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脂肪肝吃什么水果最好

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  平时多吃些水果对脂肪肝的治疗有辅助作用,但不是所有的水果都适合患者食用的,那么脂肪肝吃什么水果呢?以下是小编收集整理的脂肪肝必吃水果,希望对你有帮助。

  脂肪肝必吃水果

  1、苹果

  对于脂肪肝患者来说,苹果是首选。因为苹果中富含苹果酸、枸椽酸、多种维生素、纤维素等多种营养物质,苹果还含有丰富的钾,可排出体内多余的钠盐,维持正常的血压。每天可食用一个苹果。苹果皮中富含的熊果酸,可以增加肌肉及棕色脂肪量,使身体燃烧热量,对抗肥胖。

  2、橙

  脐橙含有的橙皮甙成分、类黄酮成分和维生素C能软化血管、降低血脂,日常饮用可预防脂肪肝以及各种心血管疾病。

  3、山楂

  山楂味酸,有健脾开胃的功效,有利于食物的消化吸收,有助于脂肪类食物的消化,促进脂肪的代谢,因此脂肪肝患者是可以吃山楂的,且山楂利于脂肪肝的恢复。山楂配伍绿茶或山楂蜂蜜饮适时适量饮用对脂肪肝效果甚佳,尤其对脂肪肝伴有脂血症的患者,可起到双重降低的作用。

  4、梨

  鸭梨不仅富含多种氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等营养成分,而且含糖量也相对比较低,食用后不仅助于胃肠消化,而且还可降低血脂,这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。

  5、葡萄

  葡萄中含有的天然活性物质、维生素和纤维素,对脂肪肝患者十分有益。葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,能够有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。其中丰富的葡萄糖、氨基酸及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。

  6、柚子

  柚子富含多种微量元素以及维生素,肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效,所以脂肪肝患者是可以吃柚子的,经常食用的话,有辅助治疗的作用。

  7、草莓

  草莓是一种营养价值高,且为人们喜爱的低糖、低热量浆果。《本草纲目》记载:草莓性平,味甘酸,有润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒之功效。现代医学研究表明,草莓中含有大量的维生素C和鞣酸,能够阻碍强致癌物亚硝胶在体内的生成,破坏癌细胞增生时所产生的某些酶的活性,具有一定的防癌、抗癌功效。

  8、柑橘

  柑橘中含有丰富的类胡萝卜素,类胡萝卜素在人体血液中浓度越高,人体的肝功能越正常,患上动脉硬化的危险就越低,因此,在饭后水果中,可以多吃柑橘。每天吃1个以下柑橘的人,比每天吃3~4个柑橘的人,患酒精肝的几率要高出将近一倍。

  9、奇异果

  奇异果含有丰富的维生素A、C、E、B群、蛋白质、钙、铁、镁、膳食纤维、叶酸等,且每颗奇异果的热量仅有60大卡,与相同份量的水果相较热量明显较低,脂肪肝患者可以多多食用。

  脂肪肝不能吃什么

  1、酒

  酒精进入人体后大部分都是在肝内解毒、分解、代谢,这对肝脏功能已收到损伤的脂肪肝患者来说是极为不利的,所以脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应绝对忌酒。

  2、含脂肪高的油腻油炸食品

  如肥肉、鱿鱼、动物的肝脏等含高脂、高胆固醇的动物性脂肪的食物。并应尽量少吃一些含饱和脂肪酸的油脂如猪油、羊油、黄油、奶油等,因为脂肪肝本身对脂质代谢障碍,摄入过多的优势,会增加肝脏脂肪的堆积,进而加重肝脏脂肪化的程度。肝脏不好时对油腻食物消化也会不好,多吃油炸食品同样会对肝脏带来残酷的考验,因此建议平时在做饭炒菜时选用蒸、煮、炖、烩、氽、凉拌为宜,不宜煎炸。

  3、辛辣、刺激性食物

  脂肪肝患者体质多属湿热内盛型,而辛辣、刺激热性食物可助湿热,食用后对病情也较为不利,所以脂肪肝患者要想病情稳定、不复发就应避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。

  4、各种药物

  受伤的肝脏功能减弱,此时再吃大量药物(包括某些维生素、草药),或者吸入环境中的油漆和氯化物等化学物质,都会使肝脏的受损状况雪上加霜。然而,专家表示,一旦脂肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高,就应当在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但绝不能擅自加大药量。

  5、高蛋白食物

  脂肪肝患者肝脏代谢功能已不如从前,如大量进食高蛋白食物会使血氨升高,肝脏无力将血氨迅速转变为尿素时,就易诱发肝昏迷等中毒反应,这对脂肪肝的恢复是极为不利的,所以脂肪肝患者不能吃过多牛肉、对虾、海参、乌鸡、羊肝等高蛋白食物。

  6、含糖量较高的食物

  如蔗糖、果酱、巧克力糖等含糖量高的甜点。摄入糖量过多,会给肝脏代谢造成负担,过多的糖无法被机体有效吸收,在体内转变为脂肪,会加重脂肪肝病情。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外,尽量不要使用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。因为糖类摄入过多可增加胰岛素分泌,促使糖转化为脂肪,不利于脂肪肝的恢复。

  对脂肪肝好的茶

  1、山楂茶

  生山楂30克,每天煎饮代替茶水。或用山楂冲剂,每次1匙,1日3次冲服。山楂配伍绿茶或山楂蜂蜜饮适时适量饮用对脂肪肝效果甚佳,尤其对脂肪肝伴有脂血症的患者,可起到双重降低的作用。

  2、红茶

  含有茶多酚、茶黄素、茶红素、茶褐素、食物纤维、VB1等,并且含有较多活性物质,有减肥消脂的作用。

  3、当归芦荟茶

  决明子30克,当归15克,芦荟30克,茶叶少许。先用水泡,然后将上述4味同加水一起煎煮,开后再煎20-30分钟,一天喝两次。可以治疗脂肪肝,还可有效改善营养过剩状况,增强体质。

  4、枸杞茶

  每天取10粒枸杞子开水冲泡代茶饮,对脂肪肝有辅助治疗作用。枸杞是一种“药食同源”的常用中药,具有护肝补肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现,枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱,它对治疗肝脏疾病有效。

  5、金归楂橘茶

  郁金、当归各12g,山楂、橘皮各25g,加水同煎取汁代茶饮,每日1剂,分2~3次内服。功能和血降脂,理气化瘀,适用于气滞夹瘀型脂肪肝。

  6、绿茶

  绿茶含有丰富的茶多酚,可提高肝组织中肝脂酶的活性、降低过氧化脂质含量;其氧化产物茶色素具有一定的调血脂、降胆固醇的作用。需要注意的是:脾胃虚弱的脂肪肝患者不宜饮用绿茶,因绿茶易刺激胃肠道,容易加重胃肠道的不适。


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