炉里叮。具体软度根据自己宝宝的情况而定。

  7、将鸡蛋打散,搅成蛋液。

  8、将蛋液和软饭混合。

  9、把蔬菜末和蛋液饭混合,搅拌匀,可少放盐。。

  10、将微波炉容器底与壁涂薄薄一层油,把蛋液饭倒入其中,平铺均匀。

  11、放入微波炉叮2分钟至2分半,至蛋液饭熟。

  12、不粘锅内涂薄薄一层油,将蛋液饭切开放入煎。

  13、煎至两面金黄即可。

  14、可以切成小块,方便宝宝拿着吃

  一岁八个月宝宝食谱:虾仁意面

  材料:虾仁、西红柿、洋葱

  开始操作:

  1、准备意面适量、虾仁八个、西红柿1/4个,洋葱一片。

  2、锅内放水及少量盐、橄榄油,放入意面煮熟。可多煮一会儿会更软些。

  3、意面捞出后过凉水。

  4、将意面切成宝宝可以食用的小块。

  5、将虾仁、西红柿、洋葱分别切成碎末或小块。

  6、锅中重新放水,倒入虾仁碎,煮至变红。

  7、再放入洋葱及西红柿煮至软烂。

  8、放入切碎的意面,继续煮。

  9、煮到意面软烂宝宝能吃的程度就可以放少量盐。大火将汤汁收到略干

  10、也可拌入番茄沙司。

  11、虾仁意面,宝宝也可以吃了。

  (会比平时宝宝吃的面条硬一些。)

  一岁八个月宝宝食谱:蔬菜鸡蛋饼

  材料:面粉100g、鸡蛋1个、盐1/4小勺、红萝卜25g、香葱叶15g、凉水150g、植物油适量

  开始操作:

  1、备料

  2、将鸡蛋打散打匀,红萝卜切细丝,葱段切成葱花备用

  3、将凉水加入鸡蛋后,用筷子或打蛋器打匀,再加入面粉和盐,搅拌成无颗粒浆状,最后加入红萝卜丝和葱花

  4、锅内(平底锅为佳)放入油,将油摇匀尽量大面积覆盖锅底,油烧热后,用大饭勺挖起步骤2的面浆(挖两勺),浇在锅底,趁流动时将面浆摊匀,用小火煎至底部可移动,马上翻面煎一会,煎至两面都金黄即可。待凉后可食

  辅食小提示:

  1、饼里可添加喜欢的蔬菜丝,但不宜切得太长,尤其是给小宝宝吃时,还可切成蔬菜碎丁。还可加上肉松,培根丁或火腿丁来增加风味。但添加的固体原料总量不能太多,否则饼很难摊开摊匀;

  2、由于这种面饼很容易熟,所以煎时间稍长,或油太少,都容易导致面饼变焦。煎饼时要用小火,并及时观察面饼状态;

  3、煎饼的油最好选用气味较淡的植物油,避免用花生油,茶油等油。

  一岁八个月宝宝食谱:蔬菜饼

  材料:面粉,胡萝卜,菠菜,鸡蛋

  制作过程:

  1、胡萝卜切片,煮熟,捣碎备用。

  2、菠菜淖一下水,捞出,切碎备用。

  3、鸡蛋打散,放少许水,加入面糊,搅成面糊。

  4、面糊里放入胡萝卜和菠菜,少许盐,五香粉。

  5、锅内放少许油,倒入一勺面糊。两面烙熟即可。

  适合的宝宝:1岁半的宝宝

  一岁八个月宝宝食谱:虾皮蔬菜饼

  1、虾皮一小撮,用水泡半小时,去一去里面的盐分。

  2、面粉三匙。

  3、把虾皮捞出沥干。

  4、把虾皮切成细末

  5、葱一段。

  6、切成细末。

  7、鸡蛋一个。

  8、加少许水搅成蛋液。

  9、胡萝卜半根,切成片,蒸熟。

  10、胡萝卜片捣碎。

  11、蛋液和面粉搅匀。

  12、把虾皮末、胡萝卜末和葱末放入面糊中

  13、把面糊搅匀。

  14、锅内涂薄薄一层油,盛一小勺面糊,煎成饼状。

  15、晃动锅,饼饼可以移动时,就可以翻面了。

  16、煎至两面金黄就可以了。

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