幼儿早餐吃什么最好
家长们都希望把最好的给宝宝，那么幼儿早餐吃什么最有营养，吃什么最好呢？让学习啦小编来告诉你幼儿早餐的知识，幼儿需要的营养。
幼儿早餐的饮食知识
1、蛋白质
幼儿早餐必须有蛋白质的摄入，才会让蛋白质发挥到幼儿的新生组织中去，成为身体器官的一部分。
2、维生素
维生素的好处在于帮助幼儿补充身体成长所需要的成分，而且也能维持身体的免疫力，内分泌的平衡等。
3、矿物质
刚出生的宝宝就需要有矿物质来补充营养的，更不用提幼儿了，所以，幼儿的矿物质的摄入也不能少，要多注意一下铁，钙，锌的摄入。
4、脂肪量
脂肪的摄入是幼儿不能缺少的，主要是提供热量的同时，也能向身体提供脂肪酸供儿童成长发育所需，也是皮肤成长所需。
5、高热量
儿童的身体代谢是相当快的，他的身体成长需要大量的热量，所以，早餐的热量不能过少，否则不利于儿童成个等。
6、水分
当然，早餐吃了那么多东西的话，也需要喝一点儿水来补充身体所需要的水量的，孩子的运动量大，水量消耗也大，早餐必须补水。
7、糖分
糖分是孩子身体运动发育过程中，需要代谢的一种东西，所以糖分也需要给孩子适当补充，当然，食物里其实已经包含了糖分了，只是不明显。
幼儿营养早餐该怎么吃
1、每天必须吃早餐
一顿营养均衡的早餐每天就能满足孩子30%的能量，作为孩子的父母一定要足够重视早餐对孩子的重要性，必须坚持每天吃早餐。如果早餐营养摄取不够，孩子往往注意力不集中，记忆力降低，一上午都无精打采，对健康发育极为不利。而对于正处在生长发育期的孩子来说，搭配合理、营养丰富的早餐才能应对一上午学习的挑战。
2、营养早餐种类丰富
一顿营养早餐应该包括4种以上的食物，不仅要有碳水化合物、蛋白质、脂肪，还需要维生素和矿物质。早餐种类少，结构不合理不仅影响健康和发育，还可能造成记忆力降低、肥胖、肠胃疾病等问题。
3、加入蔬菜和水果
作为常被学生和家长所忽视的水果和蔬菜恰恰是维生素C、膳食纤维的主要来源，而中国学生这些营养元素的摄入明显存在不足。补充维生素C、膳食纤维等营养素能帮助小学生减少肥胖问题，促进消化，防止便秘，让孩子更有活力。
4、延长早餐就餐时间
细嚼慢咽的早餐习惯更有助于营养的吸收。
幼儿营养早餐的重要性
一日之计在于晨，现代生理学家研究表明，人在空腹时的正常血糖水平为80—120毫克/100毫升血。如果血糖水平过低，便会感到饥饿和疲乏，甚至出现头晕，站立不稳或心悸。
体内血糖水平的维持，主要取决于一天当中第一餐的进食种类和数量。不吃早餐，就很难维持体内正常的血糖水平，就会出现低血糖，直接影响工作、学习和身体。同时还会出现精力不集中、反应能力差和应激力下降，严重者可出现虚脱、低血糖昏迷等。早餐不吃，前一日晚上至第二天中午午餐的时间太长，这中间胃液及激素的分泌将失去平衡，结果会造成偏食，对于孩子来说，更将造成危害。
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