女人补气血的食材及食谱
女人补气血的食材及食谱
女人补血很重要，由于生理上的原因，女人最容易患贫血，只有气血充足才会有健康的身体，好的肤色。那么女人吃什么补气血呢?以下是小编为你整理有关于女人补气血的食材，希望能帮到你。
女人补气血的食材
1、黑芝麻
中医认为，芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
2、鱼胶
鱼胶也有补气血、养容颜的绝佳效果，对于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者都有帮助。
3、乌鸡
在古代，乌鸡曾经被做成药品专供皇后或是妃子们调经、润肤、抗衰老用，具有很好的补血养阴功效，煲汤是不错的选择。
4、当归
当归是一种常见的中药材，他具有很好的补气血的作用，如果和黄芪搭配之后效果更好。
5、萝卜干
萝卜干是非常有益的蔬菜，也是最不起眼最便宜却是最好的养生蔬菜，因为它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
6、红豆
红豆有活血排脓、清热解毒的作用，还有利水退肿的功效，能帮你解决水肿发胖的困扰。至于营养价值方面，红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质，补血功能强大。
7、红枣
红枣是众所周知的补气养血圣品。它含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、矿物质钙等多种氨基酸和营养成份，而且物美价廉，既可以熬粥煲汤，还可以直接食用。
女人补气血最佳食谱
第一：当归炖猪蹄
材料：猪蹄、当归、葱姜、料酒、花椒以及食盐
做法：将猪蹄清洗干净，然后切块备用;将准备好的猪蹄放入开水之中焯一遍，这样有效的去除腥味，然后取出沥干水分;在干净的锅中加入适量的清水，烧开之后放入猪蹄，随后加入准备好的当归以及葱姜、料酒等等;大火烧开之后小火慢炖，直到猪蹄软烂就可以熄火了，加入适量的食盐调味就可以起锅服用。
第二：清蒸人参鸡
材料：母鸡、人参、火腿、水发玉兰片、水发香菇、食盐、味精、葱姜、鸡汤
做法：将母鸡宰杀干净之后取出内脏，然后放入开水之中焯一遍，清水过一遍之后沥干水分备用;将准备好的火腿、玉兰片以及香菇还有葱姜等等清洗干净，然后切片备用;人参用开水泡开之后放入蒸笼之中半个小时取出;在母鸡肚子之中放入人参、火腿、香菇、玉兰片、食盐、葱姜等等，虽然加入准好的鸡汤，大火蒸煮直到软烂;将蒸好的母鸡取出，去除浮沫，加入适量的食盐等等调味就可以直接起锅了。
第三：归参山药猪腰
材料：当归、党参、山药、猪腰、食醋、姜丝、蒜末、香油以及酱油
做法：将猪腰清洗干净之后切开，将里面的筋膜去除干净，随后放入锅中;将山药、党参以及当归清洗干净，然后一起放入纱布之中扎紧;随后放入锅中;在锅中加入适量的清水，清炖直到主要煮熟;随后将猪腰取出，冷却之后切片放入盘子之中，将准备好的配料一起搅拌均匀就可以服用了。
女人补气血的禁忌
1、尽量采用食补，俗话说得好“是药三分毒”。正常我们人体每天所需要的营养元素只要通过“吃”就可以解决，不要挑食，所有的食材都基本上对人体有益。
2、女性经期、孕产期不宜补气女性经期、孕产期，因为失血较多，特别需要额外的补血来弥补消耗，此时，确不宜同时补气，因为补气会让女性感觉燥热，所以女性经期、孕产期不宜补气，适合补血。
3、气血尽量分开补，气血分开补既有利于更好的吸收，也有利于降低因补气过多而导致的副作用，最好是采用白天补气，晚上补血，人白天主要是靠气运作，晚上靠血运作，所以白天补气，晚上补血这样才能更好的吸收利用。
4、确认自身身体条件，现在人补气血只知道气血同补，气血同补是指气和血都亏的人可以同时补气血，气血不是补的越多越好，而是将气血补平衡就可以了，所以确认是否需要气血同补，还是只需要补血或者补气，确认好身体条件才是补气血的前提。
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