记忆力下降了吃什么

记忆力下降了吃什么

　　针对记忆力下降的饮食保健

　　1.饮食改善

　　补充含镁食品。镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。

　　多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱，记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少，老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。

　　补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力，延续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂，不妨适量进食。

　　多食碱性和富含维生素的食物。碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果，如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等，都含有丰富的维生素。

　　可适当进食人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等补益食品。胡桃仁?胡桃仁是补肾固精，滋养强壮食品。它含有人体所需的多种维生素和微量元素，对人的大脑神经有益，是神经衰弱健忘之人的辅助治疗剂。凡健忘者，可坚持每天早、晚吃1～2个胡桃，也可经常用胡桃仁30克，同大米煮粥服食。

　　蛋黄：蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。

　　木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。

　　杏子：含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有利于大脑增强记忆。

　　卷心菜：富含维生素B，能预防大脑疲劳。

　　大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可增强记忆力。

　　牛奶：富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。

　　鲜鱼：富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。

　　牛奶它富含蛋白质、钙及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人体吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含有对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

　　鸡蛋。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关，而每天吃一两只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。(外周的乙酰胆碱无法通过血脑屏障，进入脑组织中)

　　2.食用保健品

　　在日常饮食中包含天然omega-3脂肪酸。已证实omega-3能刺激大脑活动，增强记忆力，甚至还有促进心理意识的作用。这种脂肪酸的天然来源包括坚果，海鲜，鱼和亚麻籽等。

　　服用银杏果。这也是治疗记忆力减退最流行的偏方之一。银杏果促进大脑血液循环，并包含能抵御自由基损害的抗氧化剂。但应遵照厂家说明建议的剂量消费。

　　在烹饪食品时尽可能添加新鲜迷迭香。迷迭香有刺激脑功能，加强记忆力和注意力等作用。还可以在洗澡水中添加迷迭香精油洗芳香浴帮助改善脑功能和记忆力。

　　服用维生素E和C等抗氧化保健品治疗记忆力减退。研究证实经常服用这两种维生素有助于预防记忆力衰退。它们能促进认知功能，保护大脑避免中风和老年痴呆症带来的损伤。

　　保持乐观的心情，多到户外运动，多与人交谈，如果精神太紧张可以在睡觉前或早上起床静坐半小时。

　　经常阅读，玩文字或数字游戏，撰写和记忆喜欢的音乐或诗词也是保持脑健康的好方法。每天拿出时间学习新知识可以帮助大脑产生新神经通路和加强记忆力。

　　经常锻炼和睡眠充足也对保护记忆力很有好处。锻炼时可以增加大脑氧气流动，起到保护脑细胞和防止记忆力减退的作用。