学习啦>生活课堂>节日知识>24节气>雨水>《雨水吃什么食物》正文

雨水吃什么食物

时间:2018-10-15 17:19:58本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 华华 我要投稿

  雨水节气是节气里的第二个节气,

  这个时节,空气湿润,又不燥热,

  正是养生的好时机。

  那么,我们应该吃什么呢?

  雨水节气吃什么?五种甘温食物养生首选!

  红枣

  今天小编在“私厨快报”里也介绍过了红枣。春季宜少吃酸,多吃甜。春季阳气上升,体力消耗较大,需要热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此热量可适当由甜食供应。雨水节气吃红枣正是这样一味春季养脾佳品。

  蜂蜜

  中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,雨水节气吃蜂蜜是理想的滋补品。每天可饮用1-2勺蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用更佳。

  樱桃(车厘子)

  樱桃(车厘子)果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,铁含量尤为突出,性味温润,中医认为具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。

  菠菜

  菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳。中医认为春季上市的菠菜性甘凉、养血、敛阴、润春燥。

  竹笋

  竹笋美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴,不但鲜嫩可口,而且热量较低,是春季健康瘦身的美食。

  雨水吃什么最养生?五款食疗调养脾胃

  雨水宜养脾

  人体的脾胃最怕邪湿困阻,气候环境变化和饮食失节会加重脾胃负担,导致腹痛、腹胀、腹泻等肠胃不适。

  所以雨水时节要饮食适量,吃七分饱为好;另外春月宜喝粥,建议用百合、芡实、莲子、山药煮粥以健脾利湿;还要多吃绿叶菜、甘蔗等多汁的蔬果来润养胃气。同时,少食生冷之物,以顾护胃阳气。

  雨水时节气候转暖,但又风多物燥,常会出现口干舌燥、嘴唇干裂等现象,因此应多吃新鲜蔬菜、多汁水果等以补充水分。

  可选择韭菜、香椿、甘蔗、柑橘等。

  玫瑰花糕

  『玫瑰糕』 用料 玫瑰花25克,粳米粉、...

  配方:糯米粉1500克,黏米粉3500克,核桃肉250克,大枣500克,白糖300克,玫瑰花60克。

  做法:将大枣、核桃肉洗净,切成小丁备用。把糯米粉、黏米粉放在盆内,加适量水,放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花,用500毫升水拌匀,揉成面团,做成糕状,然后将糕上笼蒸约25分钟即成。

  有疏肝理气、健脾暖胃的功效。

  金橘山药小米粥

  配方:金橘20克,鲜山药100克,小米50克,白糖15克。将金橘洗净,切片备用。

  做法:山药去皮,切片,与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅,加适量水,用大火煮开,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。

  有疏肝健脾的功效。

  砂仁鲫鱼汤

  原料:砂仁3克,鲫鱼1条,...

  配方:鲜鲫鱼150克,砂仁3克,陈皮6克,生姜、葱、精盐各适量。

  做法:将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将砂仁放入鱼腹中,然后与陈皮共同放入沙锅内,加适量水,用大火烧开,放入生姜、葱、精盐,煮至汤浓味香即可。

  有醒脾开胃利湿的功效。

  银耳粥

  配方:银耳3克,大米50-100克,冰糖(或白糖)适量。

  做法:摘净洗好银耳,淘洗干净大米,放入锅内同煮粥,熟时加入冰糖(或白糖),每天一次。

  此方具有滋阴补肾之功效,适用于自汗盗汗、遗精腰痛、妇女带下等症。

  菊槐绿茶饮

  做法:洁净的菊花、槐花、绿茶各5克,放入瓷杯。用滚开水冲泡,加盖后浸泡10分钟,不时代茶饮用。

  可清热去火。


雨水相关文章:

1.关于雨水的古诗

2.关于雨水的含义

3.雨水是什么意思

4.2018年雨水什么时候

5.关于雨水的作文

【雨水】图文推荐
【雨水】精华文章
【雨水】相关文章

Copyright @ 2006 - 2018 学习啦 All Rights Reserved

学习啦 版权所有 粤ICP备15032933号-1

我们采用的作品包括内容和图片全部来源于网络用户和读者投稿,我们不确定投稿用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的权利,请联系:xuexila888@qq.com,我站将及时删除。

学习啦 学习啦

回到顶部