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1-2岁的娃娃营养食谱及做法

学习啦【健康食谱】 编辑:立文 发布时间:2016-09-30

  不同年龄段的宝宝有不同的发育特点,妈妈需要依照这些特点给宝宝安排好饮食,合理补充营养下面是小编为你精心整理的1-2岁的娃娃营养食谱,希望对你有帮助!

  1-2岁的娃娃营养食谱:南瓜红薯玉米粥

  原料:红薯丁,南瓜丁,玉米面,红糖适量

  做法:

  ·将玉米面用冷水调匀,和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可,吃时根据口味加入红糖。

  功效:润肺利尿,养胃去积。

  1-2岁的娃娃营养食谱:虾仁菜汤面

  原料:龙须面,熟虾仁,青菜心,适量高汤,熬熟植物油。

  做法:

  ·将龙须面切成短小的段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。

  ·将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮,待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。

  1-2岁的娃娃营养食谱:冬瓜肉末面条

  原料:冬瓜,熟肉末,面条,适量高汤,熬熟植物油。

  做法:

  ·冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。

  ·将面条置于沸水中,煮至熟烂后取出,用勺搅成短面条。

  ·将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入高汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。

  1-2岁的娃娃营养食谱:番茄鸡蛋什锦面

  原料:鸡蛋半个,儿童营养面条适量,番茄、黄花菜、花生油、葱丝、盐适量

  做法:

  ·将黄花菜用温水泡软,择洗干净,切寸段;番茄洗净切块;鸡蛋打散。

  ·锅中淋少许油,稍热,放葱丝煸香,再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻,加入清水。

  ·水沸后放入面条,快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。

  功效:清除自由基,保护细胞。

  1-2岁的娃娃营养食谱:蒸南瓜(红薯)

  原料:南瓜或红薯

  做法:

  ·将南瓜或红薯置于盘子内,上锅蒸熟即可。

  功效:南瓜中的甘露醇有通便功效,所含果胶可减缓糖类的吸收。

  1-2岁的娃娃营养食谱:五彩冬瓜盅

  原料:冬瓜,火腿,干贝,鲜蘑菇,冬笋嫩尖,小葱,姜,鸡汤,鸡油少许

  做法:

  ·将冬瓜切成1cm见方的丁;干贝开水泡软,切碎末;火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末。

  ·把葱末以外的所有原料一起放入炖盅,入锅蒸至冬瓜酥烂,撒上葱末即可。 功效:冬瓜含钾和维生素C非常丰富,不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。

  1-2岁的娃娃营养食谱:双蛋黄豆腐

  原料:鸡蛋,熟咸鸭蛋,内酯豆腐,葱丝适量,麻油少许

  做法:

  ·将鸡蛋放入锅中,加水没过鸡蛋,上面覆上蒸架。

  ·将豆腐放入盘中,划成薄片,码上葱丝,放蒸架上。水沸后5分钟关火。 ·将鸡蛋取出,取蛋黄,和咸鸭蛋蛋黄一小块一起用碗筛或勺子研碎。撒在豆腐上,淋上麻油。

  功效:具有益气、补虚等功能。

  1-2岁的娃娃营养食谱:肉糜蒸蛋

  原料:精肉末,鸡蛋,麻油、酱油、盐

  做法:

  ·将精肉末中加入少许酱油腌一下。

  ·鸡蛋加盐打散,加入肉糜继续打,慢火蒸15分钟,吃时淋上麻油即可。

  1-2岁的娃娃营养食谱:莲子百合银耳羹

  原料:莲子,新鲜百合,银耳,冰糖

  做法:

  ·把原料洗净,银耳掰碎,同入炖煲内慢炖2个小时左右,至原料酥烂即可。 功效:具有润燥清热作用,非常适合咳嗽的患儿。

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