七夕节叫七夕节的原因
七夕节叫七夕节的原因有哪些你知道吗?七夕节也被我们称为“中国情人节”，七夕节在每年的农历七月初七，七夕节，又名乞巧节、七巧节或七姐诞，一起来看看七夕节叫七夕节的原因，欢迎查阅!
七夕节叫七夕节原因
七夕，原名为乞巧节。七夕乞巧，这个节日起源于汉代，“七夕”最早来源于人们对自然的崇拜。从历史文献上看，至少在三四千年前，随着人们对天文的认识和纺织技术的产生，有关牵牛星织女星的记载就有了。人们对星星的崇拜远不止是牵牛星和织女星，他们认为东西南北各有七颗代表方位的星星，合称二十八宿，其中以北斗七星最亮，可供夜间辨别方向。北斗七星的第一颗星叫魁星，又称魁首。后来，有了科举制度，中状元叫“大魁天下士”，读书人把七夕叫“魁星节”，又称“晒书节”，保持了最早七夕来源于星宿崇拜的痕迹。
“七夕”也来源古代人们对时间的崇拜。“七”与“期”同音，月和日均是“七”，给人以时间感。古代中国人把日、月与水、火、木、金、土五大行星合在一起叫“七曜”。七数在民间表现在时间上阶段性，在计算时间时往往以“七七”为终局，旧北京在给亡人做道场时往往以做满“七七”为完满。以“七曜”计算现在的“星期”，在日语中尚有保留。“七”又与“吉”谐音，“七七”又有双吉之意，是个吉利的日子。在台湾，七月被称为“喜中带吉”月。因为喜字在草书中的形状好似连写的“七十七”，所以把七十七岁又称“喜寿”。
七夕为什么又叫乞巧节
七夕节又叫乞巧节，起源于汉代，东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人俱习之”的记载。
起初的乞巧节并不是为了纪念牛郎织女的爱情，而是纪念织女这个人的，民间称“七姐”。因而七夕节首先是女子的节日，而织女被视为纺织女神，是古代女子崇拜的对象，凡间女子便在七月初七晚上向她乞求智慧和巧艺，当然也免不了求赐美满姻缘，得一如意郎君。
据《东京岁时录》载：“七夕家家锦彩，结为乞巧棚。”其盛况可见一斑。“乞巧”活动，其实就是向织女乞求智巧。
汉代就已有乞巧习俗;南北朝时，妇女结彩缕穿七孔针;到唐代这一习俗尤盛，以丢针卜巧，即取清水一碗曝晒与日光下，然后丢枚小针浮于水面，看水底的针影形状以卜验投针女子智愚巧拙。
到了明清，七夕节又演变为“七娘会”，就是由七位姑娘邀约一起，用通草、彩纸、米面等为材料，包成各式花果人物、宫室器玩，于七夕晚上陈列在庭前八仙桌上，供游人评赏，然后一起比赛穿针、祭拜织女。
七夕情人节吃的菜
1、餐前开胃品
一般有冷头盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。
2、鲜汤
大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式葱头汤等。
3、副菜
通常是水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。
4、主菜
肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅;禽类菜肴最多的是鸡，可煮、可炸、可烤，主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。
5、甜品
西餐的甜品是主菜后食用的，可以算作是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。
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