炸豆泡怎么做

　　豆腐是我们餐桌上常吃的一道美食，豆腐的做法有很多，而且豆腐的营养价值很高，下面是学习啦小编为大家精心挑选的炸豆泡，希望对大家有所帮助。

　　炸豆泡

　　炸豆泡的主料：豆腐300g。

　　炸豆泡的辅料：油适量，盐适量。

　　炸豆泡的做法：自制豆腐一块，切小块，起油锅，下豆腐炸，用勺子推开炸即可。

　　豆腐的食用禁忌

　　1.因豆腐肿含嘌呤较多，对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，忌食豆腐。

　　2.腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多食。

　　3.豆腐虽好，也不宜天天吃，一次食用也不要过量。

　　4.老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。

　　豆腐的食用效果

　　1、抗血管

　　制作大豆中含有的皂苷，清除体内自由基，具有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞的生长，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。

　　2、牛奶的替代品

　　豆腐的营养价值与牛奶相近，对因乳糖不耐症而不能喝牛乳，或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言，豆腐是最好的代替品。

　　3、益于大脑的生长发育。

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