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常用英语单词大全:食物篇

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  无论是自己出国旅行还是招待外国客人,都要用英语说食物。小朋友学习的英语单词中,相当高的比例都和食物相关!本期的食物英语单词大全,家长和孩子都适用,值得大家学习!

  常用英语单词大全:食物篇

  水果类

苹果apple

 菠萝pineapple

 西瓜watermelon

 香蕉banana

 柚子 shaddock

 树莓 raspberry

 橙子orange

 蓝莓 blueberry

 柠檬lemon

 黑莓 blackberry

 樱桃 cherry

 葡萄 grape

 桃子peach

 甘蔗 sugar cane

 黄桃 yellow peach

 芒果 mango

水蜜桃

honey peach 或

juicy peach

 木瓜 pawpaw

油桃 nectarine

 杏子 apricot

 梨 pear

 柿子 persimmon

 枣Chinese date

 石榴 pomegranate

 椰子coconut

 榴莲 durian

 草莓 strawberry

 菠萝蜜 jackfruit

 槟榔果 areca nut

 李子plum

 火龙果 dragon fruit

 杨梅 waxberry

 猕猴桃 kiwi fruit

桂圆 longan

 金橘 cumquat

沙果 crab apple

 蟠桃 flat peach

杨桃star fruit

或 carambola

 荔枝 litchi

枇杷 loquat

 青梅 greengage

柑橘 tangerine

 山楂果 haw

莲雾 wax-apple

香瓜,甜瓜

musk melon

番石榴 guava

  蔬菜类

西红柿tomato

 茄子 eggplant

 南瓜pumpkin

 香菜 caraway

 甜玉米

sweet corn

 青椒

green pepper

 生菜 莴苣

lettuce

 四季豆/青刀豆

garden bean

 紫菜 laver

 银耳

tremellawhite fungus

 甘蓝(卷心菜)

cabbage

 金针菇

needle mushroom

 萝卜 radish

 胡萝卜carrot

 韭菜leek

 牛蒡great burdock

 竹笋

bamboo shoot

 水萝卜

summer radish

 豌豆 pea

 木耳agarics 

 马铃薯(土豆)

potato

 艾蒿

Chinese mugwort

 黄瓜 cucumber

 绿豆mung bean

 苦瓜

balsam pear

 毛豆

green soy bean

 秋葵 okra

 黄花菜 day lily

 地瓜(甘薯、白薯)

sweet potato

 豆芽菜

bean sprout

 芹菜 celery

 丝瓜 towel gourd

 芹菜杆

celery sticks

油菜

cole或rape

 洋葱onion

 菠菜spinach

 蘑菇 mushroom

 莲藕 lotus root

 橄榄 olive

 白菜 Chinese cabbage 或celery cabbage

 冬瓜 (Chinese)wax gourd 或white gourd

  肉类

牛肉beef

  瘦肉 lean meat

  猪肉pork

  牛排 steak

  羊肉 mutton

  腱子肉 tendon

  羔羊肉

lamb

  五花肉

streaky pork

  鸡肉chicken

  肘子 pork joint

  鸭肉 duck

  鲤鱼carp

  鸭胸肉

duck breast

  肉馅,肉末

ground meat

  肋骨 rib

  鲫鱼 crucian

  排骨 chop

  咸猪肉bacon

  肥肉speck

  火腿 ham

  海鲜类

虾仁

peeled prawns

小虾(虾米)

shrimp

龙虾 lobster

海蜇 jellyfish

小龙虾 crayfish

鳖 /海龟 turtle

蟹 crab

蚬 蛤 clam

蟹足crab claws

鲅鱼

spanish mackerel

对虾、大虾

prawn

虾籽

shrimp egg

(烤)鱿鱼

(toast)squid

皮皮虾

mantis shrimp

海参

sea cucumber

鲢鱼 银鲤鱼

chub 或 silver carp

扇贝

scallop

黄花鱼

yellow croaker

鲍鱼

sea-ear /abalone

三文鱼

salmon

牡蛎oyster

鳕鱼 codfish

  调料类

shallot

(spring onions)

芝麻酱

sesame paste

酱油 soy

芝麻油 sesame oil

加碘盐 iodized salt

咖喱粉curry

糖 sugar

蒜 garlic

白糖 refined sugar

辣根 horseradish

盐 salt

vinegar

沙拉 salad

姜 ginger

辣椒

hot(red)pepper

胡椒

(black)pepper

料酒 cooking wine

蚝油oyster sauce

花椒pepper或

Chinese red pepper

番茄酱 ketchup

或redeye

色拉油salad oil

八角aniseed

调料fixing sauce seasoning

  茴香 fennel

砂糖

granulated sugar

酵母粉 yeast barm

红糖 brown sugar

黄椒 yellow pepper

冰糖 rock Sugar

面粉 flour

芝麻 sesame

黄油 butter

香草精 vanilla extract(甜点必备)

肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎,很多事物都有肉桂料)

  主食类

三文治 sandwich

高粱broomcorn

(kaoliang )

米饭rice

春卷 spring rolls

炒饭 fried rice

芋头 taro

蛋炒饭

fried rice with eggs

山药yam

congee

(rice soup)

松花蛋 皮蛋

preserved eggs

饺子dumpling

春卷 spring roll

面条 noodle

肉馅饼minced pie

比萨饼 pizza

大麦barley

香肠 sausage

小麦wheat

面包 bread

糙米 brown rice

淀粉starch

方便面

instant noodle

茶叶蛋 tea eggs

馅儿 stuffing

蛋挞 egg tart

开胃菜 appetizer

饼干 cookies

面粉 flour

咸菜(泡菜)pickle

燕麦 oat

馒头 steamed bread

肉丸子 meatball

饼(蛋糕)cake

燕窝 bird's nest

汉堡 hamburger

里脊肉 fillet

馄饨皮 wonton skin

凉粉 bean jelly

奶酪 cheese

糯米 江米 sticky rice

高筋面粉

strong flour

点心(中式)

dim sum

扬州炒饭 fried rice Yangzhou style


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