冬季健康养生知识大全2017
冬季健康养生知识大全2017
冬季已深，天气越来越冷。在这寒风冽冽的日子里，身体不好的人总是会出现很多的不适情况。冬季要吃什么呢?本文是学习啦小编整理的冬季养生知识，希望对你有所帮助。
冬季养生吃什么水果
苹果
除含有钾、钙、铁等基本的营养素外，苹果还富含果胶、酚酸、黄酮类物质，这些功能性成分有助健康。流行病学研究发现，吃苹果有助减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险。
橘子
橘子富含维生素B1，这种营养素对神经系统的信号传导具有重要作用。此外，橘子中的胡萝卜素含量也远远高于其他水果，其在人体内能转化成维生素A，具有护眼明目的作用。
橘子中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，有助减少冠心病、中风及高血压等疾病的发病率。
柚子
柚子富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有助去火。
此外，研究发现，柚子中独特的苦味成分———柚皮素，与目前两种治疗2型糖尿病的药物有相同功效，它能提高人体对胰岛素的敏感性，有助控制血糖。
橙子
橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、β胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等营养物质。研究显示，每天喝3杯橙汁能降低体内胆固醇的含量。另外，适量吃橙子还能缓解咳嗽，保护肺脏。
甘蔗
甘蔗含有许多人体所需的营养物质，特别是其铁含量高达1.3毫克/100克，在各种水果中雄踞冠军，具有“补血果”的美称。甘蔗还是口腔清洁工。咀嚼甘蔗，能提高牙齿的自洁和抗龋能力，锻炼面部肌肉。
山楂
山楂中维生素和矿物质含量丰富，特别是其中所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、降血压的作用。
猕猴桃
猕猴桃是维生素C含量最高的水果之一。此外，猕猴桃中的维生素K也很丰富，它不但与凝血功能有关，还有益骨骼健康。研究显示，猕猴桃富含的多种抗氧化剂和血清素，有助改善睡眠质量。
冬季适合饮用什么粥
冬季喝什么粥比较好呢?腊八粥当然是首选!从营养学的角度上分析由于此粥含有较多不同种类的豆子、干果、坚果，则含有的植物蛋白、维生素、微量元素较多，不但可以提高人体的免疫力，而且还可以起到延缓衰老的功效。那么，此粥如何制作呢?
腊八粥怎么制作
八宝米、麦仁、桂圆、核桃、薏米、红枣、葡萄干、花生、杏仁，对于难煮熟的材料最好提前一天用水侵泡一下，然后将其放入锅中进行熬煮即可，喜欢偏甜的可以在粥里适量加些红糖。如果觉得腊八粥煮起来比较麻烦，也可以选择煮栗子粥，此粥特别适合中老年人群食用。
中老年人适合食用什么粥
栗子粥只做起来很简单，粳米250克，栗子50克，将其放入锅中熬煮将近一小时即可。为何中老人适合食用它?因为此粥在养胃补肾的同时，可以强筋健骨，适合年纪较大的人群食用。那么，适合多数人食用食物粥又是什么呢?
什么粥适合大多是人食用
哪一款粥适合多数人食用?推荐南瓜粥!从营养学的角度上来看，此粥具有补中益气、清热解毒、消肿、去燥、补脾等功效，另外此粥属于温性粥，对于胃寒的人群也是可以食用，起到暖胃的作用。
其实很多人喜欢冬季喝粥不单单只是因为它可以暖和身子，主要是为了暖胃，那么哪些粥暖胃效果较好呢?
暖胃效果好的粥类有哪些
山药桂圆粥，即山药、桂圆、粳米、龙眼、荔枝组合而成，其具有健胃暖胃的功效;小茴香粥，即小茴香、粳米组合而成，茴香性温，其具有健胃散寒、行气止痛、治疗食欲不振等功效，此粥制作是比较特别的，首先先将小茴香放到锅中水煮，取汁，再将粳米放入煮成粥;花生紫米粥，紫糯米具有温暖脾胃、补益中气的功效而花生具有健脾和胃的功效，两者相结合则非常适合保健胃部。
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