小人参的功效和作用
小人参的功效和作用
无论什么参类和季节,人参进补应选择在早上空腹服用效果最佳。下面是学习啦小编为大家精心挑选的小人参的功效与作用,希望对大家有所帮助。
小人参的功效与作用
1、调节中枢神经系统。能安神促进睡眠,提高记忆,适用于失眠多梦、记忆力减退,预防老年痴呆、抑郁症!
2、改善心脏血管功能。双向调节血压、调节心脏和大脑供血,预防脑中风、脑溢血、供血不足而头疼等。
3、增强机体免疫功能。人参多糖是一种免疫增强剂,能治疗免疫力低下,提高抗应激作用;
抗氧化作用。人参皂苷、人参聚乙炔类化合物有抗氧化作用,能预防人体衰老,世界上很多化妆品都会用到人参的提取物。
4、降血糖作用。人参皂苷Rb2能降糖,治疗高血糖、降低血中胆固醇、甘油三酯、升高血清高密度,预防高血脂症、血栓症、动脉硬化;
5、抗肿瘤作用。人参中的人参皂苷中有抗肿瘤的作用的物质成分,人参皂苷rh2、人参皂苷rh1、人参皂苷rg3和人参皂苷rg5都有一定的抗肿瘤活性。人参皂苷Rh2是人参中抗肿瘤功效最好的成分。
6、用鲜人参配制的中草药能大补元气、生津、滋阴、清肺、润燥、滋补肾虚头晕、治疗肝虚贫血、中气不足、脾胃虚弱、营养不良、腰背酸痛、慢性腹泻、神经官能症、月经不调等疾病,长期食用能起到补气壮阳、补气健脾、调节血液循环、增强智力、防衰老延年益寿的作用。
鲜参的食用方法
1、切片口含
将人参切成薄片,每次取2—3片,放入口中含服,直到味淡或无味,再把参片嚼服。
2、切片泡服将人参切成厚度2MM左右的薄片,每次取5-8片,放入杯中,冲入沸水,加盖泡30分钟,代茶饮用。可反复冲泡,直至参茶变淡无味,而后将参片咀嚼吞咽。如有需要可加入红枣和蜂蜜一起泡服,味道更佳。
用量:5-8片/次,一日2-3次!
3、炖服
将人参切成厚度2MM左右的薄片,放到炖盅里,还可加点红枣或生姜,加水至2/3处,将炖盅密封,放到炖锅里隔水蒸炖1个小时,饮水食参,喜欢甜品的人可加3-4颗冰糖,味道更美。
用量:10-15片/次,一日1次!
鲜人参泡酒的做法
人参养身酒
【配方】枸杞子90克,黄精65克,黄芪32克,当归身28克,冬虫夏草38克,龙眼肉60克,人参1-2支;
【制 法】50度米酒1.5千克,浸泡1个月;
【功 效】补益气血,养身益寿,是温和的健身酒,可使人面色红润光泽;
【服 法】每日早晚各服1次,每次量不宜超过20毫升,老年人以10毫升为佳。
人参补气血酒
【配方】人参20克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克;
【制法】泡制时用50度米酒浸泡1个月即可饮用;
【功效】此酒适用于气血虚弱,面色苍白,乏力,或月经稀少色淡,月经迟来等。不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用。或以此酒炖鸡效果亦佳;
【服法】日饮l-2次,每次l-2匙(5-10毫升)。
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