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原味粽子怎么做

时间: 晓琼996 分享

原味粽子怎么做

  粽早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。那么,下面是学习啦小编给你介绍的原味粽子的做法,希望对你有帮助。

  原味粽子的做法

  原味粽子的材料准备

  原味粽子的步骤

  1.主料: 糯米

  2.把糯米洗净,浸泡5小时以上。

  3.取一片泡软煮过的粽子叶,先把粽子叶卷成漏斗状。

  4.放入糯米填满。

  5.用粽子叶将其包严、再用泡软的马莲系紧即成。

  6.依次包完。放入锅中。

  7.烧开后,中小火煮制30分钟即可。

  8.出锅装盘,即可上桌。

  9.去皮后蘸白糖食用。

  糯米的饮食禁忌

  糯米食品宜加热后食用; 宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃气。

  1.适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用。

  2.适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。

  3.凡湿热痰火偏盛之人忌食; 发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。

  4.糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

  5.糖尿病患者不食或少食; 由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食; 老人、小孩或病人更宜慎用。

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