缓解孕妇便秘的食谱有哪些

缓解孕妇便秘的食谱有哪些

　　在怀孕期间有些孕妇会出现便秘的症状，孕妇便秘是件麻烦事，那么什么办法可以缓解孕妇便秘呢?下面由学习啦小编为大家介绍缓解孕妇便秘的食谱，希望能帮到你。

　　缓解孕妇便秘的食谱

　　松仁玉米

　　松仁玉米功效：帮助孕妇补充叶酸，同时，玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。而松仁中所含大量矿物质如钙、铁、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳。

　　原料：玉米粒、松仁、胡萝卜、香葱、植物油、盐、糖、蘑菇精、水

　　松仁玉米做法：

　　1、将胡萝卜洗净，切成和玉米粒等同的大小，香葱切成葱花，分出葱白，待用;

　　2、大火将锅子烧热，撒入松子仁，调小火干焙，不断翻炒，使松仁受热均匀;当焙至松仁为金黄色时，盛出摊在大盘中晾凉;

　　3、大火烧热炒锅，到入适量的植物油，待油六成热的时候先将葱白放入煸炒片刻，然后放入胡萝卜粒和玉米粒一起煸炒;

　　4、转中火，沿锅边加入少量清水，以免太干，调入适量的盐和糖，翻炒均匀盖锅1-2分钟;

　　5、开锅盖放入葱花和适量蘑菇精翻炒一下，再加入焙好摊凉的松仁，大火快速翻炒均匀装盘即可。

　　海蜇凉面

　　海蜇凉面功效：现代营养学分析表明，海蜇含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸和钙、磷、铁、碘等多种营养成分。海蜇性味咸、平，入肝、肾经，有清热化痰、消积化滞之功效，适用于痰热咳嗽、哮喘、大便秘结、消化不良、食欲不振等病症。

　　原料：面条、海蜇、黄瓜各100g，盐、酱油、醋、味精、香油、葱、姜、香菜各适量。

　　海蜇凉面做法：

　　1、面条放入开水锅中煮熟，取出，放入凉水中投凉，然后，沥干水分，装入碗中;

　　2、海蜇放入清水里漂洗几次，至无沙粒时捞出，切成丝，放入开水中烫一下，投凉;

　　3、黄瓜洗净，切成丝，香菜洗净切段，备用;

　　4、将海蜇取出，挤干水分，放葱、姜、香菜、黄瓜丝、味精、盐、酱油、醋、香油拌匀，然后放面条即可食用。

　　凉拌芹菜

　　主料：芹菜250克、盐、香料适量

　　制作方法：将芹菜去根去叶，洗净，切成2厘米长的段;放入开水锅内焯熟捞出，控去水分后放入盆内，趁热拌入食盐，淋入香油，拌匀后即可食用。

　　醋溜白菜

　　主料：白菜250克、醋20克，白糖、盐、酱油、葱、油适量。

　　制作方法：将白菜帮洗净，先切成2厘米宽的长条，再切成3厘米长的斜方片，用清油炒至八分熟，然后放入酱油、糖、醋、芡粉，炒拌均匀后出锅盛盘后食用。

　　蜜汁红薯

　　主料：红心红薯250克、冰糖及蜂蜜适量

　　制作方法：先将红薯洗净去皮，切去两头，再切成约1厘米粗的寸条;锅里加水200克，放入冰糖并将其熬化，然后放入红薯和蜂蜜，烧开后，先弃去浮沫，然后用小火焖熟，待汤汁粘稠时，先夹出红薯条摆在盘内成花朵状，再浇上原汁即可食用。

　　芝麻粥

　　主料：芝麻2两、粳米4两

　　制作方法：芝麻洗净炒熟研末，将芝麻末和粳米一同放入锅加水熬粥，粥熟后加入白糖调匀即可食用，每日两次，可常服。

　　松子糯米粥

　　主料：松子仁30克，糯米50克，蜂蜜适量

　　制作方法：将松子仁捣成泥状，同糯米加水，以文火煮成稀稠状，冲入蜂蜜，早期空腹、晚间睡前分2次温食，连用3日。

　　孕妇便秘的危害

　　便秘会增加准妈妈体内毒素，导致机体新陈代谢紊乱、内分泌失调及微量元素不均衡，从而出现皮肤色素沉着、瘙痒、面色无华、毛发枯干，并产生斑点等。还会引起轻度毒血症症状，如食欲减退、精神萎靡、头晕乏力，久之又会导致贫血和营养不良。对宝宝的发育很不利。经常排便用力，还会促使痔疮的形成。并且会使乳房组织细胞发育异常。

　　便秘是孕期最常见的烦恼之一，也是孕期经常疏忽之处。然而，千万别小看这些习以为常的小毛病，一不留神它就会让你悔恨终身。妊娠晚期，便秘会愈来愈严重，常常几天没有大便，甚至1～2周都未能排便，从而导致准妈妈腹痛、腹胀。严重者可导致肠梗阻，并发早产，危及母婴安危。曾有患者在妊娠38周时因便秘、肠梗阻导致小肠坏死而切除大部分小肠。有的便秘准妈妈分娩时，堆积在肠管中的粪便妨碍宝宝下降，引起产程延长甚至难产。