孕妇能不能吃羊肉

孕妇能不能吃羊肉

　　孕妇能吃羊肉吗？下面是学习啦小编整理的孕妇能吃羊肉吗的资料，欢迎阅读。

　　孕妇能吃羊肉吗

　　一、孕妇吃羊肉是可以的

　　但要注意羊肉热量较高，不要突然吃得太多!对于平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象。在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品就可以了。还要注意适当的多喝水，适当的多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品，进一步增加胎儿的营养!

　　二、羊肉可以吃，但是一定要煮的熟熟的

　　涮羊肉最好别吃，因为涮锅里的温度不够。其实最主要的原因是羊肉里有弓形虫，涮锅里的温度不足以消灭它们。弓形虫对本身没有抗体的孕妇是非常危险的，因为弓形虫可以导致宝宝畸形。为了宝宝还是少吃为妙。

　　三、须注意一点

　　本草纲目记载，羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。羊肉是可以吃的!有营养的食品都应适当吃一些。但就羊肉而言，孕妇应忌食涮羊肉，因为涮羊肉中的肉片中有些寄生虫是不能在涮的同时被杀死的，孕妇最好不食，会影响胎儿。

　　准妈妈可以吃羊肉吗

　　对于在孕期的准妈妈来说，平时的饮食不仅要让自己摄取足够的营养，还要顾及到肚子里的小宝宝，需要特别注意。所以准妈妈们在平时就会有许多饮食禁忌，需要注意有哪些东西是不能吃的，以免吃错了带来严重的后果。

　　老人们常说，孕妇是不可以吃羊肉的，吃了，宝宝就会得羊癫疯。那么，准妈妈们到底可不可以吃羊肉呢?我们一起来了解一下。 在寒冷的冬天，人们都喜欢吃羊肉来补身体。羊肉中含有的营养也是非常丰富的，而且它的肉质也比较细嫩，味道鲜美，是人们比较常吃的肉类之一。据科学研究，羊肉中并没有会引起癫痫或其他疾病的因子，相反的，羊肉中还含有对准妈妈和宝宝生长发育有利的物质。只要准妈妈们按照正常的饮食习惯吃，对准妈妈和宝宝是没有害处的。

　　羊肉的营养很高，而且肉质比猪肉的细嫩，含的脂肪和胆固醇也比猪肉少。它还含有丰富的维生素B1、B2、B6和铁、锌、硒。冬天，准妈妈吃一些羊肉也比较容易消化和吸收，还可以提高身体的免疫能力，抵御严寒。准妈妈常吃羊肉，还可以对血液循环有促进作用，让身体没有那么虚弱。羊肉还有增加消化酶，保护胃壁和帮助消化的作用。对于会手脚冰冷和气血比较虚的准妈妈来说，这是很好的补品。

　　但是准妈妈们也要注意，不可以一次性吃太多，因为羊肉的热量比较高，吃多了容易上火，容易助热伤阴，带来不适。准妈妈在吃完羊肉时，最好是吃多一些清热下火的食物，多喝一些水。但是准妈妈在吃的时候，要注意把羊肉煮熟煮透，最好不要吃涮羊肉，因为煮的时间太短了。

　　怀孕期间吃羊肉的好处有哪些

　　对于孕妈妈是否可以吃羊肉这个问题，有很多的人都在关注着。但是，我们首先要明白，羊肉到底有哪些营养以及含有哪些微量元素。羊肉肉质细嫩，含有丰富的蛋白质以及维生素。相比牛肉还有猪肉来说，脂肪和胆固醇相对较少。羊肉可以去湿气，比寒冷，暖心胃的功效。

　　但对于孕妇而言，在怀孕期间适合吃羊肉吗?要知道孕妇饮食不止是要顾忌自己，还有肚子里的孩子，因为此时的宝宝所需的所有营养都是来自于母体的。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，无引起癫痫或其他疾病的因子，只要按正常习惯食用，对孕妇及胎儿均无害，更不会致病于胎儿。 并且羊肉中富含胎儿发育所需要的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

　　寒冬孕妇常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘 、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。 但是对于孕妇吃羊肉有些人还存在着一定的误解，有人认为孕妇怀孕期间吃羊肉，孩子出生后会发羊呆，其实这病和羊是没有一点关系的，羊肉富含蛋白质和铁质这些对孕妇都是很有益处的。

　　总结：孕妇在怀孕期间需要注意营养的合理搭配，因为在此期间孕妇的饮食不仅是顾忌自己，还有肚子里的宝宝。孕妇需要补充大量的营养，而羊肉又是一种富含宝宝发育所需的蛋白质、铁质和各种维生素的肉类。并且羊肉具有促进血液循环、增强御寒能力，可以帮助孕妇益气补虚。

　　羊肉的功效与作用

　　1.温补脾胃

　　用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

　　2.温补肝肾

　　用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

　　3.补血温经

　　用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

　　4.保护胃黏膜

　　羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。

　　5.补肝明目

　　羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。 一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

　　羊肉去膻妙计

　　1 .萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。

　　2 .米醋去膻法将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉，再继续烹调，也可去除羊肉膻味。

　　3 .桔皮去膻法炖羊肉时，在锅里放入几个干桔皮，煮沸一段时间后捞出弃之，再放入几个干桔皮继续烹煮，也可去除羊肉膻味。

　　4 .山楂去膻法用山楂与羊肉同煮，去除羊肉膻味的效果甚佳。

　　羊肉萝卜汤：

　　1.将羊肉放在清水中浸泡一会，以泡去血水，然后冲洗干净，切成小块。

　　2.一锅水烧沸，入少许料酒和姜片，下羊肉焯烫1分钟，然后捞出温水冲净，以去除血沫和膻味。 3.白萝卜洗净去皮，切成小块;姜切片备用。

　　4.汤锅中注入清水烧开，然后放入焯烫好的羊肉块、姜片，大火煮滚。

　　5.转小火，慢炖1小时，至羊肉软烂的程度。

　　6.下白萝卜，煮至白萝卜熟软，少许盐调味。

　　7.装碗后，撒上香菜即成。

　　当归羊肉汤：

　　当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1-2小时，吃肉喝汤。

　　羊肉豆腐汤：

　　主料:羊肉400克、豆腐300克、清汤1000毫升。

　　调料:姜、盐、味精、胡椒粉、香葱段。

　　做法：1、羊肉洗净，切块，入沸水中焯去血水，捞出沥干;豆腐洗净，切小块;姜洗净，切片。

　　2、煲锅置火上，倒入清汤，加入羊肉块、豆腐块、姜片，大火煮沸后改小火炖至羊肉熟烂。

　　3、加盐、味精、胡椒粉、香葱段调味即可。