减脂瘦身食谱有哪些

减脂瘦身食谱有哪些

　　胖妹妹怎么吃才不饿肚子不伤身体呢?面由学习啦小编为大家介绍减脂瘦身食谱，希望能帮到你。

　　减脂瘦身食谱

　　清炒西兰花

　　材料：

　　西兰花500克，胡萝卜1根。，淀粉1勺，盐，鸡精各少许。

　　做法：

　　1.西兰花把根部稍微切掉点，然后用手掰成小朵或切成小块就行了，然后洗一下。

　　2.胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切成片。

　　3.锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，2分钟就可以了，时间不要太长。

　　4.水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起;

　　5.先用淀粉勾加水点芡。

　　6.锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟。

　　7.然后加盐，鸡精，倒入芡粉翻炒就可以起锅了

　　西兰花炒虾仁

　　材料：

　　虾仁100克，西兰花100克，大蒜15克，红辣椒15克，植物油10克，料酒15克，盐3克。

　　做法：

　　1.西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小;

　　2.在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水;

　　3.红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用

　　4.将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒;

　　5.放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。

　　西兰花炒桃仁

　　材料：

　　西兰花，核桃仁，蒜，盐，鸡精。

　　做法：

　　1.锅中水开后，放入少许盐和植物油，再放入西兰花，水开后再焯几秒钟。

　　2.捞出西兰花放入凉水中过凉。

　　3.凉锅凉油放入核桃仁，慢慢炒熟，盛出备用。

　　4.锅中放油，油六成热时，放入蒜片，西兰花，核桃仁，翻炒两分钟，加盐、鸡精调味即可。

　　西兰花炒肉

　　材料：

　　西兰花，猪肉，姜末，蒜末，生抽，盐，鸡精，耗油。

　　做法：

　　1、西兰花洗净，用开水焯水，猪肉切丝或者切片。

　　2、锅内热油，下姜末、蒜末爆香，将切好的猪肉炒至变色。

　　3、放入西兰花翻炒1分钟。

　　4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。

　　西兰花炒蘑菇

　　材料：

　　口蘑 (200g)、西兰花 (80g)、胡萝卜 (3/1个)、姜 (3g)、蒜 (2瓣)、生抽 (1茶匙)、盐 (少许)

　　做法：

　　1、口蘑洗净切片，胡萝卜切小块，西兰花撕小朵，姜切丝，蒜切片

　　2、锅里烧开水，西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用

　　3、锅里热油，爆香姜蒜

　　4、接着放入口蘑翻炒

　　5、调入少量盐，加快口蘑出水，出水后，大火不断的翻炒收汁

　　6、待汁收干，调入生抽

　　7、接着放入西兰花和胡萝卜同炒

　　8、拌炒均匀后，调入少许盐即可

　　减肥原则

　　原则一：少吃多餐

　　这是老生常谈!少吃多餐就是把人体每天所需的能量分成多份、然后分多次摄入!早、中、晚还有各个时间段的加餐!总体摄入能量不变

　　在促进肌肉增长和减少体脂方面，少吃多餐比多吃少餐效果更好。每天吃六餐或者更多餐，可以使身体能更高效地消化食物，这样就能使你摄入更多的蛋白质，以及其他重要的营养物质。当然，这里要说明的是，多餐的每一餐应少量。

　　每隔三个小时就进餐一次，可以使你的营养物质供应更平稳，更充足。这样做还能减少体脂储存的风险，促使你养成更健康的饮食习惯，使你能摄入更多的膳食纤维、水果和蔬菜，以及蛋白质和水分。

　　原则二：早餐不能不吃

　　如果每天只能吃一餐的话，我会选择早餐!一日之计在于晨，对身体亦是，睡了一晚后，身体的养份用得七七八八，所以我们需要吃一顿丰富的早餐，以提供足够的燃料让身体提高新陈代谢，燃烧脂肪!而且，一顿丰富早餐可以减低往后进食的欲望，变相可帮助我们减少食零食，所以早餐不能不吃!

　　原则三： 绿色蔬菜任吃

　　蔬菜这种超低热量并且饱肚子的食物不知道你还在想什么??

　　绿色蔬菜卡路里低，纤维丰富，十分饱肚，再加上不同的维他命及微量元素，绿色蔬菜是减肥菜单的基础!

　　原则四：多蛋白质

　　我们身体每一个细胞都须要蛋白质去建构，由其是大家的肌肉!高蛋白质补充有很多好处，它能加快运动后的肌肉复元、减少肌肉流失以及促进肌肉生长!因为消化蛋白质的时间比碳水化合物要长，因此高蛋白质餐是较为耐肚饿的!

　　那要摄取多少份量的蛋质呢?大约是体重的2倍数，70公斤重的男士要摄取140克的蛋白质。