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海鲜排骨腊八粥怎么做好吃

时间: 晓琼996 分享

  腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。现在就跟着学习啦小编一起来看一看海鲜排骨腊八粥的做法,资料仅供参考。

  海鲜排骨腊八粥的做法

  海鲜排骨腊八粥的所需材料

  海鲜排骨腊八粥的步骤

  1.所有的材料准备好。

  2.干贝冲洗一遍,用清水泡发。

  3.猪小排切小块放入锅中,大火煮开至血沫浮起捞出洗净。

  4.排骨放入高压锅内,加入切成片的生姜。

  5.再放入适量水和淘洗干净的大米。

  6.放入黄酒。

  7.再放入浸泡好的干贝及浸泡干贝的水。

  8.高压锅加盖放到火上大火烧开,上汽后转小火煮40分钟。

  9.北极虾用牙签挑去虾线。

  10.再用刀从虾背处片一刀,刀口深入虾肉的2/3。

  11.把北极虾放入开水锅内焯烫1分钟。

  12.捞出控净水分。

  13.待高压锅内无压力时开盖,放入北极虾。

  14.再放入青豌豆粒和水发枸杞,大火煮2-3分钟,加入盐、胡椒粉和切成末的香葱即可。

  最美的腊八节祝福语

  腊八节快到了

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